食品安全員崗位的主要職責

          時間:2024-10-05 15:39:54 崗位職責 我要投稿
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          食品安全員崗位的主要職責

            在日新月異的現代社會中,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編精心整理的食品安全員崗位的主要職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          食品安全員崗位的主要職責

          食品安全員崗位的主要職責1

            職責:

            1、負責餐廳食品安全衛生、環境安全檢查;

            2、完成每一份檢查報告,同時跟蹤餐廳整改情況;

            3、每次、每月向有關部門報告餐廳檢查報告;

            4、協助部門主管完成日常食品安全管理/HACCP系統的.維護工作;

            5、協助門店完成“放心餐廳”、創建“綠色餐廳”。

            任職要求:

            1、食品專業畢業;

            2、1年以上工作經驗(工廠現場質量控制或餐廳衛生檢查經驗);

            3、具有良好的協調溝通能力和執行力,原則性強;

            4、了解食品安全管理/HACCP系統;

            5、熟悉辦公軟件操作。

          食品安全員崗位的主要職責2

            職責:

            1、負責食品安全管理制度的制定執行,建立健全食品安全管理檔案;

            2、組織衛生檢查,保存各種檢查記錄,建立完善有關檔案;

            3、對食品安全檢驗工作進行管理;

            4、組織食堂從業人員進行食品安全知識及有關法律法規的培訓;

            5、其它保證餐飲食品安全服務有關的.管理工作及領導臨時交待的工作。

            任職資格:

            1、食品安全、食品檢測、公共衛生等相關專業,大專以上學歷,

            2、熱愛餐飲行業,具有相關工作經驗優先,具有食品安全管理員證優先。

            3、為人勤奮踏實,團結協作。

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