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企業食堂承包合同書
在人們愈發重視契約的社會中，越來越多事情需要用到合同，它可以保護民事法律關系。那么合同書的格式，你掌握了嗎？下面是小編精心整理的企業食堂承包合同書，歡迎大家分享。
企業食堂承包合同書1
甲方：______________
乙方：______________
為早日發揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。
通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為年，即從xx10月1日至xx10月1日。根據合同法等有關法律法規和《中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協商的基礎上，甲乙雙方達成如下協議。
一、甲方的權利和義務
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理，定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善，管理服務不良，違反食品衛生法規，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內部管理制度，擅自停業，影響甲方的.師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂，時間從xx10月1日起至xx10月1日止，承包期為年。在同等條件下，乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營，有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業能力和經驗，熟知食品安全、衛生法規，嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經營，辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備，不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生，及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。
11.因甲方資金緊，承包款(每年萬元，五年共萬元)、內部設置使用押金(萬元)共計萬元由乙方一次性交與甲方，此萬元用于配置食堂內部設施。萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產安全，防范意外事故發生，若發生此類損害人身、財產安全事故，責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。
本合同一式兩份，甲乙方各執一份，自簽字之日起生效。
甲方（蓋章）：_________
代表（簽字）：_________
_________年____月____日
乙方（蓋章）：_________
代表（簽字）：_________
_________年____月____日
企業食堂承包合同書2
甲方 (委托方)： (以下間稱甲方)
乙方(管理方)： 有限公司(以下間稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：
經營方式
甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。
甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00。甲方將用餐從數通知乙方，乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數，按實際就餐人數結算。如就餐人數少于報餐人數，則按報餐人數結算。
承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請提出，經甲方同意后由甲方出資采辦。
在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。
三、伙食標準：
甲方每天 餐次：
早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：元、元、元、元、元、元。C：甜品、燉品。
白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。
臺干餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務協商后指針。
四、甲方責任：
甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。
不得隨意終止合同和增加收費。
甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
甲方工作人員須于規定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。
五、甲方的權限：
甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理，如衛生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。
因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
甲方需以每月召開伙食委員會，對食堂進行評估，聽取伙食委員的意見及建議，每二周食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。
就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
乙方所購肉品(需提交食品衛生檢驗證明給甲方)以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。
六、乙方的責任：
1 . 乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。
乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的`搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。
乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養搭配等。
餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。
乙方進入現場后，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。
乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。
合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。
七、乙方權限
自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。
甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關處理。
如市場物價上漲過高，造成乙方在連續2個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。
八、付款方式：
付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，超時一星期后，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
違約責任：
甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任%一天。
乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。
外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。
非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區內隨意走動。
承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。
若合同期到期，甲乙雙方不在續約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。
甲方： 乙方： 有限公司
負責人(簽字)： 負責人(簽字)：
蓋章： 蓋章：
電話： 電話：
日期： 日期：
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