衛生管理規章制度

          時間:2024-09-29 06:46:11 制度 我要投稿

          衛生管理規章制度范本(精選13篇)

            在生活中,制度對人們來說越來越重要,制度具有合理性和合法性分配功能。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家收集的衛生管理規章制度范本,希望能夠幫助到大家。

          衛生管理規章制度范本(精選13篇)

            衛生管理規章制度 篇1

            廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一,加強廁所衛生管理,是衛生工作的一個重要方面,學校廁所由總務處負責管理,各使用部門要做好日常管理工作。

            第一條: 廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作,每天不得少于一次,達到無臭、無蠅、無大便、無污水停積。

            第二條: 各廁所所需的消毒藥水,由總務處負責發放,每周徹底消毒一次。

            第三條: 總務處對廁所衛生進行不定期的檢查,并記錄檢查情況,發現問題及時解決,并對其負責的.班級采取相應的處罰措施。

            第四條:垃圾、糞便處理辦法:

            1、每天早、晚各清掃一次,全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。

            2、廁所內的垃圾實行袋裝化,定點收集垃圾,由各負責班級值日生定時清掃垃圾,并及時將其運至垃圾場。

            3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中,必須扔在紙簍中, 每天有清掃人員及時倒掉,地面打掃干凈。

            4、校內廁所的衛生打掃情況由總務處衛生處和學生會衛生部管理并檢查,由督導辦監督。

            第五條:打掃辦法實施:

            1、按級輪流,一大周換一次,第二周周日晚上交接。

            2、該班打掃期間若發現廁所堵塞由本班負責處理通道。

            3、每次清理垃圾時,提前到后勤處領取垃圾袋,要節省使用垃圾袋,不可學雜費。

            4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生,保證廁所內地面上無垃圾、下水道中無糞便。

            第六條:處罰方法:

            1、凡發現把垃圾扔進池內者,每人每次罰款5元, 由總務處和值日生監督?郯嗉10分。

            2、凡在墻上亂寫亂畫者,一經發現罰款2元,扣班級5分。

            3、值日生應將紙簍全部放到墻角,凡將垃圾桶放到路中央者扣該班10分。

            衛生管理規章制度 篇2

            一、衛生公約

           。薄⑷熒鷨T工必須樹立講衛生光榮、不講衛生可恥的新風尚,人人養成良好的衛生習慣。

            2、講究個人衛生,衣著整潔,不亂吃零食,注意鍛煉身體,預防疾病發生。

            3、維護公共衛生,不隨地吐痰擤涕,不隨地丟食物渣和廢紙等雜物,不隨地大小便,不亂倒垃圾,不亂搭亂蓋。

           。、各班級必須嚴格執行“每日二小掃”、“每周一大掃”、“假節日前突擊全面掃”的制度。

            5、校醫室要定期宣傳衛生常識,加強對食品衛生的監督,指導和督促保潔人員,搞好廁所的.清潔工作,積極組織開展滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂活動。

            二、校園清潔衛生常規要求

            (一)清潔衛生要求

            清潔區:

           。、地面、路面、草坪無果皮、紙屑、塑料袋、食品渣等各種雜物。

           。、地面無碎石、磚塊、無亂堆亂放。

           。场⑶鍧崊^內無雜草。

            4、排水溝無污臭積水無垃圾。

            教室:

           。薄⒔淌覂韧猓ㄗ呃龋┑孛娓蓛簦瑹o果皮、紙屑等雜物。

           。病⒔淌覂韧猓ㄗ呃龋┑孛、墻壁無痰痕、球印、鞋印等污跡。

           。场⒔淌覂韧馓烀、墻壁無蜘蛛網、積塵。

           。础⒄n桌椅擺放整齊,門窗、燈管、講臺擦抹干凈,保持整潔。

           。ǘ┣鍧嵭l生制度

            1、在早讀前,放學后進行“每日二小掃”。

           。、星期五下午放學最后,進行“每周一大掃”。

           。、重大節日或有檢查、接待任務時,由學校臨時決定,進行突擊大掃。如因遇下雨或其它事不能按規定完成清潔任務的應改在天晴或后適當時候補掃。

           。础嗌显O有廢紙筐,每天由值日生負責清理。

           。ㄈ┬l生檢查評比

           。薄⑵綍r實行群眾監督,班級勞動委員具體管理,值周領導或主管后勤領導定期或不定期檢查并將情況記錄。

           。、各班教室、清潔區,由校醫負責督促、檢查;檢查評分則由政教處組織有關“百人崗”教職工,每天一次檢查評比。

           。、清潔區、教室、檢查評比結果公布全校。

            三、教室衛生規范要求

            教室是師生教學場所,為創造一個良好的學習環境,達到一流學校的標準,學校對教室提出如下規范要求:

            1、各班每天安排教室值日(包括段考、期考試時間),值日生要認真負責。

           。病⒔淌业孛娼洺13指蓛,門窗無灰塵,天花板無蜘蛛網。

            3、教室桌椅擺放整齊,不留多余的桌椅。

           。、窗簾要懸掛整齊并保持干凈,不需遮光時統一卷掛好。

           。怠甙呀y一放置于門后,垃圾桶反扣地面上,不能囤放垃圾。

            6、教室要配置毛巾一條,毛巾掛在門后。值日生每天用毛巾擦抹講臺,保持講臺干凈無積灰。

           。、值日生負責放置好粉筆盒和黑板,清理粉筆頭。學生不得拿粉筆在教室內亂涂亂寫。

            8、不能在教室或走廊亂扔紙團等廢棄物。

            9、班級報紙雜志由學習委員夾好,平時掛在墻上。

            以上規范要求,各班應落實。學校政教處、總務處定期組織檢查評分,并公布檢查評分結果。

            衛生管理規章制度 篇3

            為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境,特制定以下衛生標準:

            1、入口處衛生標準:

           、疟3值孛媲鍧、無污漬、無雜物;

            ⑵門簾要經常擦拭保持無污漬;

           、枪残菹^要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;

            2、吧臺衛生標準

           、虐膳_表面要求無污漬、無雜物;

           、曝浖鼙砻姹3譄o灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質、過期商品;

           、莻}庫物品擺放要求整齊、有序;

            ⑷收銀設備要求表面無污漬;

            3、衛生間衛生標準

           、判l生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;

            ⑵便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;

           、乔鍧嵐ぞ咭獢[放整齊,不得隨意亂丟;

            ⑷洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;

           、尚l生間空氣要求保持無異味;

            4、網吧機器衛生標準

           、艡C器表面要求無污漬;

           、骑@示器表面要求無灰塵、指紋;

            ⑶鍵盤要求無污漬及灰塵;

           、戎鳈C箱內部要定期清潔,保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;

            5、顧客上網區域衛生標準

           、抛酪伪砻嬉鬅o灰塵、污漬及雜物;

           、频孛姹3智鍧,無污漬、雜物、水漬;

           、穷櫩蜕暇W區域要求保持空氣清新,無異味;

            ⑷顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。

            衛生管理規章制度 篇4

            為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,特制定本實施方案。

            一、衛生責任范圍

            1、各宿舍室內衛生由各入住人輪流打掃,個人區域衛生自行負責。

            2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

            3、床上被子、枕頭、應定期清洗

            二、衛生管理要求

            1、員工入住期間,應維護本舍環境清潔,輪流打掃衛生(輪值表貼于門后),行政部會不定期對各宿舍檢查督導。如發現有個別特不注意個人衛生的床位,將在用相片形式在公布欄中公欄,被行政部公布2次以上的人員,按公司宿舍管理規定處以30元/次罰款,以示警告。

            2、 宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛生間、洗面盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。違者視情節嚴重扣罰20~50元/次。

            3、床上用品做到“三齊”:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。違者視情節扣罰5~10元/次。

            4、保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網,無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子,違者視情節扣罰5~20元/次。

            5、使用和保管好電器,按要求開關風扇,嚴禁晝夜長明燈、長風扇現象。用電器出現異常或損壞應及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈就關掉。違者視情節扣罰5~20元/次。

            6、注意室內通風。每天根據天氣情況啟閉窗。正常天氣時,開窗通風。

            7、室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內堆放。違者視情節扣罰5~20元/次。

            8、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁,不得亂潑污水等。違者視情節扣罰5~20元/次。

            9、保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現象要及時清除。

            10、宿舍內外一律禁止養家畜、家禽或寵物,違者限期2天內自行處理。

            11、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

            12、各宿舍實行門前三包,垃圾倒入指定的走廊垃圾筒里,隨意朝樓下丟垃圾每次罰款30元。

            三、衛生檢查及評比管理

            1、行政部每周不少于兩次對宿舍區進行全面巡查,發現有違反宿舍管理規定及衛生管理制度者按公司規定進行處理,并做日常巡查做通報。

            2、公司每月將評選出最佳宿舍與最差宿舍,具體工作由行政部負責按以下規定組織安排:

            (1)工作程序

           、俅_定每月集中評比時間及檢查人員名單

           、跍蕚涓黝悪z查所需的評分表、宿舍分布表等資料

            ③到宿舍檢查

           、輩R總評分表,組織專人進行統計

           、輬蠊緦徍私y計結果及獎懲事宜

            ⑥通報評比結果及獎懲紀錄

           、邫n案整理

           。2)評比方法

            按照衛生評比細則,根據本次全面性宿舍檢查結果(分值比重80%),結合日常巡查記錄(分值比重20%)進行綜合評比,評選出“月度優秀宿舍”。

           。3)宿舍衛生評分標準:

            ①總觀:布局合理,無搬動公司物品原有擺放位置,毛巾、牙具、盆、缸集中統一放置;無亂掛衣物,亂扯繩或鐵絲現象。單項不合格扣1~3分。

           、诘孛妫菏覂鹊孛娲驋吒蓛簦瑹o垃圾、紙屑、積水,鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。單項不合格扣1~3分。

           、蹓γ妫簤γ媲鍧,無印跡,不亂畫亂貼、不釘釘子,墻面墻角無蜘蛛網。單項不合格扣1~3分。

           、茕伱妫罕蛔诱郫B規范,擺放統一,枕巾、床單平整;床上無雜物,衣服統一放于衣柜內或晾曬陽臺上。單項不合格扣1~3分。

           、輹溃撼S梦锲窋[放整齊;桌面清潔、無雜物,物品分類放整齊。單項不合格扣1~3分。

           、扌l生間:物品掛放整齊;水池、地面清潔無積水;衛生間無異味,無泡放過久的`衣物。單項不合格扣1~3分。

            ⑦其他:室內保持空氣新鮮、無異味;門窗玻璃清潔,不私接電線,不違章用電。單項不合格扣1~3分。

            四、宿舍獎懲辦法

            1、在評比中表現突出的宿舍,對該宿舍公告表揚,并給予一定獎勵。

            2、懲罰

           。1)在每次評比中最后一名的宿舍將公布于全公司。

            (2)每次檢查不合格的宿舍接到書面整改通知后于限期內完成整改。

            (3)對于2次及以上檢查不合格者,對其成員名單通報批評,并宿舍人員每人處與20元/人處罰以示警告!

            3、其他

            任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為,將取消"月度優秀宿舍"評比的資格。

            五、附則

            1、本制度由總經理批準后生效實施,修訂、廢止時亦同,由公司行政部負責最終解釋。

            2、本制度自公司頒發之日起執行。

            衛生管理規章制度 篇5

            為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,特制定此實施方案

            1、員工入住期間,應維護本舍環境清潔,制定輪值表,輪流打掃衛生(輪值表貼于門后)。每天各宿舍的值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規范。

            2、使用和保管好電器,嚴禁晝夜長明燈,出門前要及時關燈。周一至周五晚上10:30前關電燈、電視。周六、周日晚上11:00前關電燈、電視。電器出現異;驌p壞應及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈、空調就關掉。違者扣罰20元。

            3、宿舍所有垃圾必須及時倒在垃圾桶里,由各宿舍當日值日生執行。

            4、每天要開窗通風,保持室內空氣清新,無異味,不合格宿舍值日生罰款10元。

            5、床上用品需擺放整潔,枕頭置于床頭,床單平整,其他床上用品擺放有序。違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

            6、宿舍整體干凈、清潔、整齊,宿舍內外無垃圾、蜘蛛網,桌面、地面、墻面干凈清潔;不合格宿舍值日生罰款10元。

            7、門、玻璃、暖氣片等擦洗干凈,不積塵土;不合格宿舍值日生罰款10元。

            8、桌子上物品擺放整齊,不合格宿舍值日生罰款10元。

            9、個人用品、洗漱用品等要擺放整齊,清潔干凈;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

            10、各自的箱子整齊擺放在柜子上、床下或其他不干擾大家活動的地方,鞋整齊有序地擺放在床下,有鞋架的鞋擺放在鞋架上;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

            11、宿舍內不亂拉掛衣繩,不亂掛衣服,衣物放在衣柜中;墻上不得亂釘、亂畫、亂貼;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

            12、不亂拉電線,無酒精爐、電熱壺、熱的'快等違章用品;違者罰款50元。

            13、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

            14、當天值日生應監督宿舍其他人的衛生情況,其他人床鋪不干凈等,值日生同罰。

            以上處罰均在當月工資中體現。

            請各位員工自覺遵守宿舍制度。

            衛生管理規章制度 篇6

            為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工創造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,結合當前員工宿舍實際情況,制定本制度。

            1、衛生區域劃分及管理

            宿舍樓層中間的施工縫為分界線,分為東西兩個區域。每個區域內的.宿舍員工負責本區域的樓道及洗手間、廁所衛生。

            2、人員職責劃分

           。1)每日由宿舍人員對宿舍樓所有區域進行全面清掃。

            (2)居住員工對所屬區域內的衛生要做到:保持干凈整潔,共同維護公共衛生。

           。3)宿舍樓居住員工對自己所屬區域內設施要做到愛護和及時維護,每天及時關閉走廊和衛生間照明燈。

            (4)宿舍樓居住員工離開宿舍后應做到人走燈關、電器關,門鎖,注意保管好自己的財產安全。

            3、衛生保持要求

           。1)保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網,無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。不亂涂亂畫、亂張貼啟事。

           。2)室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內,任意堆放。

           。3)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不可亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。

           。4)保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。大小便入池,便后要放水沖洗干凈;洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內;不向水池內倒雜物,下水道口如有堵塞現象要及時清除。

           。5)不可在樓道潑水、吐痰、堆放雜物和垃圾。

            (6)不可向窗外倒水、扔東西。

            4、公共設施

            (1)宿舍公共設施正常使用損壞應由宿舍管理員提出,匯總至集團總裁辦,由行政部聯系集團維修人員進行維修。

           。2)宿舍公共設施屬人為損壞的,維護費用由公共設施所屬區域住宿員工均攤,情節嚴重的予以處罰。

            (3)宿舍管理員發現公共設施損壞后及時通知集團總裁辦。

            (4)集團行政部確認設施損壞后,核實是否為人為損壞。若為正常使用損壞,公司行政部部提出,經領導批準后,通知集團維修人員進行維修。

            (5)宿舍每月進行一至兩次巡檢,一旦發現有損壞的公共設施,應及時修理,對突發故障要在第一時間搶修,嚴禁有長流水和長明燈現象。

            5、處罰原則:

            (1)集團行政部對宿舍衛生要進行定期檢查、限期整改。

           。2)公司管理員與宿舍管理人員要不定期對宿舍衛生進行檢查,發現衛生區域內和洗手間不干凈,有積水、垃圾的,對此區域內所有人員進行每人次10元的處罰。

           。3)宿舍管理人員不定期對宿舍樓進行檢查,發現有長明燈或長流水現象,對此區域內所有人員進行每人每次20元的處罰。

            衛生管理規章制度 篇7

            為了創造一個良好的學習生活環境,培養學生良好的衛生行為習慣,根據《班級管理實施方案》及市兩創工作要求,對班級衛生管理作如下要求:

            1、各班主任老師及時組織、督促本班學生搞好公共區、教室和寢室的衛生,政教處組織、帶領學生會干部按時檢查,不合衛生要求的,立即通知班主任組織學生重新打掃,再不合格者給予通報或做相應扣分處理。

            2、堅持每周兩大掃(第一天、第四天的第7節課),每天三小掃(早、中、晚)的衛生制度,一定要保持清潔衛生,做到隨時可接受檢查。

            3、實行衛生督促員制度:學生會衛生部每天安排6名干部,在教室、寢室、食堂及校園內檢查、督促。各班每天安排1—2名衛生督促員,督促本班區域衛生工作。發現亂丟亂扔等破壞環境衛生的行為及時處理或跟蹤到班級個人。經查實將給予破壞衛生學生所在班級扣分處理,情節嚴重的.作相應紀律處分。

            4、公共區要求地面清潔,無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物;花壇、綠化帶無污染,無白色垃圾;大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物;教學樓樓梯清洗干凈。各班負責所在區域內垃圾桶的清理。

            5、教室要求保持地面清潔干凈,無任何垃圾;桌凳、衛生工具擺放整齊,門窗無灰塵,墻壁無污跡,天花板無蛛網,垃圾桶及時清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應承擔相應的責任,請加強對學生的養成教育,保持良好的環境衛生。

            6、寢室衛生按《文明寢室評比方案》要求執行。

            7、每月檢查的情況作為衛生流動紅旗評比依據,期終作為班級評優評先的依據。

            衛生管理規章制度 篇8

            為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

            衛生管理的范圍為公司各辦公室、車間、廁所、走廊、門窗,設備等辦公場所及其設施的衛生。

            下料崗位:

            衛生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

            排鉆崗位:

            衛生清理的標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

            封邊崗位:

            衛生清理的`標準是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設備。

            衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現,為樹立良好的企業形象,創造一個干凈、衛生的生活環境,特制訂本制度:

            一、公司男、女衛生間管理由辦公室及車間人員負責。

            衛生間每日設專人負責。

            二、衛生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞要及時報修。

            三、全天保潔,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。

            四、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發現一次罰款20元。

            五、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—100元。

            衛生管理規章制度 篇9

            一、衛生崗位職責

            “中心”總經理為衛生第一責任人。另設有專職衛生管理機構,全權負責衛生管理工作。

            愛衛小組職責:

            1、宣傳、組織貫徹國家衛生法規、法令。

            2、普及衛生,防病治病知識和管理知識,提高員工素質和衛生意識。

            3、建立健全衛生專兼職管理機構,制訂制度,規章、規范并組織貫徹。

            4、組織員工落實上級布署,參加社會活動。

            5、負責衛生日常工作的組織,實施、檢查、考核、評比。

            “中心”各部門衛生責任區劃分:

            1、各部門的經營場所內及外周圍的衛生由各部門的經理負責。

            2、各廚房內衛生由廚師長負責。

            3、整個中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負責。

            各級衛生部門負責人職責:

            1、宣傳、貫徹國家衛生法規、法令,組織員工認真執行“中心”衛生規章、制度。

            2、具體布置、安排所屬管理責任區劃的.日常衛生工作。

            3、糾正衛生違章、違規、處理責任事故。

            二、衛生管理:

            各工種、部門衛生規范及操作程序由衛生負責人根據《公共場所衛生管理條例》、《成都市公共場所衛生規范》有關要求,結合實際制訂。

            各區劃負責人根據“中心”衛生規范要求,做好日常衛生監督,及時糾正。

            各主管負責人每月應就衛生制度,規范的貫徹執行,衛生設備,潔具的使用、維護、保養、補充、更換,員工違規情況,員工健康,狀況等書面報總經辦。

            “中心”實行定期檢查,評比制度;各部門由主管負責人主持,每周檢查一次,根據各責任區情況,總經辦隨時抽查,每次檢查做好記錄,納入對經理的考核。

            “中心”配備的衛生設備、設施、用具等由專人負責使用,保養,如需維修要及時處理或報告總經辦。

            根據需要,分期對員工進行衛生知識法規的宣傳、教育、培訓。

            按照衛生防疫站規定,由總經辦的愛衛小組負責“衛生許可證”的年檢、換照。

            員工健康檢查,員工的勞動保護用品,裝備配備,愛衛小組配合人事部門,按國家的有關規定實施。

            實行衛生舉報制度,領導小組在“中心”設有意見箱,鼓勵消費者提出建議和意見,舉報違規現象。

            三、各部門衛生規范

            茶、住、綜合部門:

            1、各廳、廊、房間內外環境整潔,上客前,營業結束后均應進行衛生清掃,清掃用濕式,達到地面無雜物,痕跡,墻面整潔

            無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網。

            2、人工送風,空調裝置運行正常。按季節、調節室溫,上客前一小時達到標準空氣潔凈度及溫、濕度。

            3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負責人視污染情況安排臨時清潔、消毒。

            4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達到表面光潔,無油跡、污漬、異味。

            5、公共衛生間設專職司廁,由司廁做好衛生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營業完后沖洗完畢即噴施消毒液。

            6、凡是有唱歌的地方嚴格控制聲音強度及光線照明度,不得違反規定。

            7、每年按規定申報區防疫站監側。

            餐廳大堂、包間、廚房:

            1、每天營業前認真檢查衛生,營業后徹底進行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環境整潔、美觀。

            2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。

            3、上客前仔細清潔餐桌,領班進行檢查。鋪用的臺布應經常洗滌,不得重復使用。餐椅不留污漬,油跡。

            4、上客前擺放已經消毒的餐、茶、酒具等,長時間擺置不用的器具要回收洗、消。

            5、進餐完畢要及時翻臺,清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布

            6、香巾用后及時洗凈,消毒存放備用。上客時使用的香巾應清潔,做到溫、濕度適宜。香水不宜過重。

            7、廚具洗、消由專人負責,按一除渣、二洗、三清、四消毒

            的規范進行分類洗、消,分類存放、備用。

            1、廚房嚴禁無關人員進入。

            2、廚房環境衛生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良好的衛生狀況。存放的食品應有標記。

            3、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標記,不得混用。

            4、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認真檢驗。

            5、建立原料,食品進庫登記,檢驗制度,專人保管,專人檢驗,先進的先用,杜絕使用變質、腐敗原料,食品。

            6、成品菜肴上堂前由廚師長,廚師,服務員逐關檢驗,不符合衛生要求的菜肴堅決不上堂。

            7、服務人員及廚房工作人員一律按規定著裝,個人衛生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣、不留長發、不打赤膊。

            8、定期組織員工體檢,不適合工作者及時調離崗位。

            衛生管理規章制度 篇10

            一、操作人員的身體健康要求

            1、凡患有傳染性疾病的人員,均不能參加生鮮熟食的工作;

            2 、操作人員須取得區、市級以上的衛生部門頒發的健康證;

            3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員,應立即暫停食品加工工作,采取妥善措施包扎防護;

            4、洗手要求:工作人員在下述情況時必須洗手、消毒:開始工作之前;上廁所之后;接觸了未消過毒的物品之后;處理被污染的原材料、臟物等之后;從事與食品加工的其他活動之后;離開加工場所再次返回時;

            二、著裝儀表要求

            1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的.工作服、工作帽、口罩,頭發不得外露,口罩必須遮住嘴與鼻子;

            2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒,口罩必須每日更換;

            3、工作人員應保持良好的個人衛生、勤洗澡、勤換衣、勤理發、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾;

            三、良好的衛生習慣

            1、不將與工作無關的個人用品、飾物等帶入工作區域;

            2、工作中,不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關的事;

            3、不混用是容器,食品容器使用前須清潔、消毒;

            4、食品容器使用完畢后,放回原位;

            5、不將食品直接加工用具混放;

            6、不將清潔用劑與食品類臨近存放;

            7、進出冷庫要隨時關門;

            8、及時處理垃圾,保持區域的干凈整潔。

            衛生管理規章制度 篇11

            為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。

            一、主要資料與適用范圍

            1、本制度規定了辦公室衛生管理的工作資料和要求及檢查與考核。

            2、此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理

            二、定義

            1、公共區域:包括辦公室走道、會議室、衛生間,每一天由行政文員進行清掃;

            2、個人區域:包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員每一天自行清掃。

            三、制度資料

            1、公共區域環境衛生應做到以下幾點:

            持續公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

            持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

            持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

            持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

            持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

            持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

            垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。

            2、辦公用品的衛生管理應做到以下幾點:

            辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

            辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要持續干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。

            報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。

            飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等,辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

            新進設備的.包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。

            3、個人衛生應注意以下幾點:

            不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

            下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

            禁止在辦公區域抽煙。

            下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

            辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

            4、總經理辦公室衛生應做到以下幾點:

            持續地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

            持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

            持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

            持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

            持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

            持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

            垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。

            持續魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。

            定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。

            5、日常衛生清掃工作安排

            1)每一天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并持續衛生清潔。

            2)每逢國家法定節假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

            3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衛生。

            衛生管理規章制度 篇12

            一、培養良好的衛生習慣

            1、按時作息。用心參加早操活動。

            2、養成良好衛生習慣,努力做到“六勤”、“六不”!傲凇睘椋呵谒⒀、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥!傲弧笔侵福翰缓壬,不吃不潔變質食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

            3、保護視力,做到養成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。

            4、不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。

            二、學校環境衛生制度

            1、年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理,用自己高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。

            2、實行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區)的衛生制度,并做好持續工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,下午放學后),周四下午放學后進行全校性衛生大掃除,值日老師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。

            3、室內門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。

            4、嚴格服從生管老師安排,搞好寢室衛生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛生區,整理內務,持續整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,持續空氣清新。

            5、教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。

            6、嚴禁學生帶零食進教學區,經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。

            7、設立流動紅旗,將衛生評比狀況納入量化項目。

            8、護導師要檢查各班的衛生狀況,發現問題要及時反饋并給予解決。

            9、全體學生要樹立衛生持續的意識,構成發現臟物就清理的良好風氣。

            三、教學衛生:

            教室面積要合理,室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛生學要求,課程安排要有利于學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業和考試次數。教師要禮貌執教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調整座位,防止學生變成斜視。

            四、體育衛生:

            鍛煉時先做好準備活動,有病的'學生要停止鍛煉,根據學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。

            五、社會實踐衛生:

            安排社會實踐勞動,不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時光不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。

            六、飲食衛生

            1、注意飲食衛生,養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時光用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。

            2、禮貌用餐,確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化,請從窗口禮貌做起!辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊,務必統一使用校園卡,嚴禁在食堂使用現金進行消費,嚴禁進入窗口內售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生,不隨地吐痰,亂扔雜物。

            3、珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。

            4、協助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協助監督學校食堂的衛生工作,發現問題及時向學校匯報,自覺抵制衛生及其他工作不規范的食堂,共同創造衛生健康的食堂用餐環境。

            衛生管理規章制度 篇13

            根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定,我單位就食品衛生管理工作,制定如下制度:

            一、崗位職責制度

            1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。

            2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業人員的健康檢查,監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人報告。

            3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內,并應定期檢查在售食品的'外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。

            二、從業人員衛生管理制度

            1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。

            2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

            3、注意個人清潔衛生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服,并應經常換洗,持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。

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