經(jīng)典酒店促銷活動方案

時間：2024-08-29 13:24:40 美云方案我要投稿

經(jīng)典酒店促銷活動方案（精選15篇）

　　為了確保事情或工作得以順利進行，就需要我們事先制定方案，方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的經(jīng)典酒店促銷活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

經(jīng)典酒店促銷活動方案（精選15篇）

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 1

　　主題：歡度佳節(jié)

　　活動時間：20xx年9月21日～24日

　　一、目的

　　樹立“xx”品牌，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

　　二、市場目標(biāo)分析

　　本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

　　三、定價策略

　　客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的`一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

　　餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

　　四、活動內(nèi)容

　　1、客房

　　活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天，含早餐優(yōu)惠。

　　“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

　　活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

　　活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00。

　　如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

　　2、餐飲

　　合家歡團圓套餐：388元；

　　財富團圓套餐：688元。

　　如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

　　建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

　　五、廣告宣傳

　　六、活動布置

　　酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：

　　9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內(nèi)容：歡度國慶；

　　9月24日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；

　　酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；

　　中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；

　　酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。

　　七、活動預(yù)計費用

　　廣告宣傳費用共計：5500元。

　　八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

　　易拉寶4個共計：120元

　　條幅1條共計：100元。

　　除燈籠費用外，此次促銷費用共計5720元。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 2

　　七夕情人節(jié)即將到來，為促進酒店經(jīng)營，樹立酒店品牌知名度，我部根據(jù)市場及酒店實際，擬推出如下活動：

　　一、活動時間：

　　8月6日

　　二、活動名稱：

　　“情系七夕、相約星際”

　　三、活動內(nèi)容

　　3.1“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對：

　　酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的`男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。

　　3.2客房：

　　活動當(dāng)天特別推出“七夕”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

　　3.3餐飲：

　　銀河餐廳推出

　　277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）

　　577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）

　　月宮食府

　　凡活動當(dāng)天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。

　　四、實施細(xì)節(jié)

　　請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）

　　請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。

　　請財務(wù)部知會各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。

　　請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房，并介紹相關(guān)內(nèi)容；請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動配合執(zhí)行。

　　策劃部設(shè)計制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

　　請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放，并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

　　五、推廣宣傳

　　酒店店內(nèi)海報、單頁

　　酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

　　商都信息港漂浮廣告（一個月）

　　大河報四分之一彩版+600字軟文

　　時尚雜志硬廣及軟文

　　沿街燈箱膠片

　　目標(biāo)客戶短信

　　六、費用預(yù)算

　　玫瑰花2元/支500支1000元

　　巧克力50元20盒1000元

　　棒棒糖50元10支500元

　　紅酒150元10支1500元（紅酒商贊助）

　　高檔紅酒300元10支3000元（紅酒商贊助）

　　精美禮品200元200個40000元（企業(yè)贊助）

　　條幅/海報80元

　　短信促銷0.04元/條60480條2400元

　　大河秀典演出門票贊助（100張內(nèi)，超出置換）

　　珠寶首飾贊助

　　小禮物酒店庫存禮品

　　大河報、商都信息港、時尚雜志約68000（全額置換）

　　合計：2500元（不含置換）

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 3

　　一、重陽節(jié)活動主題

　　菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康

　　二、重陽節(jié)活動時間

　　20xx年xx月xx日

　　三、重陽節(jié)餐廳氛圍

　　1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

　　4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的.名貴菊花，供人賞聞。

　　四、重陽節(jié)活動背景

　　重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

　　五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

　　活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣

　　活動期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

　　活動二：推出老年專用菜品

　　重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。

　　活動三：你敢來，我就敢送

　　1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

　　2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

　　活動四：舉辦“百叟宴”

　　凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

　　活動五：“重陽節(jié)”特價酬賓。

　　保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

　　六、重陽節(jié)媒體計劃

　　1、發(fā)傳單

　　2、通過微信公眾號

　　3、通過媒體發(fā)放廣告

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 4

　　一、活動創(chuàng)意：

　　1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　　（1）有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題

　　（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

　　（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。

　　（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的'開支，進而促進利潤的增加。

　　（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

　　二、媒體的選擇：

　　以《閩西日報》、dm單為主，海報等其他為輔。

　　三、廣告宣傳口號：

　　天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。

　　天天：數(shù)詞，代指9月6日——11日

　　正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。

　　符合邏輯性。

　　四、宣傳內(nèi)容：

　　1、周年慶典的活動內(nèi)容

　　2、美食節(jié)優(yōu)惠信息

　　3、中秋晚會與其他信息

　　五、注意：

　　1、時間性：9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。

　　2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

　　費用預(yù)算

　　媒介費用10000元戶外布置XX元現(xiàn)場布置3000元其他宣傳5000元總計：XX0元整

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 5

　　一、活動方案目的：

　　提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

　　二、活動方案主題：

　　主題一：“你是就我心中最美“為主題

　　此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　主題二：“浪漫回味年”為主題

　　三、活動方案策略：

　　根據(jù)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望就是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

　　四、活動時間：

　　20xx年2.14日-2.16日

　　五、活動地點：

　　暫定于餐飲酒店內(nèi)外

　　六、活動定位及調(diào)性

　　1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　2、調(diào)性：格調(diào) 文化時尚廣泛

　　七、活動形式

　　2.14日-2.15日消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

　　2.16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　八、活動內(nèi)容

　　以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“你就是我心中最美”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

　　九、現(xiàn)場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

　　結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環(huán)境氛圍布置

　　①、中式燈籠布置

　　在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

　　根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區(qū)舞臺造型布置

　　根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。

　　⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

　　根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

　　十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程

　　A、(單身區(qū))

　　情人節(jié)的夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在這餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——就是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

　　情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　B、情侶區(qū)

　　情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的.帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

　　情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要就是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　十一、宣傳

　　海報宣傳主題：“你就是我心中最美”

　　宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 6

　　一、前言：

　　舉辦美食節(jié)，是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力，有效的擴大客源。許多餐飲行家，對舉辦美食節(jié)感受較多：美食節(jié)立意要新，形式要新，內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場的新產(chǎn)品，只有唯我獨有，才能具備較強的競爭能力；只有立足點準(zhǔn)確，才能拿出顧客滿意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……

　　二、舉辦美食節(jié)目的：

　　1、以舉辦美食節(jié)來更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

　　2、提高酒店營業(yè)額，突破酒店受國情影響的瓶頸。（關(guān)鍵點）

　　3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力，培植固定客戶，打造飲食文化。

　　4、以美食節(jié)為平臺，展示制作精細(xì)，高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，人以食為樂”的效果。

　　5、放低五星級酒店消費門檻，讓普通老百姓也能進來五星級酒店消費，打消五星級酒店消費貴的疑慮，真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費的產(chǎn)品。

　　三、美食節(jié)主題：

　　主題：聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)。

　　副題：引領(lǐng)健康潮流，締造綠色真情。

　　四、美食節(jié)舉辦時間、地點、形式：

　　時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日開幕式時間：20xx年xx月xx日下午xx：xx。

　　地點：聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心（中餐廳二樓宴會廳）形式：零點+套餐兩種。

　　五、應(yīng)邀嘉賓：

　　1、星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總xx人聊城旅行社老總xx人

　　2、政府機關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人xx人

　　六、美食節(jié)策劃思路：

　　1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓；

　　2、展現(xiàn)餐飲特色，宣傳企業(yè)形象；

　　3、提供餐飲信息，引導(dǎo)顧客消費；

　　4、鍛煉隊伍內(nèi)功，形成創(chuàng)新活力；

　　5、弘揚餐飲文化，搶占市場份額。

　　七、活動操作程序：

　　（一）開幕式流程

　　1、xx：xx—xx：xx播放熱場音樂，嘉賓入場就位；

　　2、xx：xx主持人宣布：聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程；

　　3、xx：xx阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭；

　　4、xx：xx聊城市旅游局局長劉光輝致辭；

　　5、xx：xx邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球；

　　6、xx：xx領(lǐng)導(dǎo)合影留戀；

　　7、xx：xx主持人介紹本次美食節(jié)活動的亮點；

　　8、xx：xx模特T臺秀表演；

　　9、xx：xx樂器表演+演唱；

　　10、xx：xx現(xiàn)場廚藝表演；

　　11、xx：xx邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品；

　　12、xx：xx主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動結(jié)束，邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉，祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的`時光。

　　（二）籌備

　　1、采購菜肴原材料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；

　　2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注；

　　3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味；

　　4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化，好對客人進行宣傳。

　　（三）舉辦

　　1、精品菜肴形象展示：

　　主題：味，色、香、味、形、都具備。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，展示食品原材料或成品菜。

　　形式：通過為期42天的美食節(jié)活動，展示“今御宴“的品牌及文化形象。

　　2、內(nèi)容：

　　（1）春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

　　（2）春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳。

　　（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn)。

　　（4）讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐，心情和食欲自然不同。

　　3、促銷活動：

　　（1）推出半份菜，根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點餐。

　　（2）每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

　　（3）美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。

　　（4）住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。

　　（5）活動期間凡在本酒店消費達xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，以此類推！團隊及宴會不享受本項優(yōu)惠。

　　（6）美食節(jié)期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶協(xié)議價格：溫泉xxx元/位，客房xxx元/高標(biāo)/夜/間。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 7

　　一、客房

　　活動主題：住御花園大酒店，度快樂五一

　　活動時間：4.28至5.1

　　活動內(nèi)容：御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持，在五一勞動節(jié)期間推出客房優(yōu)惠活動。

　　客房優(yōu)惠：標(biāo)準(zhǔn)單人間優(yōu)惠價120元/間夜（凈價）標(biāo)準(zhǔn)雙人間優(yōu)惠價120元/間夜（凈價）豪華商務(wù)間優(yōu)惠價200元/間夜（贈送雙人早餐）行政套間優(yōu)惠價388元/間夜（贈送雙人早餐）豪華套房優(yōu)惠價688元/間夜（贈送雙人早餐）

　　二、自助餐

　　活動主題：自由自享，五一齊快樂，活動時間：4.28至5.1

　　活動內(nèi)容：自助餐五一勞動節(jié)期間為答謝廣大顧客，進行優(yōu)惠酬賓。

　　1、自助餐滿六贈一

　　2、全場大贈送，豆花鮑魚每人一位

　　三、御花園中餐廳

　　活動主題：四海之內(nèi)存知己，快樂相聚御花園活動時間：4.28至5.1

　　活動內(nèi)容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對御花園的支持

　　1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送（）

　　2、每桌消費兩千元以上的'贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

　　3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花

　　4、活動期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

　　5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

　　6、另有意外驚喜等您來取

　　四、生態(tài)園大酒店

　　活動主題：四海之內(nèi)存知己，快樂相聚生態(tài)園

　　活動時間：4.28至5.1

　　活動內(nèi)容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對生態(tài)的支持

　　1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送（）

　　2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。

　　3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花

　　4、活動期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠

　　5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。

　　6、另有意外驚喜等您來取

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 8

　　一、聯(lián)歡會目的：

　　為了加強酒店員工的凝聚力，豐富酒店企業(yè)文化生活;表達酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，同時給員工們一個展示自己才華的舞臺，讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來，共同度過20xx年春節(jié)。

　　二、聯(lián)歡會主題：

　　“金牛鬧新春，瑜珠迎新年”聯(lián)歡晚會

　　“瑜珠迎新”晚會主題思想：以文藝節(jié)目表演為主，展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌，同時穿插輕松活潑的游戲節(jié)目，提高晚會的.互動性和參與性，真正起到全員聯(lián)歡的效果，有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養(yǎng)。

　　三、聯(lián)歡會時間：

　　20xx年2月3日晚

　　四、聯(lián)歡會會場：

　　17f大會議廳

　　1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進行布置，整個會場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛，同時舞臺要考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。

　　2、舞臺背景設(shè)置：“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的字體。

　　3、多媒體設(shè)備：投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。

　　4、晚會桌上擺放：糖果、水果、瓜子、花生等。

　　5、晚會互動準(zhǔn)備小禮品。

　　五、聯(lián)歡會參與：

　　全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)

　　六、聯(lián)歡會特色：

　　1、聯(lián)歡會的出彩點是——熱鬧。

　　2、主持人調(diào)動氣氛，臺上臺下呼應(yīng)氣氛熱烈。

　　3、聯(lián)歡會的亮點是——關(guān)愛和鼓勵。

　　4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵和關(guān)愛，節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團結(jié)，鼓舞。

　　七、晚會節(jié)目任務(wù)：

　　1、客房部、餐飲部不少于5個節(jié)目。

　　2、前廳部不少于4個節(jié)目。

　　3、綜合部不少于3個節(jié)目。

　　4、保安部不少于2個節(jié)目。

　　備注：部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。

　　八、籌備進程安排：

　　1、20xx年2月1日之前各部門將晚會節(jié)目單報總辦。

　　2、20xx年2月1日完成晚會的串詞，由總辦協(xié)助主持人完成。

　　3、20xx年2月1日在17f進行晚會節(jié)目初排。

　　4、20xx年2月1日晚會所需物品采購到位。

　　5、20xx年2月1日晚會會場布置完成。

　　6、20xx年2月1日14：00pm在17f大會議室進行連排。

　　7、20xx年2月3日7：00pm完成會場物品擺放。

　　8、20xx年2月3日9：00pm晚會正式開始。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 9

　　端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日，現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟的范疇。餐廳作為服務(wù)大眾的行業(yè)，在顧客朋友傾家而出，享受節(jié)日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節(jié)營銷，也要遵循節(jié)日營銷的原則：

　　第一，要捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。

　　第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應(yīng)。

　　第三，要充分嫁接節(jié)日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。

　　端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的`活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。

　　那么，如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢？

　　類別：節(jié)日促銷。

　　背景：借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動，通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

　　費用支出：單店費用xxx元，十店費用合計xxx元。

　　策劃部門：市場營銷部。

　　主題：粽情過端午，香飄五月五。

　　活動一、端陽商品龍舟（展銷）會

　　活動內(nèi)容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。

　　各店可以自己店面的情況，在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識，主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。

　　活動二、端午特賣場，批量更優(yōu)惠

　　活動時間：第一期：（x天）

　　第二期：（x天）

　　活動內(nèi)容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，x元/廳，批量價（x廳以上）x元/廳。

　　建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果（蘋果/香蕉）、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

　　注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費數(shù)量預(yù)計比較大的商品。

　　費用預(yù)算：xx元/店

　　活動三、香飄五月五，歡樂新一佳

　　活動時間：xxxx

　　活動內(nèi)容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的游戲。活動準(zhǔn)備三組重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在xx克及xx克以內(nèi)，獲獎勵x個粽子；相差在xxx克及xxx克以內(nèi)，獎勵x個粽子；相差在xxx克以外，獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備xxx斤用于活動的促銷粽子。

　　費用預(yù)算：xxx元x天=xxx元/店

　　注意事項：建議三組粽子的重量分別為xxx克、xxx克、xxx克。

　　活動四、端午粽情禮！

　　活動時間：xxx。

　　活動內(nèi)容：活動期間凡在一次性購物滿xx元，可以領(lǐng)取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇（350ml雪碧、x枚裝皮蛋、塑料小盆），每種贈品各xxx份，單張小票限領(lǐng)一獎，當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取，隔日無效，小票不累積使用。

　　費用預(yù)算：xxx份x種x元=xxx元/店

　　活動五、自助包粽大比拼

　　活動時間：上午xx：xx至xx：xx。

　　活動內(nèi)容：在xx月xx日端午節(jié)當(dāng)天，顧客可參加自助包粽子活動，分x名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客，可以按每斤x元/xxx g的價格購買粽子，每人不超過x斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵x只（限xx名參與）。

　　注意事項：包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點，由01處的員工負(fù)責(zé)安排！

　　費用預(yù)算：xxx元/店。

　　廣告宣傳計劃及費用：

　　（1）賣場內(nèi)氣氛布置費用：xxx元/店xx店=xxx元

　　（2）要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細(xì)則用POP海報的形式公布，店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 10

　　酒店六一兒童節(jié)促銷活動由來為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

　　一、活動時間：

　　5月28日——6月1日

　　二、活動主題：

　　歡樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)

　　三、活動內(nèi)容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的'20xx年兒童節(jié)。

　　（一）大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負(fù)責(zé)。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

　　來江南，齊相聚合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵?/p>

　　猜謎語，得獎品江南給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜

　　斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

　　六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！

　　（二）聯(lián)動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　（三）大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：

　　1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 11

　　活動時間：xxxx年xx月xx日——xx月xx日

　　活動地點：某大酒店

　　活動內(nèi)容：

　　一、店慶優(yōu)惠：

　　1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個

　　2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元（含800元）以上，或在餐飲設(shè)宴席達10桌（含10桌）以上，贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。

　　3、凡在活動期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費享受2小時的健身、球藝服務(wù)；贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張（每間客房僅限1張）。

　　4、凡在活動期間在室消費，滿4個小時送2個小時。

　　二、某周年慶典大型酒會（xx年xx月xx日，某多功能廳）

　　酒會流程

　　19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。

　　19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座

　　20：20主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。

　　20：30第一個節(jié)目（開場舞）

　　20：35總經(jīng)理致詞

　　20：40嘉賓代表賀詞

　　20：45第二個節(jié)目（唱歌）

　　20：50某五星級大酒店四年歷程回顧（專人講述、投影儀播放照片或影像）

　　21：00第三個節(jié)目（舞蹈）

　　21：05游戲

　　21：15第四個節(jié)目（國標(biāo)舞）

　　21：20自由舞會

　　23：00酒會結(jié)束

　　三、宣傳推廣

　　1、報刊宣傳

　　A：媒體選擇：三湘都市報

　　B：發(fā)布時間：12月31日

　　C：發(fā)布形式：主題套紅廣告（值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年）祝賀單位：（待定）

　　2、戶外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告”

　　3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定 4、條幅置于酒店大樓：4條（時間：12月31日），內(nèi)容：熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年

　　四各部門協(xié)助工作：

　　【房務(wù)部】

　　1、邀請酒店VIP客戶（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

　　2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

　　3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。

　　4、做好大堂的引領(lǐng)工作。

　　【餐飲部】

　　1、邀請旅游機構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店VIP客戶（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

　　2、負(fù)責(zé)酒會所需的食品及飲料（標(biāo)準(zhǔn)待定）。

　　3、現(xiàn)場以酒會形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺，講臺鮮花一盆。

　　4、請于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。

　　5、請于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。

　　6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。

　　7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場的臨時布置以及接待工作。

　　【康樂部】：

　　1、邀請酒店VIP客戶（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

　　【行政人事部】：

　　1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(主動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。

　　2、組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。

　　3、請于1月3日之前聯(lián)系集團工會組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。

　　4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。

　　5、聯(lián)系集團提供公司上級領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加（12月15日前最終落實嘉賓名單）

　　【保安部】：

　　1、保證整個活動的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護，同時對酒會期間整個活動的情況進行監(jiān)控，隨時掌握有關(guān)情況。

　　2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的'行進、停放和疏通工作。

　　3、負(fù)責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。

　　【工程部】：

　　1、負(fù)責(zé)酒會期間設(shè)施設(shè)備的安全運轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。

　　2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。

　　3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。

　　4、負(fù)責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。

　　【財務(wù)部】：

　　1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的PPT，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場投影的播放。

　　2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品（待定）。

　　3、邀請酒店供應(yīng)商及酒店同行參加（12月15日前最終落實嘉賓名單）。

　　4、負(fù)責(zé)舞臺背景投影：“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”的播放。

　　5、財務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個（以酒店各大客戶名義祝賀），放置于酒店門口臺階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。

　　6、負(fù)責(zé)活動期間票券的審核及發(fā)放。

　　【策劃服務(wù)部】

　　1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網(wǎng)站、短信平臺、電視廣告的設(shè)計。

　　2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。（12月31日前最終落實嘉賓名單）

　　3、負(fù)責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。

　　4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”。

　　5、設(shè)計舞臺背景：“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會”。

　　6、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年”。

　　7、酒店前車坪布置：置一個充氣龍形拱門（文字：熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會），置4個空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀……）

　　8、酒店大門正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告）

　　9、多功能廳門上方懸掛“賀”字，紅布金字。

　　10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。

　　11、負(fù)責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。

　　12、負(fù)責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 12

　　以端午節(jié)為契機，大勢宣傳餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

　　目標(biāo)：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到x萬元。

　　主題：粽香傳情香飄萬家。

　　時間：xx月xx日端午節(jié)（促銷時段：xx月xx日x日）

　　一、策劃思維出發(fā)點：

　　1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

　　2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

　　3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。

　　4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

　　5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

　　6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。

　　二、宣傳措施：

　　1.印制宣傳單、粽券各20xx份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。（價格xxx元，xx月xx日到貨）

　　2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。

　　3.廣告展架x個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

　　4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。

　　5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議）

　　6.宣傳橫幅：

　　（1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家！

　　（2）快樂端午、健康美食相約金至尊！

　　（3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！

　　7.宣傳單派發(fā)方式兩種：

　　a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿xxx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

　　b、各部門前臺派發(fā)。

　　8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。

　　9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天（播xx次）。

　　三、西餐出品銷售價目

　　端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格：

　　大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：

　　（均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌）

　　四、銷售措施：

　　1.粽券派發(fā)方式：拿x萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計劃）

　　2.天虹商場設(shè)點銷售。（銷售部安排）

　　3.大堂吧現(xiàn)場銷售。

　　凡訂購xx只以上，可享x折優(yōu)惠。

　　凡x人購粽券x套（x張），可免費現(xiàn)場吃粽子。

　　x只為x套/打，x人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。

　　五、5月x日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動

　　活動三大亮點：

　　1、下午現(xiàn)場包粽比賽xx月xx日-x日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價（xxx元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計xx份）。

　　2、娛樂千人粽子宴xx月xx日-x日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€）。

　　3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用。

　　六、費用計劃與效益預(yù)測：

　　廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）xxx元。效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

　　酒店端午節(jié)促銷活動方案11

　　端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌裛蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假，很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，精明的'商家們當(dāng)然也不會放過這樣的一個絕佳的機會，一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場，吸引了消費者，也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

　　一、推廣形式

　　1. x酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)

　　(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。

　　(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

　　(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2. x酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

　　3. x酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

　　二、店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1. x酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

　　2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點。

　　3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。

　　三、廣告宣傳

　　1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，x日前完成)。

　　2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

　　3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，x日前完成)。

　　四、促銷分工

　　1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

　　2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

　　3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)

　　4.促銷及預(yù)訂工作由營銷部全面負(fù)責(zé)。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 13

　　酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動，旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的.人氣奠定基礎(chǔ)。

　　一、現(xiàn)場布置

　　中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠；并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。

　　二、活動時間：9月8日——10月8日

　　三、活動主題：合家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。

　　四、活動內(nèi)容：

　　活動一：為迎接中秋；店慶；國慶三節(jié)到來，凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1（活動房價相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。）

　　活動二：中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）

　　活動三：店慶當(dāng)天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。

　　活動三：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學(xué)生證；銀行卡；車牌號等最后數(shù)字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：

　　1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。

　　2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。

　　3、贈送精美禮品

　　4、快樂大搖獎；幸運自己轉(zhuǎn)。（此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳）

　　（1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎

　　以上4種任選1種

　　活動四：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

　　五、活動要求：

　　1、全體員工加強學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容

　　2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。

　　經(jīng)典酒店促銷活動方案 14

　　一、目標(biāo)市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但是很多的一些消費額是私款消費，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜價格大體上可以保持原價，但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價的辦法。

　　2、針對那些價格比較高的飯菜，建議采用減量和減價同步的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的`以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機短信，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、在網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

　　3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。