學校食品飲用水衛生安全管理制度

          時間:2021-10-20 15:11:01 制度 我要投稿

          學校食品飲用水衛生安全管理制度

            在社會發展不斷提速的今天,越來越多人會去使用制度,制度是指一定的規格或法令禮俗。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編精心整理的學校食品飲用水衛生安全管理制度,歡迎大家分享。

          學校食品飲用水衛生安全管理制度

            學校食品飲用水衛生安全管理制度1

            (一)飲用水保暖桶或鍋爐貯水衛生安全管理要求

            1、水質符合《生活飲用水水質衛生規范》。

            2、清洗人員和鍋爐工必須進行健康體檢。

            3、定期清洗保暖桶或鍋爐并記錄。清洗時,宜采用流動蒸汽等物理消毒方式。

            4、供水房應加鎖,每日清掃,保持清潔,每周消毒一次。

            5、定期對水質進行抽檢。

            (二)桶裝飲用水衛生安全管理要求

            1、桶裝飲用水生產企業有有效的食品衛生許可證,水質應符合桶裝飲用水標識的標準。

            2、使用的飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件,對飲水機有定期清洗消毒的制度并予以落實。

            3、飲水機消毒宜請專業機構進行,若學校自行清洗消毒的,從事清洗消毒人員應有有效健康體檢證明。

            4、清洗消毒使用的消毒劑有有效的`衛生許可批件。

            5、定期對水質進行抽檢。

            (三)沙濾水衛生安全管理要求

            1、使用的石英砂等水處理材料有有效的涉水產品衛生許可批件。

            2、使用的輸配水管材、管件有有效的涉水產品衛生許可批件。

            3、水質符合《生活飲用水水質衛生規范》,有定期更換水處理材料的制度并予以落實,認真作好相關記錄。

            4、長期停用,恢復使用前要進行管道清洗消毒。

            5、定期對水質進行抽檢。

            (四)加強學校飲用水常規管理

            1、使用符合衛生標準的飲用水,并按要求定期對飲用水進行抽樣檢驗。

            2、有專職或兼職人員負責學校飲水安全和水源的安全監測,發現異常立即停用并報告。

            3、有專職或兼職人員負責對學校使用的制水、供水設備進行維護和保養。

            4、開水溫度必須達到100℃,并應保證學生足量飲用。

            5、確保師生用水安全,井水、蓄水池必須密封加蓋,定期清洗水池、水管。

            6、桶裝純凈水產家具備相關質資,重視飲水機的消毒管理,定期消毒。

            7、加強飲水衛生健康教育,教育學生不飲用生水、提倡喝開水、發現水質出現異色異味等現象的應急處理辦法等。

            學校食品飲用水衛生安全管理制度2

            為進一步加強學校學生飲用水衛生,保障學生的飲水安全,依據《生活用水衛生監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》、《中小學(幼兒園)食品衛生安全管理暫行辦法》等法律法規的要求,制定本管理制度。

            1.明確專人為學生飲用水管理員。

            2.教育學生養成不喝生水的良好習慣,堅持喝開水或礦泉水。

            3.學校、班級要經常檢查學生的飲用水情況,并隨時教育學生不喝生水。

            4.使用的飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件,有定期對飲水機清洗消毒的制度,定期對飲水機進行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每兩月一次,要有定期清洗消毒飲水機記錄。

            5.從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。

            6.飲水機應遠離黑板,防止二次污染。

            7.學校制定飲水突發污染事件的應急處理辦法。

            8.在校內醒目位置設置飲水衛生公告欄,告知學生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時,學校必須立即采取應急措施,及時報告衛生及教育主管部門。

            學校食品飲用水衛生安全管理制度3

            為了有效地保障全校師生的飲水安全,根據《中華人民共和國食品衛生法》和相關的法律、法規的有關規定,結合本校實際情況,對可能發生的群體性飲用水突發事件,特制訂有關管理制度:

            一、學校飲用水有主管校長負責,并配備專職或兼職的飲用水衛生管理人員。

            二、必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證,并積極配合、主動接受各級衛生行政部門的衛生監督。

            三、學校飲用水必須有建立健全的衛生安全管理制度,將各崗位責任制,責任到人,嚴禁非飲用水工作人員隨意操作飲用水,防止投毒事件的發生,確保師生飲用水的衛生與安全。

            四、加強學校內部自身的衛生管理,定期對學校飲用水的衛生情況進行檢查。做好飲用水操作從業人員的體檢工作,并定期對從業人員進行相關的衛生知識、職業道德和法制教育的培訓。

            五、學校衛生室應加強對學校飲用水衛生的業務指導和日常巡視。

            六、建立健全飲用水中毒或者食源性疾患的報告制度及突發事件的應急處理機制。

            七、保障水源周圍30米內無污染。

            八、定期對蓄水設施進行清洗、消毒及水質檢測。

            九、消毒產品有衛生許可批件。

            十、免費為全校師生提供開水。

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