學(xué)校開學(xué)工作安排方案范文（通用11篇）
確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。某個(gè)項(xiàng)目開展前，通常我們需要先寫多份工作方案以便領(lǐng)導(dǎo)參考決策，相信大家又在為寫工作方案犯愁了吧！下面是小編為大家收集的學(xué)校開學(xué)工作安排方案范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 1
一、總體目標(biāo)
全面做好開學(xué)前后校園的工作，及時(shí)有效地采取各項(xiàng)預(yù)防措施，保障學(xué)生平安返校，教學(xué)平穩(wěn)運(yùn)行，防止不必要的恐慌情緒，維護(hù)學(xué)校正常秩序和校園穩(wěn)定。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立學(xué)生返校工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)生返校期間的預(yù)防、管控、科普宣傳、監(jiān)管協(xié)調(diào)、掌控及及時(shí)報(bào)告、應(yīng)急處置等工作。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
三、主要職責(zé)不措施全面做好開學(xué)準(zhǔn)備、宣傳不科普教育、和突發(fā)情況（事件）處置等工作。
（一）開學(xué)前全員排查分類處置
1、由政教處及學(xué)校防疫員負(fù)責(zé)排查統(tǒng)計(jì)。未接學(xué)校通知不得返校。學(xué)校全面通過微信群、釘釘群等各種渠道向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳普及防治知識(shí)和防控要求，收集有無外地返回、與外地人員接觸和有無發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的相關(guān)信息。由政教處主任做好開學(xué)準(zhǔn)備。從外地返回與外地人員接觸、由發(fā)燒、干咳乏力等癥狀的同學(xué)在家自主隔離、14日后方可報(bào)到。
2、學(xué)校做好返校學(xué)生信息統(tǒng)計(jì)，政教處做好食宿安排。
3、后勤處負(fù)責(zé)完成對(duì)校園、食堂、教室、辦公等重要場(chǎng)所的消殺任務(wù)。積極采購物資，配發(fā)洗手液。
（二）報(bào)到時(shí)全員檢查妥善安排
1.防疫人員負(fù)責(zé)在學(xué)生進(jìn)校門時(shí)測(cè)量體溫。車輛進(jìn)入校園進(jìn)行消毒處理。禁止校外人員進(jìn)入校園，確需進(jìn)入的'，實(shí)行嚴(yán)格實(shí)名登記，并測(cè)量體溫，一旦發(fā)現(xiàn)，實(shí)行倒查制，及時(shí)將接觸人員送留觀室觀察。
2.及時(shí)了解學(xué)生情況，對(duì)外地返回、與外地人員接觸和有無發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的同學(xué)送留觀室觀察
（三）報(bào)到后全程防控及時(shí)處置
1.堅(jiān)持對(duì)所有學(xué)生每日進(jìn)行早、午、晚三次體溫檢測(cè)，體溫合格后按指定路線依次進(jìn)入教室。體溫特別者到隔離室由防疫員負(fù)責(zé)。
2.各部門不進(jìn)行不必要的學(xué)生集會(huì)和大型活動(dòng)。
3.政教處、安監(jiān)辦負(fù)責(zé)做好防控期間的安全工作。
（四）工作要求
1.提高政治站位，把確保學(xué)生平安返校，保障校園教學(xué)生活秩序當(dāng)作當(dāng)前最重要的工作來抓。
2.強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，及時(shí)掌握有關(guān)信息，做到早發(fā)現(xiàn)早處置，不瞞報(bào)、不漏報(bào)。
解放營子鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)生復(fù)課具體安排：
根據(jù)解放營子鄉(xiāng)中心小學(xué)的實(shí)際情況，住宿生入校由校車接送，不可能分年級(jí)、班級(jí)錯(cuò)峰入校，只能根據(jù)校車接送的先后順序入校，第一輛校車將學(xué)生送到學(xué)校門口有序下車后，由班主任在校門口接待，其它校車在待定區(qū)等待。前一輛校車學(xué)生全部下車后，待前面校車離開校門口，后面的校車依次跟進(jìn)。
學(xué)生下車后由班主任接待登記后，依次經(jīng)過測(cè)溫臺(tái)進(jìn)行體溫檢測(cè)，每生間隔距離為一米，并佩戴口罩，體溫檢測(cè)合格后由各班引導(dǎo)員(四年一班：康孝平四年二班：盛武軍五年一班：禹晴五年二班：楊曉娟六年一班：劉麗麗六年二班：張宏志）引導(dǎo)學(xué)生按指定路線進(jìn)入教室并負(fù)責(zé)學(xué)生的安全，將學(xué)生的行李依次送到宿舍交給舍間教師安排住宿，確保學(xué)生不聚集。
學(xué)生就餐時(shí)，由班主任引導(dǎo)按指定路線間隔保持一米進(jìn)入餐廳，先洗手然后按指定餐號(hào)就餐，就餐紀(jì)律及安全由值周領(lǐng)導(dǎo)、值周教師、食堂教師負(fù)責(zé)。就餐完畢后，按指定路線依次退出。中午和晚上到指定的生活區(qū)活動(dòng)，早上就餐后，按指定路線依次回到班級(jí)。
學(xué)生入廁時(shí)，按指定路線保持一米的距離入廁，入廁時(shí)男生每次不超過20人，女生每次不超過15人，便后依次返回，進(jìn)入班級(jí)先洗手在入座。
課間活動(dòng)時(shí)由本節(jié)課的教師負(fù)責(zé)學(xué)生的安全并指導(dǎo)學(xué)生不聚堆，進(jìn)行課間活動(dòng)。
走讀生入校時(shí)要佩戴口罩按指定路線進(jìn)入測(cè)溫臺(tái)進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫合格后按指定路線保持一米距離進(jìn)入班級(jí)。放學(xué)時(shí)按指定路線保持一米距離依次離校。
所有學(xué)生每日進(jìn)行早、午、晚三次體溫檢測(cè)，體溫合格后按指定路線依次進(jìn)入教室。體溫特別者到隔離室由防疫員負(fù)責(zé)。
教室和宿舍每天進(jìn)行3次消毒5次通風(fēng)并做好相關(guān)記錄。
中午學(xué)生就餐后按指定路線依次回到宿舍，由舍間教師負(fù)責(zé)學(xué)生的午休安全，晚上學(xué)生就餐后、入舍前的區(qū)域活動(dòng)由值周教師和賈春剛老師負(fù)責(zé)，活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)入宿舍由舍間教師負(fù)責(zé)學(xué)生的寢前衛(wèi)生和就寢。早上起床后由舍間教師負(fù)責(zé)學(xué)生有序進(jìn)行洗漱，并做到不聚堆。就寢和午休期間學(xué)生入廁時(shí)要求學(xué)生按指定路線保持一米距離，做到不聚堆，由舍間教師負(fù)責(zé)。
三區(qū)衛(wèi)生由班主任老師負(fù)責(zé)合理安排學(xué)生分散打掃，結(jié)束后依次進(jìn)入教室洗手入座。
學(xué)生的早操由值周人員和值班體育教師負(fù)責(zé)，間操課由班主任和任課教師負(fù)責(zé)分三個(gè)區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)，并保持一米距離，做到不聚堆。
學(xué)生放假時(shí)乘坐校車由值周領(lǐng)導(dǎo)值周教師和舍間教師負(fù)責(zé)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行體溫檢測(cè)，合格后保持一米距離有序上車。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 2
一、心理上的準(zhǔn)備
1、家長(zhǎng)抽出時(shí)間帶孩子到小學(xué)去看一看，讓孩子熟悉一下學(xué)校的校園環(huán)境。如果以后是孩子自己獨(dú)立上學(xué)，家長(zhǎng)可以讓孩子熟悉去學(xué)校的路，幫助孩子記住一些比較明顯的標(biāo)志，再告訴孩子一些交通規(guī)則，切忌在路上邊走邊玩，如玩球、追逐等等。可以讓孩子單獨(dú)走幾次，家長(zhǎng)暗地里進(jìn)行觀察，看看孩子是否真的掌握了獨(dú)立上學(xué)的能力。
2、孩子在幼兒園以游戲活動(dòng)為主要的學(xué)習(xí)形式，到了小學(xué)，將被正規(guī)的學(xué)科課程代替，原來在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲，變成了長(zhǎng)達(dá)40分鐘的課堂教學(xué)和每天必須完成的家庭作業(yè)，家長(zhǎng)可以有意識(shí)地培養(yǎng)孩子能靜心地坐下來，開始的時(shí)間可以是20分鐘，以后再逐漸延長(zhǎng)，不可操之過急。同時(shí)，可以布置一些小“作業(yè)”，如讓他看看圖畫書、畫些畫等等，做這些事時(shí)培養(yǎng)孩子一心一意、不講話、不時(shí)常站起來走動(dòng)、認(rèn)真做事的習(xí)慣。
3、開學(xué)前幾天，父母可與孩子坐下來開個(gè)“家庭座談會(huì)”，認(rèn)真地與孩子做一次交談。告訴孩子從上學(xué)起，就要努力學(xué)會(huì)自己的事自己做，告訴孩子養(yǎng)成以下的學(xué)習(xí)習(xí)慣：放學(xué)回家做完作業(yè)后再玩；按時(shí)、獨(dú)立思考完成作業(yè)；學(xué)會(huì)預(yù)習(xí)明天老師將要教的內(nèi)容；做作業(yè)前先復(fù)習(xí)老師講課的內(nèi)容；做作業(yè)時(shí)仔細(xì)讀題目；作業(yè)完成后認(rèn)真檢查一遍；作業(yè)做錯(cuò)后及時(shí)訂正等。
二、生活上的準(zhǔn)備
1、固定孩子擺放物品的位置。給孩子準(zhǔn)備一個(gè)小柜子，有條件的家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備一個(gè)小書櫥，教會(huì)孩子將故事書、課本、練習(xí)本等能分類擺放，家長(zhǎng)可以在柜子上方貼上一些動(dòng)物小標(biāo)示，營造出一個(gè)兒童小世界的氛圍，吸引孩子喜愛和珍惜自己的“小天地”。
2、培養(yǎng)孩子自己收拾東西的習(xí)慣。教會(huì)孩子每天按著課程表自己整理書包、收拾文具，以便能帶齊學(xué)習(xí)用品。孩子自己整理書包和文具盒，開始會(huì)手忙腳亂，丟三落四，家長(zhǎng)要有耐心，從旁多加指點(diǎn)，可先給孩子做示范，手把手地教他，再讓他重復(fù)著做一做，孩子就不再依賴父母了。
3、開學(xué)后，教會(huì)孩子能每天按著課程表自己整理書包、收拾文具，以便孩子能帶齊學(xué)習(xí)用具，免得孩子上學(xué)時(shí)家長(zhǎng)成為經(jīng)常送學(xué)習(xí)用品的“鐘點(diǎn)工”。
4、教會(huì)孩子吃飯時(shí)的好習(xí)慣。上小學(xué)后，很多孩子自己仍然不會(huì)吃飯，一頓飯會(huì)磨蹭很長(zhǎng)時(shí)間，吃得地上桌上灑了很多飯，影響孩子的`午休時(shí)間。在這里老師特別提出，希望家長(zhǎng)在假期中慢慢并適當(dāng)縮短孩子吃飯的時(shí)間，培養(yǎng)孩子自己吃飯的良好習(xí)慣。千萬不要再給孩子喂飯！這樣會(huì)助長(zhǎng)孩子許多的壞習(xí)慣而難以改正。
5、剛?cè)雽W(xué)的孩子，一般注意力時(shí)間較短，穩(wěn)定性也差。所以當(dāng)孩子看書寫字時(shí)，家長(zhǎng)要盡量避免在一旁大聲講話或看電視，是坐在孩子身邊和他一起看書，既可以起到督促作用，又營造了一種學(xué)習(xí)的氛圍。久而久之，對(duì)孩子注意力的養(yǎng)成便可以起到潛移默化的作用。
6、在家里為孩子布置一個(gè)學(xué)習(xí)的小天地。書桌、椅子的高度要適中，在桌子上擺上課程表、小臺(tái)燈、小鬧鐘、地球儀等，為孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)固定的學(xué)習(xí)場(chǎng)所和優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、物質(zhì)上的準(zhǔn)備
1、與孩子共同準(zhǔn)備學(xué)習(xí)用品。共同準(zhǔn)備，一是讓孩子體驗(yàn)即將作為學(xué)生這一快樂的過程，二是從現(xiàn)在開始讓孩子知道學(xué)習(xí)是自己的事，培養(yǎng)他們自己的事應(yīng)該自己做的習(xí)慣。準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)用品是：雙肩書包。書包的選用應(yīng)輕便、合適，以能裝上書為宜，不要太大、太重。學(xué)校課桌抽屜較小，書包太大裝不進(jìn)去，有的小學(xué)生只好放在地上，既不方便也不衛(wèi)生。
2、此外，書包里的兜不宜太多，書本用品放得太散，小學(xué)生往往因找不到東西而手忙腳亂。文具盒，文具盒的功能不要太多，簡(jiǎn)單為好，以免分散孩子上課的注意力。文具盒里每天至少有5－6支削好的鉛筆（套好鉛筆套）、尺子、橡皮、刨筆刀。鉛筆以HB為（鉛筆上有標(biāo)志），因?yàn)檐浻策m中，鉛的顏色不是太黑。而H的鉛筆寫出字來不清楚，B的鉛筆鉛芯軟，寫出字來又太黑，一旦寫錯(cuò)字，擦起來黑乎乎的。不允許用自動(dòng)鉛筆，因?yàn)檫@種筆鉛芯細(xì)，易折斷，而小學(xué)生寫字握筆緊，手僵硬，不靈活，稍一使勁鉛就斷了。同時(shí)在鉛筆上用不干膠貼上自己孩子的姓名。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 3
為堅(jiān)決貫徹落實(shí)國家、省、市關(guān)于突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控工作要求，有效應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件，做好20xx年春季教職工開學(xué)返校工作，切實(shí)保障教職工平安返校，維護(hù)校園穩(wěn)定和教學(xué)秩序，按照上級(jí)文件要求要求，特制定本方案。
一、總體目標(biāo)全面做好開學(xué)前后校園的工作，及時(shí)有效地采取各項(xiàng)預(yù)防措施。
保障教職工平安返校，教育教學(xué)平穩(wěn)運(yùn)行，防止不必要的恐慌情緒，維護(hù)學(xué)校正常秩序和校園穩(wěn)定。
二、組織機(jī)構(gòu)
（一）成立教職工返校工作小組，全面指導(dǎo)20xx年春季學(xué)期學(xué)校教職工返校工作有序開展。組長(zhǎng)：xxx副組長(zhǎng)：xxx成員：各部門負(fù)責(zé)人
（二）領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，組織人事處處長(zhǎng)兼任辦公室主任，xxx為成員，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)教職工開學(xué)返校工作，保障教職工平安返校。具體事宜由xxx負(fù)責(zé)。
三、主要工作和措施
(一)假期中全面排查
1、寒假期間，按照省、市有關(guān)要求，各部門應(yīng)與本部門教職工保持密切聯(lián)系，摸清掌握教職工行程情況和身體健康情況，進(jìn)行人員排查，收集教職工有無從外地返回、與外地人員接觸和有無發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的相關(guān)信息，第一時(shí)間報(bào)學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，不得漏報(bào)、瞞報(bào)、誤報(bào)，準(zhǔn)確掌握人員動(dòng)態(tài)信息。
2、全體教職工需于20xx年2月x日前返xx，返xx途中乘坐公共交通工具時(shí)，全程佩戴外科口罩或N95口罩;
返xx后妥善保存旅行票據(jù)信息，以配合可能的相關(guān)密切接觸者調(diào)查。各部門要開展以突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防與應(yīng)急知識(shí)為重點(diǎn)的健康宣傳教育，引導(dǎo)教職工減少外出，不參加聚會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。從外地返xx者需按照要求進(jìn)行自我隔離、登記并上報(bào)。從外地返回、與外地人員接觸、有發(fā)燒、干咳、乏力等癥狀的教職工，需在家自主隔離14日無癥狀后方可到校上班。
3、各教學(xué)部門應(yīng)及時(shí)掌握教師的健康狀況，若因身體狀或在外地、隔離等不能按時(shí)到崗，部門按應(yīng)急方案妥善安排好教學(xué)工作。
(二)開學(xué)時(shí)全面檢測(cè)
1、教職工開學(xué)返校時(shí)間為20xx年2月xx日(如有變動(dòng)另行通知)。在正式開學(xué)前，部門做好留校和返校教職工的健康篩查和監(jiān)測(cè)工作，全面了解返校教職工假期與相關(guān)人員接觸情況。
2、教職工不要私自提前返校上班，確因特殊情況需提前返校的.，須通過所在部門報(bào)學(xué)校同意，并服從學(xué)校統(tǒng)一安排，方可返校。
3、返校當(dāng)天，組織人事處負(fù)責(zé)組織做好教職工開學(xué)到崗情況統(tǒng)計(jì)。對(duì)體溫超過37.3攝氏度或有干咳、乏力等癥狀的教職工，部門需安排其到校醫(yī)務(wù)室進(jìn)一步觀察，或安排送醫(yī)進(jìn)一步檢查，同時(shí)將患者情況及時(shí)報(bào)教職工返校工作小組辦公室。
(三)上班時(shí)全程防控
1、做好每日日常體溫監(jiān)測(cè)工作，若發(fā)現(xiàn)疑似癥狀人員要及時(shí)報(bào)告突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
2、各部門應(yīng)加強(qiáng)考勤，關(guān)注本部門教職工健康情況，了解身體特別教職工密切接觸人員、行蹤等信息。教職工一旦出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并請(qǐng)假，不得帶病上班;經(jīng)醫(yī)院診斷排除后方可回校上班。
3、教職工上下班需佩戴口罩(教師上課期間除外)。
4、教職工在校內(nèi)突發(fā)感染癥狀，應(yīng)立即向當(dāng)日學(xué)校總值班匯報(bào)，并逐級(jí)上報(bào)，總值班立即通知其家屬護(hù)送去醫(yī)院。學(xué)校啟動(dòng)應(yīng)急處置，對(duì)密切接觸人員進(jìn)行隔離觀察。為避免傳播，可臨時(shí)性關(guān)閉校門，在校門關(guān)閉期間，教職工不得擅自離開學(xué)校。
5、對(duì)被隔離治療或在外地等不能按時(shí)到崗的教職工，組織人事處和教務(wù)處應(yīng)根據(jù)工作需要做好人力資源配置工作，對(duì)教職工進(jìn)行合理調(diào)配。
四、工作要求
(一)各部門要對(duì)本部門教職工做好宣傳和引導(dǎo)工作，及時(shí)將中央、省、市和學(xué)校的宣傳信息傳遞給教職工，確保教職工知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)，引導(dǎo)教職工樹立信心，克服恐懼心理。
(二)期間，各部門不得組織教師參加各類大型集體活動(dòng)，不安排教職工外出參加教研、培訓(xùn)和學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(三)全體教職工要提高政治站位，嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一安排部署，確保通訊暢通，加強(qiáng)日常防范，做好科學(xué)自我防護(hù)，積極配合做好工作，全力打好攻戰(zhàn)。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 4
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲效勞監(jiān)管工作，確保廣闊師生的飲食安全，根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本方案。
一、工作目標(biāo)
（一）堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則，各中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查，采取有效的預(yù)防措施，防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
（二）通過開學(xué)前對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，催促學(xué)校建立健全管理措施，落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
（三）按要求落實(shí)食品安全公示制度，學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒浮U棄食用油脂的流向記錄等臺(tái)帳的建立。
二、時(shí)間安排
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
三、整治重點(diǎn)
（一）嚴(yán)查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
（二）嚴(yán)查是否具有餐飲效勞許可證。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲效勞許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題，是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷許可證等問題；對(duì)新開辦的食堂，要嚴(yán)格按照《餐飲效勞許可管理方法》規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂，一律不發(fā)《餐飲效勞許可證》；對(duì)因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的，責(zé)令其及時(shí)辦理；對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
（三）嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂環(huán)境是否認(rèn)期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
（四）嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員健康檔案。
（五）嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂采購食品及原料（濕粉干）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收，是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的.情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合風(fēng)格味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
（六）嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否配備有效消毒設(shè)施，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求，是否建立消毒臺(tái)帳。
（七）嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否標(biāo)準(zhǔn)操作，重點(diǎn)檢查原料采購驗(yàn)收、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底，粗加工是否到達(dá)要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
（八）檢查學(xué)校食堂公示情況，未按縣食藥局要求懸掛量化分級(jí)公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的，要求盡快整改落實(shí)，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況張貼食品安全動(dòng)態(tài)晴雨標(biāo)識(shí)。
四、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)、主任科員任副組長(zhǎng)，按包片責(zé)任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
（二）確保整治效果。檢查組要認(rèn)真對(duì)校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，不留死角。認(rèn)真開展量化分級(jí)評(píng)審，認(rèn)真填寫檢查記錄表，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見，要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施，限期整改，并對(duì)整改工作進(jìn)行跟蹤督查，確保整治工作取得實(shí)效。
（三）嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲效勞許可管理方法》、《餐飲效勞食品安全監(jiān)督管理方法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂違法違規(guī)行為，對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處分力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
（四）嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案，提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào)，不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)，并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。
（五）加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對(duì)食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂，要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作，提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性，配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施，最大限度消除食品安全隱患。
（六）強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）既是食品安全的責(zé)任主體，也是具體管理者，必須認(rèn)真履職，做好自查自糾工作，對(duì)單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢查中提出的整改意見及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對(duì)管理不善，造成學(xué)校食品安全事故的，將根據(jù)情節(jié)，抄告相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 5
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。穩(wěn)固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，為學(xué)校的再次開展，再創(chuàng)輝煌〞的工作精神，圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再開展〞的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工開展意識(shí)，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位效勞師生的信心和決心。特制定本工作方案。
一、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。“不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任〞；勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮〞的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期方案對(duì)食堂員工衛(wèi)生、效勞知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他（她）們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問題開展討論，提出自己的'看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能到達(dá)目的，而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改良方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》；和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和效勞意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作方案、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)方案、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在（十月十日至十一月十日）。活動(dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)。〈〈安全月〉〉活動(dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找缺乏，制定整改方案。全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充分的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌效勞，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌效勞，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無〞食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供給商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證；還有副食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校〞的一份子，從學(xué)校能找到“家〞的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們表達(dá)自我價(jià)值的時(shí)機(jī)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地效勞每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來的七選四，改為自助餐。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 6
學(xué)校學(xué)生全部在校用餐，保證學(xué)生一日二餐吃得飽、吃得好、吃得安全，是一件至關(guān)重要的事情。一直以來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作如履薄冰，牢固樹立“學(xué)生健康安全第一〞、“人命關(guān)天，安全重于泰山〞的思想，緊緊抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織健全。
我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生工作非常重視，經(jīng)常在各種會(huì)議上宣傳“學(xué)生健康安全第一〞、“人命關(guān)天，安全重于泰山〞、“生命不保，談何教育？〞的思想，每年都把食品衛(wèi)生安全工作作為重點(diǎn)內(nèi)容列入學(xué)校年度工作方案認(rèn)真組織實(shí)施，成立了由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作，并由一名副校長(zhǎng)具體分管。同時(shí)，還設(shè)有一名安全工作專干，負(fù)責(zé)學(xué)校安全包括食品衛(wèi)生安全工作的具體落實(shí)。
二、制度完善，責(zé)任落實(shí)。
學(xué)校堅(jiān)持依法治校，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，建立健全了“食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生制度〞、“食堂管理方法〞、“衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度〞等20多項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度，涵蓋了食品衛(wèi)生安全管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和方面。同時(shí)制訂實(shí)施了崗位責(zé)任制度，具體規(guī)定食堂每一個(gè)工作崗位的責(zé)任，制訂了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案，建立了食物中毒及傳染病流行事件報(bào)告制度，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依。建立健全了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，每年學(xué)校食堂、分管領(lǐng)導(dǎo)及主管人員都要與學(xué)校簽訂衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀，確保了食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人。
三、加強(qiáng)管理，確保食品衛(wèi)生安全
1、依法經(jīng)營。
學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證，5個(gè)食堂工作人員，全部持證上崗，堅(jiān)持每年進(jìn)行一次體檢，堅(jiān)決辭退體檢不合格的工作人員。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全工作制度。原材料的采購、貯存、加工、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)守操作規(guī)程。學(xué)校食堂的大米、油、鹽、醬、醋、魚、肉、青菜等都是從縣城集市采購回來的.材料，堅(jiān)持留取樣品，有專人保管，食品的浸泡、清洗、加工、烹飪都有嚴(yán)格規(guī)定，做到浸泡足時(shí)，消毒合格，生熟食分開，粗加工與精加工別離，并有主管人員監(jiān)督記錄。
3、開展經(jīng)常性的以食品衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的衛(wèi)生工作檢查。每周星期二，我校由分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂主管人員組成的食堂衛(wèi)生工作檢查小組都要對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并記錄在案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，防患未然。
四、加強(qiáng)教育，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)
1、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)。我校不定期地組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)，通過典型案例、從嚴(yán)處分違規(guī)行為發(fā)揮警示作用，增強(qiáng)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
2、提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。我校經(jīng)常利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、播送等多種宣傳形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。同時(shí)告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購置食品。
五、加大投入，完善食品衛(wèi)生設(shè)施
學(xué)校食堂設(shè)置在學(xué)生宿舍附近，與之成為相對(duì)獨(dú)立的生活區(qū)。食堂周圍25米以上的范圍內(nèi)沒有垃圾堆、坑式廁所、糞池等污染源，沒有圈養(yǎng)的禽畜，食堂設(shè)備先進(jìn)，操作方便。
六、注重環(huán)境治理，創(chuàng)造衛(wèi)生環(huán)境。
清潔的環(huán)境衛(wèi)生是食堂衛(wèi)生安全的重要保證。學(xué)校食堂每天都輪值工作人員清掃衛(wèi)生，清運(yùn)垃圾；有嚴(yán)密的防蠅、防鼠措施，每年春季期，抓住各類害蟲復(fù)活并大量繁殖的時(shí)節(jié)，進(jìn)行噴藥除害，把害蟲消滅在生長(zhǎng)初期。同時(shí)，重視搞好食堂周圍的環(huán)境衛(wèi)生。學(xué)校堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃的制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組織局部。多年來，我校本著以人為本的理念、“學(xué)生健康安全第一〞的思想，切切實(shí)實(shí)地把食品衛(wèi)生安全作為重點(diǎn)工作抓緊抓好，取得了較好的成績(jī)，對(duì)于存在的問題，我們將在工作中一一加以解決完善。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 7
根據(jù)州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署，經(jīng)縣政府同意，決定在全縣開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治（以下簡(jiǎn)稱專項(xiàng)整治），現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
一、整治目標(biāo)
深入開展對(duì)學(xué)校食堂的集中整頓，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度，對(duì)持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，對(duì)違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。嚴(yán)格催促學(xué)校食堂認(rèn)真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制根本建立，相關(guān)制度標(biāo)準(zhǔn)逐步完善，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，無證經(jīng)營行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。
二、整治范圍
全縣中、小學(xué)校，以及托幼食堂
三、組織實(shí)施
為了加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂管理工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)學(xué)校食堂食品安全管理工作中有關(guān)問題，決定成立學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作；研究提出加強(qiáng)學(xué)校食堂食品管理管理工作的'措施和建議。
四、工作方法和步驟
（一）自查自糾階段（9月10日之前完成）
1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計(jì)生局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行認(rèn)真摸底發(fā)動(dòng)，催促學(xué)校建立和完善食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的根本要求，正確認(rèn)識(shí)本次整治工作的重大意義，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。
2、開展排查，組織轄區(qū)范圍內(nèi)學(xué)校認(rèn)真開展自查自糾。依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)及相關(guān)餐飲效勞食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)校食堂食品安全情況進(jìn)行全面排查梳理，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂餐飲效勞許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況，以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并提出監(jiān)督指導(dǎo)意見，催促學(xué)校及時(shí)整改到位。
3、催促指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，結(jié)合修訂食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，落實(shí)食品安全應(yīng)急措施，開展應(yīng)急求援演練，建立食物中毒事故快速反響機(jī)制，確保在發(fā)生食物中毒事件后，能及時(shí)控制、有效處置。
（二）監(jiān)督執(zhí)法階段（9月11日－10月20日）。
1、針對(duì)自查自糾階段存在的問題進(jìn)行集中整治，對(duì)存在食品安全隱患的單位催促整改落實(shí)，對(duì)拒不整改或整改不到位的單位依法進(jìn)行處分，并抄報(bào)主管教育部門，對(duì)存在重大食品安全隱患的，依法予以嚴(yán)肅查處，并通過新聞媒體予以曝光。
2、全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，不斷提高學(xué)校食堂的食品安全整體水平。嚴(yán)格許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格審查學(xué)校食堂經(jīng)營者資質(zhì)，嚴(yán)禁學(xué)校將食堂承包給不具備資質(zhì)的人員經(jīng)營，依法查處學(xué)校食堂無證經(jīng)營行為。完善食品安全抽查和監(jiān)測(cè)制度，全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 8
一、指導(dǎo)思想：
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo)，以效勞師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)，提高效勞質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。
二、工作要點(diǎn)：
一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)
對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建，使食堂布局更趨合理，各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設(shè)備、器具，淘汰一些破損陳舊的廚房用具，對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修，進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。
二、重視食堂內(nèi)部的管理
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)化管理，繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作，進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和催促，并做好檢查記錄（每星期記錄一次）。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)催促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見及建議，學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見，及時(shí)反響給食堂負(fù)責(zé)人，并催促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查，并對(duì)存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，向食堂負(fù)責(zé)人反響，并催促其限期整改。
三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作
學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)習(xí)《食堂“五常法〞管理》、《食堂“五常〞制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法〞管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試，并持證上崗。
四、繼續(xù)實(shí)施“五常法〞管理
食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法〞管理，通過對(duì)近一年來食堂試行“五常法〞管理工作的分析和總結(jié)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法〞的'操作標(biāo)準(zhǔn)，找出缺乏之處，不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
五、保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)，創(chuàng)立區(qū)食品安全示范學(xué)校
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作，加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度，同時(shí)要教育全體員工，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，乘勢(shì)而上，加倍努力，把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)，創(chuàng)立區(qū)食品安全示范學(xué)校。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 9
一、指導(dǎo)思想
以學(xué)校總體工作部署為依據(jù)，以提高教育教學(xué)質(zhì)量為核心，以師生的`全面發(fā)展為目標(biāo)，確保新學(xué)期各項(xiàng)工作順利開展。
二、工作目標(biāo)
確保開學(xué)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作有序進(jìn)行。
營造良好的開學(xué)氛圍，讓師生迅速進(jìn)入工作和學(xué)習(xí)狀態(tài)。
加強(qiáng)教學(xué)管理，提高教學(xué)質(zhì)量。
強(qiáng)化安全保障，確保校園安全穩(wěn)定。
三、工作重點(diǎn)及措施
（一）教學(xué)工作安排
組織教師制定教學(xué)計(jì)劃，確保教學(xué)進(jìn)度合理。
安排好課程表，保證教學(xué)秩序正常。
開展教學(xué)研討活動(dòng)，提高教師教學(xué)水平。
（二）學(xué)生管理工作
做好學(xué)生報(bào)到注冊(cè)工作，統(tǒng)計(jì)學(xué)生到校情況。
加強(qiáng)學(xué)生日常行為規(guī)范教育，培養(yǎng)良好習(xí)慣。
組織開展各類學(xué)生活動(dòng)，豐富校園生活。
（三）后勤保障工作
檢查維護(hù)教學(xué)設(shè)施設(shè)備，確保正常使用。
做好辦公用品、教材等物資的采購和發(fā)放工作。
加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生管理，營造整潔舒適的校園環(huán)境。
（四）安全工作
開展安全隱患排查，及時(shí)消除安全隱患。
加強(qiáng)安全教育，提高師生安全意識(shí)。
制定應(yīng)急預(yù)案，確保校園安全穩(wěn)定。
四、工作進(jìn)度安排
報(bào)到前準(zhǔn)備階段：完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括教學(xué)計(jì)劃制定、課程表安排、物資采購等。
報(bào)到注冊(cè)階段：完成學(xué)生報(bào)到注冊(cè)工作，統(tǒng)計(jì)到校情況。
開學(xué)第一周：開展教學(xué)工作，加強(qiáng)學(xué)生管理，進(jìn)行安全檢查。
開學(xué)第二周及以后：全面推進(jìn)各項(xiàng)工作，確保教學(xué)秩序穩(wěn)定，各項(xiàng)活動(dòng)正常開展。
五、組織保障
成立開學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)分工，確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
六、注意事項(xiàng)
各部門要密切配合，協(xié)同推進(jìn)開學(xué)工作。
及時(shí)關(guān)注師生需求，做好服務(wù)保障工作。
嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，確保工作規(guī)范有序。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 10
一、工作原則
統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)。
精心組織，周密安排。
明確責(zé)任，強(qiáng)化落實(shí)。
二、工作任務(wù)
（一）教學(xué)工作
組織教師備課，做好教學(xué)準(zhǔn)備。
檢查教學(xué)設(shè)施設(shè)備，確保正常運(yùn)行。
安排教學(xué)督導(dǎo)，加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控。
（二）學(xué)生工作
做好學(xué)生返校接待工作。
開展思想政治教育活動(dòng)。
加強(qiáng)學(xué)生日常管理，規(guī)范學(xué)生行為。
（三）后勤保障工作
保障校園水電供應(yīng)正常。
做好食堂餐飲服務(wù)工作。
維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生。
（四）安全穩(wěn)定工作
加強(qiáng)校園安全巡邏，確保校園安全。
開展安全教育活動(dòng)，提高師生安全意識(shí)。
三、工作安排
（一）準(zhǔn)備階段
制定開學(xué)工作方案。
召開開學(xué)工作會(huì)議，部署各項(xiàng)工作。
組織教師培訓(xùn)，提高教師業(yè)務(wù)水平。
（二）實(shí)施階段
學(xué)生報(bào)到注冊(cè)，辦理入學(xué)手續(xù)。
開展教學(xué)活動(dòng)，組織課堂教學(xué)。
加強(qiáng)學(xué)生管理，開展各類活動(dòng)。
進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。
（三）總結(jié)階段
總結(jié)開學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)，查找存在問題。
制定改進(jìn)措施，完善工作機(jī)制。
四、工作要求
提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感。
精心組織，確保工作落實(shí)。
加強(qiáng)協(xié)調(diào)，形成工作合力。
強(qiáng)化監(jiān)督，保證工作質(zhì)量。
學(xué)校開學(xué)工作安排方案 11
一、開學(xué)時(shí)間及日程安排
報(bào)到時(shí)間：xx
開學(xué)儀式：xx
正式上課時(shí)間：xx
二、人員安排
報(bào)到注冊(cè)工作人員：xx
教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)：xx
后勤保障人員：xx
三、具體工作內(nèi)容
（一）教學(xué)準(zhǔn)備工作
檢查教學(xué)設(shè)施設(shè)備，確保正常使用。
準(zhǔn)備教學(xué)資料，如教材、教案等。
安排課程表，確保教學(xué)秩序。
（二）學(xué)生管理工作
做好學(xué)生報(bào)到注冊(cè)工作，統(tǒng)計(jì)學(xué)生信息。
加強(qiáng)學(xué)生紀(jì)律教育，規(guī)范學(xué)生行為。
組織開展班級(jí)活動(dòng)，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力。
（三）后勤保障工作
清潔校園環(huán)境，營造良好氛圍。
檢查食堂、宿舍等設(shè)施，確保安全衛(wèi)生。
保障水電供應(yīng)正常。
（四）安全工作
進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。
制定應(yīng)急預(yù)案，確保校園安全。
四、工作要求
各部門要密切配合，協(xié)同完成開學(xué)工作任務(wù)。
工作人員要認(rèn)真履行職責(zé)，確保工作質(zhì)量。
關(guān)注學(xué)生需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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