酒店管家崗位職責(zé)

          時間:2023-08-29 10:01:34 美云 崗位職責(zé) 我要投稿

          酒店管家崗位職責(zé)(精選8篇)

            在我們平凡的日常里,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編整理的酒店管家崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

          酒店管家崗位職責(zé)(精選8篇)

            酒店管家崗位職責(zé) 1

            1.參與總經(jīng)理對管家部經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作,并負責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負責(zé)。

            2.負責(zé)督促、指導(dǎo)部門的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持部門管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作在最佳狀態(tài)。

            3.督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)部門的樓層主管、洗衣房主管、公共區(qū)域主管、倉管以及領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理助理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

            4.負責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

            5.巡視抽查客房等本部門負責(zé)管理的區(qū)域,并作好有關(guān)記錄,收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

            6.負責(zé)協(xié)調(diào)部門各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理做好工作溝通與配合。

            7.加強與酒店業(yè)同行之間的.聯(lián)系與交流,促進部門各項工作、服務(wù)與同行接軌并超越。

            8.負責(zé)督促、檢查部門管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

            9.監(jiān)督、檢查、控制部門各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,做好部門的成本控制。

            10.處理好賓客遺留物品,做好各類報表的管理和檔案資料的存儲工作。

            11.做好部門的年度預(yù)算,控制好部門的財務(wù)支出。

            12.協(xié)助工程部做好管家部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改造工作。

            13.關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

            14.參加日常經(jīng)理會議,主持部門日常管理會議及員工例會。

            15.制定部門的人員編制及培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力資源。

            16.決策部門員工的調(diào)動、獎懲、錄免、提升及加薪等事宜,發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。

            17.建立部門完善的工作體系及工作流程標(biāo)準(zhǔn),不斷改進工作,提高工作效率。

            18.做好部門年度、季度及周工作計劃計劃與工作總結(jié),不斷跟進與改善工作質(zhì)量。

            19.負責(zé)部門日常物品的采購申請及新物品的采購選樣和設(shè)計。

            20.處理部門的日常管理事物。

            酒店管家崗位職責(zé) 2

            1、認真執(zhí)行部門經(jīng)理的指示和交付任務(wù),嚴(yán)于職守,以身作則;

            2、加強業(yè)務(wù)、管理技巧的'學(xué)習(xí),全面熟悉管轄范圍內(nèi)的操作規(guī)程,提高工作效率、保證質(zhì)量;

            3、認真做好本職業(yè)務(wù)工作,勤檢查、勤督促。嚴(yán)格要求員工執(zhí)行崗位職責(zé);

            4、主管是管理者,又是培訓(xùn)者。既要對新員工進行入職培訓(xùn),又要對在職員工進行在崗培訓(xùn);

            5、勤巡查、勤發(fā)現(xiàn)問題,勤向經(jīng)理匯報工作,聽取指示;

            6、搞好團結(jié),加強對各班與其它部門之間的聯(lián)系和合作;

            7、帶頭做好本班工作,越是困難,越要挺身而出;

            8、每天檢查員工出勤,上下班情況,儀表儀容,工作質(zhì)量,工作效率,勞動紀(jì)律等情況。

            酒店管家崗位職責(zé) 3

            1、負責(zé)全場生活物資采購與保障

            2、商品兔與死淘兔銷售銜接

            3、協(xié)助統(tǒng)計員工作與現(xiàn)金的臨時保管

            4、負責(zé)緊急物資的`立即采購

            5、跟蹤病死兔肢解(冷凍柜+肢解槽消毒)以及廢棄物和垃圾的離場

            6、跟蹤和維護車輛消毒池

            7、對來自屠宰廠車輛的清洗/消毒

            8、飼養(yǎng)區(qū)域衛(wèi)生、消毒情況檢查、督促執(zhí)行

            9、負責(zé)協(xié)助場長對外事物的溝通及協(xié)調(diào)

            酒店管家崗位職責(zé) 4

            1、主持管家部的'全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行上級的指示,制定部門人力、物力的使用計劃;

            2、建立健全各項規(guī)章制度,檢查和督促部屬執(zhí)行崗位職責(zé)和操作流程。每天巡視本部門工作范圍,及時發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場管理、整改,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;

            3、加強對部屬進行思想教育,樹立整體營業(yè)思想。配合酒店與各部門工作不扯皮、不推卸責(zé)任;

            4、加強部屬培訓(xùn),制定好培訓(xùn)計劃,每月檢討執(zhí)行情況;

            5、抓好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,教育部屬注意禮儀禮貌,以禮待客;

            6、教育部屬注意安全用電,做好防火防盜工作,消除事故隱患。

            酒店管家崗位職責(zé) 5

            1.遵守酒店管理當(dāng)局及部門所訂的政策和規(guī)章制度。

            2.對上司所安排的`工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

            3.依照所安排分配去做:

            a)洗地毯、家私。

            b)搬家私或其它雜物。

            c)洗抹窗門、墻、玻璃。

            d)清理垃圾桶垃圾。

            e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

            f)清潔所有指定的公共地方。

            g)如有需要協(xié)助客人解決問題,要有禮貌為客人服務(wù)。

            h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛(wèi)主任。

            i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

            j)酒店外圍要保持清潔。

            4.清潔所有服務(wù)區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

            5.保持所使用的機械清潔和正常使用。

            6.將拾獲的物品交與主任或當(dāng)值房務(wù)助理登記,并問他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?/p>

            7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當(dāng)值房務(wù)助理。

            8.定時做各項大清潔。

            酒店管家崗位職責(zé) 6

            一、組織領(lǐng)導(dǎo)項目的.財務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、財務(wù)核算、財務(wù)監(jiān)督、審計監(jiān)察等方面工作,加強項目管理,提高經(jīng)濟效益。

            二、制定項目的財務(wù)管理、財務(wù)核算、財務(wù)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計監(jiān)察等規(guī)章制度和工作程序,經(jīng)項目總負責(zé)人批準(zhǔn)后組織實施并落實。

            三、組織執(zhí)行國家有關(guān)財務(wù)稅收法律,法規(guī)、方針、政策和制度,保障項目合法施工,維護項目權(quán)益。

            四、組織月度預(yù)算分析和平衡會議,負責(zé)項目日常預(yù)算檢查管理。

            五、負責(zé)審核簽署財務(wù)收支計劃、成本預(yù)算計劃、財務(wù)報告、財務(wù)決算報表、審核會簽財務(wù)收支的各種報表等。

            六、掌握項目部財務(wù)現(xiàn)狀、成本核算情況,及時向項目總負責(zé)人匯報工作情況。

            七、完成項目領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

            酒店管家崗位職責(zé) 7

            【直系下級】:

            助理管家

            【崗位職責(zé)】:

            房務(wù)總監(jiān)全權(quán)負責(zé)處理部門的一切事務(wù),帶領(lǐng)部門全體員工努力工作,完成酒店總經(jīng)理所下達的各項目標(biāo)。

            【工作內(nèi)容】:

            1.負責(zé)計劃、組織、指揮完成酒店總經(jīng)理下達的營業(yè)指令及所有房務(wù)事宜。

            2.協(xié)助酒店總經(jīng)理制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)。

            3.制定房務(wù)部未來的`工作計劃,定期向總經(jīng)理作月度、季度、年度工作總結(jié)及經(jīng)營管理分析報告。

            4.負責(zé)房務(wù)部人員定編,成本核算,成本控制(預(yù)算),安全管理等負管理之責(zé),保持高水平的服務(wù)質(zhì)量。

            5.制度客房部管理體制,激勵機制,崗位責(zé)任,服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,確保其有效實施,并不斷優(yōu)化改進。

            6.對各部門管理人員培訓(xùn),績效評估考核,崗位督導(dǎo)等并鼓勵民主參于管理決策,提高員工士氣和工作積極性,提高有替質(zhì)的員工作為培育對象。

            7.為使房務(wù)部工作順利開展完成,要經(jīng)常與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)和溝通工作。

            8.檢查樓道、房間和公共區(qū)域消防器材,檢查防火工作和安全工作。

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            工作職責(zé)

            1.負責(zé)外圍/板房/展廳保潔/綠化/防疫和服務(wù),參與制定并執(zhí)行相關(guān)政策及規(guī)定;

            2.督導(dǎo)部門員工遵守規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作;

            3.制定和實施運行計劃、預(yù)算計劃。管理好部門的相關(guān)費用、節(jié)約開支。

            4.掌握每日現(xiàn)場情況,指導(dǎo)部門員工落實全面的工作計劃。

            5.監(jiān)督住客設(shè)施、公共區(qū)域及后勤的干凈及維護保養(yǎng)良好。

            6.及時與其他部門經(jīng)理做好溝通協(xié)調(diào)工作,確保項目的正常運營。

            7.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的'實施好各種防范工作。

            8.熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。并完成相應(yīng)工作的部署、追蹤。

            9.帶領(lǐng)下屬團隊,做好人員維護、梯隊建設(shè),幫助員工成長,提升團隊凝聚力。

            10.結(jié)合客戶及員工意見反饋、同行調(diào)研,完善業(yè)務(wù)手冊、系統(tǒng),提升作業(yè)效率、質(zhì)量。

            11.開展人員培訓(xùn)、檢查督導(dǎo)及獎懲激勵工作,提升員工技能、服務(wù)水平、主觀能動性。

            12.完成上級交辦的其他任務(wù)。

            職位要求

            1.專科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

            2.有2年以上酒店管理工作經(jīng)驗。

            3.熟悉房務(wù)部專業(yè)知識,熟練使用電腦。

            4.掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

            5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

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