食品安全的重要性總結(jié)
食品安全的重要性總結(jié)
篇一:食品安全的重要性總結(jié)
“手抓餅”、“烤腸”……,每到放學(xué),學(xué)校前面的小吃攤吆喝聲便響起。同學(xué)們一出校門(mén)就蜂擁而上,有的自己掏錢(qián),有的家長(zhǎng)陪同,幾乎人手一份或幾份小攤食品,尤其是油炸食品。雖然美味,可食品安全得不到保障啊。從面粉、肉,到烹飪的油,再到小吃攤主的健康,每一項(xiàng)都得不到保障。每每看到這個(gè)場(chǎng)景,我都想沖上去大聲說(shuō):“你們別吃了,這些東西都有害健康啊!”
古語(yǔ)云:“民以食為天,食以安為先”,近幾年,隨著祖國(guó)的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人們是想吃什么就吃什么,在享受美食的同時(shí),卻完全忽視了食品安全的問(wèn)題,注水豬肉、地溝油、打了生長(zhǎng)素的蔬菜、泡了膨大劑的水果……時(shí)常會(huì)出現(xiàn)在我們的食物中。不知不覺(jué)中,我們的身體已被這些劣質(zhì)食品所侵害。
讓我對(duì)劣質(zhì)食品徹底的深?lèi)和唇^,是四年前,外公患上了肺癌,醫(yī)生說(shuō):渾濁的空氣,不安全的食品,不良的習(xí)慣,都是導(dǎo)致我國(guó)癌癥病人逐年增多的重要因素。從此以后,媽媽再也不讓我吃垃圾零食、飲料等等。我們的生命只有一次,“健康”是保障生命的根本,“健康”是我們一生中最重要的財(cái)富。為了生命,我們有什么理由不重視“健康”,不重視食品安全。
要抓好食品安全,除了國(guó)家對(duì)法律法規(guī)、檢驗(yàn)檢測(cè)體系的不斷完善,還需要我們每一個(gè)人,從思想源頭上認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。盡管我們管不了別人的良心,但管得了自己的嘴巴,只要我們攜起手來(lái),抵制不良商販,抵制有害食品,一起努力共筑食品安全。
篇二:食品安全的重要性總結(jié)
許多人可能知道食品安全的知識(shí),但是往往一些知道食品安全知識(shí)的人,偏偏就要吃那些不健康的食品。
那么那些不知道食品安全的人們?cè)撛趺幢鎰e這樣食品是否安全呢?答案就是看,還要學(xué)習(xí)。為什么要看,并且學(xué)習(xí)呢?因?yàn)檫@樣才能辨別食品的安全。
比如全球大多數(shù)食品都是不安全的,例如:KFC的雞翅膀就是屬于那些不健康的食品,那些雞翅膀看起來(lái)非常地碩大,里面的雞肉又是那么香味撲鼻,爽滑可口,那香氣足以飄到十里之外。可惜的是那些雞翅膀是被噴了激素的變異雞翅膀,吃了下去會(huì)身體就會(huì)馬上從健康變?yōu)榉浅5萌酢?/p>
還有一種就是我們家喻戶曉、家家戶戶都知道,都食用的豆芽,為什么說(shuō)是豆芽也是不健康的食物呢!因?yàn)槎寡恳彩且晃弧笆芎φ摺睘槭裁此彩恰笆芎φ摺蹦兀磕鞘且驗(yàn)樗簧碳医o涂上了一種“色素”,豆芽使用出了“易容術(shù)”。原先那些沒(méi)有使用易容術(shù)的豆芽們?nèi)矶际屈S黃的,又黃又細(xì),雖然有些不好看,也像是一位營(yíng)養(yǎng)不良的小孩子一樣。但它是健康的,而現(xiàn)在的豆芽使出了易容術(shù),它的全身由黃色的變成了白色的,又白又亮,好看極了,它不像原來(lái)的那樣瘦瘦的,而是很飽滿、豐富的,像這些就是不健康的,而是危險(xiǎn)。我們吃多了這種食物就有可能歸西哦!
經(jīng)過(guò)了我的介紹,這下你們明白了食品的安全了嗎?
篇三:食品安全的重要性總結(jié)
星期六上午,我們參加了食品安全系列活動(dòng),聆聽(tīng)杭州工商大學(xué)的食品安全講座,并有機(jī)會(huì)走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室體驗(yàn)了食品檢測(cè)。
來(lái)到工商大學(xué),首先樓教授給我們進(jìn)行了精彩的食品安全基本知識(shí)講座。首先從地溝油開(kāi)始講起,告訴我們什么是地溝油和地溝油的危害。我們還知道了其實(shí)這些可惡的制造者是不會(huì)吃自己生產(chǎn)的“染色饅頭”的,可見(jiàn)這些食品的危害性有多大!為了快速檢測(cè)這種“染色饅頭”是否會(huì)危害健康,一般采用三種方式:一看、二聞、三水泡。早在古時(shí)候孔子在《論語(yǔ)。鄉(xiāng)黨第十》中寫(xiě)過(guò)“食鈕而蝕,魚(yú)餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時(shí),不食。割不正、不食。不得其醬,不食。沾酒市鋪,不食。”這就是孔子在春秋戰(zhàn)國(guó)當(dāng)時(shí)衛(wèi)生條件極差的情況下判斷食品是否能進(jìn)食的標(biāo)準(zhǔn),這也是孔子能活到七十三歲高領(lǐng)的重要原因。
食品安全是指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者受害的一種擔(dān)保。食品安全還分兩類(lèi):第一類(lèi)是絕對(duì)安全性,食品應(yīng)絕對(duì)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn);第二種是是相對(duì)安全性,是指在正常食量的情況下,不會(huì)導(dǎo)致對(duì)健康損害的實(shí)際確定性。為了減少食品風(fēng)險(xiǎn),我們應(yīng)該做到:1。任何食品一次性不能吃太多;2。同一樣食品不能持續(xù)吃;3。是食品要吃得多樣化。這也是我們平時(shí)生活中要特別注意的。我們還了解到了食品安全會(huì)導(dǎo)致人體受傷的七大類(lèi):1。營(yíng)養(yǎng)失控;2。微生物致病;3自然毒素;4環(huán)境污染物;5。人為加入食物鏈的有毒害物質(zhì),6其他不確定的飲食風(fēng)險(xiǎn);7假冒偽劣食品。
這次講座讓我印象最深刻的是教授跟我們講解了臭豆腐、毒燒烤的制作過(guò)程和原材料,簡(jiǎn)直慘不忍睹,我們看了以后都再也不想吃了,太不健康了!我們還知道了不宜多吃的十大食品包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面等。
聽(tīng)完了講座,我們開(kāi)始檢測(cè)自己帶的蔬菜中是否含有農(nóng)藥。首先先稱(chēng)5克的蔬菜,再把蔬菜放入燒杯,磨碎后再加入10毫升的水,過(guò)了3分鐘以后用滴管吸一滴水滴在白色圓片上,再過(guò)10分鐘后將白紅色圓片捏在一起,再過(guò)3分鐘后打開(kāi),看看白色圓片是否變藍(lán),變藍(lán)為正常,再拿用水做過(guò)的檢測(cè)卡相比較如果差不多,即為沒(méi)農(nóng)藥。我檢測(cè)的韭菜中沒(méi)有農(nóng)藥,看來(lái)這家店老板比較靠譜,賣(mài)的韭菜沒(méi)有農(nóng)藥,下次還可以放心買(mǎi)他的蔬菜。
這次關(guān)于食品安全的活動(dòng),讓我受益匪淺,懂得了很多跟自己平時(shí)生活息息相關(guān)的食品安全知識(shí),增長(zhǎng)了知識(shí)并開(kāi)拓了眼界,能讓我更加健康地成長(zhǎng)!
篇四:食品安全的重要性總結(jié)
在我們的日常生活中,最重要的就是安全。如行走時(shí),騎車(chē)時(shí),以及平時(shí)的飲食都要注意安全。
記得有一次,我走在街道上,汽車(chē)來(lái)來(lái)往往,川流不息。走著,走著,我來(lái)到了320國(guó)道旁,突然,我看見(jiàn)遠(yuǎn)處有一輛大卡車(chē)正急速駛來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,它已開(kāi)到了我的身邊,我這才看見(jiàn)大卡車(chē)后面還跟著一個(gè)騎自行車(chē)的外地人。大卡車(chē)來(lái)到320國(guó)道前,這時(shí),紅燈亮了,大卡車(chē)連忙剎車(chē),停了下來(lái),而后面的自行車(chē)卻來(lái)不及剎車(chē),撞了上去,被彈得老遠(yuǎn)。不大會(huì)兒,許許多多的人都圍了上來(lái),將他送去了醫(yī)院。看到這么可怕的事,我連忙向家跑去,邊跑邊想:以后,我要注意安全,要不然,我也會(huì)和那個(gè)騎自行車(chē)的人一樣的。
晚上,我躺在床上,一閉上眼睛,眼前就出現(xiàn)了白天的那一幕,害我很晚才睡著。但睡著后,我卻夢(mèng)見(jiàn)我和幾個(gè)同學(xué)一起放學(xué)回家,我們?cè)诼飞线呑哌呁妫袝r(shí)追追打打,有時(shí)開(kāi)開(kāi)玩笑,開(kāi)心極了。突然,一輛車(chē)急速駛來(lái)……啊!我從床上跳了起來(lái),原來(lái)這只是個(gè)夢(mèng),嚇?biāo)牢伊恕?/p>
這件事讓我明白了,安全是最重要的,擁有安全,才能擁有生命。從此以后,我每天、每時(shí)、每刻都注意安全。
篇五:食品安全的重要性總結(jié)
今天早上,第二節(jié)一下課我們班級(jí)就沸騰起來(lái)了。因?yàn)椋谌?jié)課我們班同學(xué)沈一涵的媽媽要來(lái)給我們上課。我們大家還都在猜測(cè)沈一涵的媽媽會(huì)給我們上什么樣的課呢!
上課了,她走進(jìn)教室就對(duì)我們大家說(shuō)食品安全非常重要,因?yàn)槿绻闾羰场⑵硶?huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不平衡。她還說(shuō)了,你不把早餐吃完就去上課的話,上課時(shí)你就會(huì)感覺(jué)到頭暈、注意力無(wú)法集中,從而使學(xué)習(xí)成績(jī)下降。但是如果你把早餐拿著,邊走邊吃也不好,因?yàn)轳R路上的車(chē)子很多,它們的排氣管經(jīng)常會(huì)排除一些很骯臟的尾氣,從而污染的了面包。這時(shí),如果你把面包吃進(jìn)肚子里就相當(dāng)于把污漬吃進(jìn)了肚子里。而且,她還說(shuō)學(xué)校里食物的營(yíng)養(yǎng)是已經(jīng)搭配好了的,所以要把它都吃完。
今天中午吃完飯后,飯桶里面的剩菜真的少了很多,這樣老師很開(kāi)心!我們也非常健康,不是很好嗎?
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