臘八節小班活動教案

          時間:2024-01-19 10:31:45 賽賽 活動教案 我要投稿

          臘八節小班活動教案(通用11篇)

            在教學工作者實際的教學活動中,往往需要進行教案編寫工作,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編精心整理的臘八節小班活動教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          臘八節小班活動教案(通用11篇)

            臘八節小班活動教案 1

            活動目標:

            1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。

            2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養價值。

            3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

            4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

            5.感受節日的歡快氣氛。

            6.通過討論,激發過節日的情感,知道要愉快、合理地過節。

            環境創設:

            1.收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,并了解其營養價值。

            2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

            3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

            4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

            5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

            活動過程:

            一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

            1.談話導入

            師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

            師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的`名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

            2.根據孩子回答的內容,依次翻閱繪本相應的畫面

            (1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

            (2)洗好了

            (3)準備鍋

            (4)煮臘八粥

            小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

            二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

            1.邀請助教家長,介紹食材。

            師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

            孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。

            2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

            師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

            師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

            3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

            師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

            (1)幼兒分兩組討論

            師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。

            (2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

            4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

            師:誰能根據記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

            小結:看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

            臘八節小班活動教案 2

            一、活動來源

            農歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統的臘八節。在我國,臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗,我們開展了關于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

            二、活動目標

            1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

            2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

            3、通過學看日歷,知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

            4、集體體驗過臘八的快樂。

            三、活動過程

            1、談話導入

            初步了解每年農歷的十二月是臘八節

            師:寶貝們,馬上就是元旦了,我們迎來了20xx年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。

            出示繪制好的日歷

            陽歷是x月x日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?

            告訴你們哦,每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

            2、臘八節知多少

            臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

            臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

            一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

            一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

            一說,臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

            3、介紹臘八粥

            你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

            請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

            紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。

            臘八粥里面會有8樣不同的食材。

            4、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

            請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

            扁扁的紅豆,

            圓圓的桂圓,

            胖胖的花生米。

            5、宣傳“臘八粥”——八寶粥

            自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

            四、活動反思

            臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠,但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的`死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關注兒童生命成長的宗旨,使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中,通過觀察、比較、校對的方式,孩子們了解到了臘八節的由來和傳說,將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起,符合大班幼兒學習的年齡特點,提升了有效的經驗,體現了課程和生活相結合的教育原則。

            臘八節小班活動教案 3

            活動目標

            1.了解臘八節的來歷,了解民俗臘八節的常識。

            2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

            3.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

            4.激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

            5.學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。

            6.讓幼兒知道節日的時間。

            7.讓幼兒了解節日的由來,感受節日歡樂的氣氛,一起歡度節日。

            教學重點、難點

            引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

            活動準備

            1.課件《臘八粥》、

            2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

            3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

            4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

            活動過程

            一、觀察圖片,激發興趣

            1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒了解臘八節的'由來。

            二、認識臘八粥的制作材料

            1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

            2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

            3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

            三、我做臘八粥

            1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

            2.引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

            3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

            四、品嘗臘八粥

            1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

            2.學念兒歌:

            臘八粥

            小孩小孩你別饞,

            過了臘八就是年。

            臘八粥,喝幾天?

            哩哩啦啦二十三。

            二十三糖瓜粘。

            二十四掃房子。

            二十五炸豆腐。

            二十六燉羊肉。

            二十七殺只雞。

            二十八把面發。

            二十九煮饅頭。

            三十晚上熬一宿。

            大年初一扭一扭。

            3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂

            五、認識卡片上的字。

            以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

            臘八節小班活動教案 4

            活動目標:

            1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

            2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

            活動準備:

            1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

            2、勺、夾子、不同大小的容器。

            活動過程:

            1、臘八粥里的秘密

            ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

            ——看看臘八粥,嘗試去發現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

            ——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的`米類,還有像花生一樣的果仁)。

            2、豆寶寶、米寶寶來分家

            ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

            ——展示幼兒分的結果:

            A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分,并知道它們的名字)

            B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

            ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養員阿姨做臘八粥。

            臘八節小班活動教案 5

            【教材分析】

            《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的,音節和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事,在兩兩結伴的'拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點,體驗傳統童謠的樂趣,加深對中國民間傳統文化的認識。

            【活動目標】

            1、學說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。

            2、能有的律、有節奏地朗通童謠。

            3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

            【活動準備】

            幼兒素質發展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

            【活動建議】

            1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的

            2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內容。

            提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

            3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內容,結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

            提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農歷二十三是什么節日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)

            4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

            5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節奏和趣味性。

            (1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

            (2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

            教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

            臘八節小班活動教案 6

            活動目標

            1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。

            2、認識臘八粥的材料,知道臘八節吃臘八粥的習俗。

            3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

            活動準備

            1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

            2、8種臘八食材圖片。

            活動過程

            一、欣賞封面,引發興趣

            1、教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

            提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

            2、出示圖書名字

            提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

            二、傾聽故事,理解內容

            教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述

            1、出示PPT,提問:

            小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

            說說燕子為什么要去南方過冬。

            2、出示PPT頁,提問:

            小燕子看見胖嫂在做什么?

            胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

            3、出示PPT

            匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

            4、出示PPT

            什么季節到了,小燕子用銜來的'八樣東西做了什么?

            三、記八寶,玩游戲

            1、出示實物,分辨和認識“八寶”

            小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

            2、游戲:八寶蹲

            游戲規則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續游戲。幼兒游戲1—2次。

            四、自助閱讀,自主講述

            1、設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發生了什么事?

            2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

            胖嫂煮的是什么粥?

            看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

            這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節日?

            小結:臘八節是中國的傳統節日,每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

            臘八節小班活動教案 7

            一、主題節日背景:

            農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

            而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

            二、活動目標:

            1、知道農歷十二月初八是我國的'傳統節日——臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

            2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

            3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

            三、活動過程:

            (一)、活動導入,了解臘八節吃臘八粥。

            1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

            (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

            2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

            (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

            3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

            小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

            (二)、欣賞故事。

            1、哪一天是臘八節?

            2、故事告訴我們什么呢?

            3、臘八粥里面都有什么呢?

            重點突出:勤勞的人

            (三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

            1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

            2、活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

            過了臘八就是年

            小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。

            臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

            二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

            二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

            二十八,把面發;二十九,蒸饅頭。

            三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

            四、活動反思:

            節日活動是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

            臘八節小班活動教案 8

            教學目標:

            1.有感情地朗讀課文,通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒“饞”的形象特點。

            2.找出文中細膩描寫臘八粥的句子,讀一讀,和同學交流自己的感受。

            教具準備:

            課件

            教學設計:

            一、回顧上節課的內容,導入新課

            一碗美味可口的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是其中的一員,面對甜甜膩膩的.一鍋粥,八兒又有什么表現呢?我們繼續學習。

            二、理清脈絡,品讀細節

            1.作者是如何具體、詳細寫出八兒等粥的這一份喜,這一份急呢?試著用小標題概括。

            【課件提示盼粥——(分粥)——(猜粥)——(看粥)】

            2.教師指導,學習“盼粥”

            (1)快速默讀2到8自然段,邊讀邊畫出描寫八兒的詞句,想想這屬于對人物的哪種描寫,談談自己的體會。

            (2)學生匯報

            ①語言描寫感受到八兒等粥的急切,媽,媽可是連喊了兩遍呢!

            ②“進進出出”的動作描寫寫出了八兒一次又一次地去看正在熬煮的臘八粥,體現了他等粥的急切;“眼睛急紅”“要哭的樣子”兩處神態描寫,讓我們感受到了八兒心中的煎熬與期待。

            (3)總結

            同學們,通過剛才的學習,你們發現了么?沈從文先生非常善于通過語言、動作、神態這些人物細節,將人物的內心刻畫得淋漓盡致(板書:細節刻畫內心)。

            三、小組合作,交流感受

            其實,通過人物細節刻畫內心在課文的后面三個場景——分粥、猜粥、看粥中也有,接下來,請以小組為單位展開合作學習,挑選后面三個場景中的一個,找一找,劃一劃,談一談吧。

            (1)小組挑選一個場景,先進行個人默讀、思考、批注。

            (2)小組討論后,將討論結果(小組討論反饋表)拍照上傳。

            (3)教師根據拍照反饋信息,將挑選相同場景的小組討論反饋表同時出示,請小組分享自己的思考過程。

            (4)進行臨時分組,將選擇同一場景的小組進行整合,共同修改、完善小組討論反饋表,并在此將結果進行拍照上傳。

            (5)小組分享修改、完善過程中的思考與交流。

            (6)全班同學應用反饋器進行選擇,選出今天小組合作中最積極思考、善于修正的小組。

            四、課堂總結

            同學們,通過合作學習、不斷思考,你發現了么?焦急等粥的八兒形象在作者細致的描繪下是那么淘氣可愛、活靈活現。文章雖然寫的是臘八粥,實則是一幅動人的畫。從這幅畫里,除了調皮可愛、貪吃好奇、滿滿童心的八兒這個人物形象之外,你還能讀到些什么?請快速默讀課文,邊讀邊思考。(課件出示沈從文的介紹資料,幫助學生理解)

            五、課外延伸

            同學們,課文學完了,但我們的閱讀與思考還在繼續。今天,老師帶來了名作家冰心筆下的《臘八粥》,請和我一起美美地誦讀吧!邊讀邊思考、比較:同樣是臘八粥,文字上有著怎樣不同的味道。

            臘八節小班活動教案 9

            教學目標:

            1、認識10個生字,會寫7個生字。

            2、有感情地朗讀課文。

            3、學習文中人物的對話描寫。

            4、通過人物動作,語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。

            教學重點:

            文中人物的動作,語言和心理活動的描寫。

            教學難點:

            體會“八兒”一家的其樂融融。

            教學時數:

            1課時

            教學過程:

            一、讀題導入

            今天,我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

            二、初讀課文

            1、指導讀課文,注意讀準字音。

            2、請其他同學認真在心里跟著讀。

            3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

            4、學生匯報,教師點撥。

            三、默讀課文,圈劃批注

            1、文中的主要人物是誰?—“八兒”

            2、“八兒”這個人物并不是一成不變的,請默讀圈畫相關語句。

            3、學生圈畫后匯報。

            4、教師及時總結。

            他的`心里活動變化構成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

            四、總結升華

            1、文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

            2、學習作者語言的妙處。

            3、當堂積累下來。

            臘八節小班活動教案 10

            活動目標

            (1)知道臘八節的來歷,了解相關的風俗習慣。

            (2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。

            (3)喜歡過中國的傳統節日。

            活動準備

            經驗準備:和家長一起搜集臘八節的相關資料,了解一些臘八節的知識。

            材料準備:有關臘八節習俗的圖片,并做成PPT;較大的日歷一本。

            活動重難點

            重點:了解中國的臘八節的相關習俗。

            難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。

            活動過程

            1.出示日歷讓幼兒觀察

            師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八,又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。

            2.集體活動:說說我知道的臘八節

            (1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。

            提問:請你給我們講一講你知道的.臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?

            (2)教師結合PPT小結: 我們國家在很早很早以前就有這個節日了,是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯,還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

            (3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的,都吃什么了。

            3.欣賞活動

            將幼兒分成若干組,請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。活動延伸

            師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。

            臘八節小班活動教案 11

            活動來源:

            每年的臘月初八是我國漢族的傳統節日—-“臘八節”。在這個傳統的節日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統節日及風俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。

            活動目標:

            1.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日—一臘八節,初步了解臘入節的'來歷和習俗。

            2.認識臘八粥的材料,能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

            3.能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。

            活動重點:

            了解臘入節的來歷和習俗。

            活動難點:

            認識臘八粥的材料。

            活動準備:

            1.臘八節的由來視頻(后附)

            2.歌曲《臘八節》、課件《臘八粥》(后附)

            3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。

            4.請兩位家長助教

            活動過程:

            一、初步感知臘八節,引起幼兒活動興趣。

            1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節》,感受過節的快樂氣氛。

            2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節的了解。

            師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節日嗎?

            師小結:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。

            3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節的由來與習俗。

            二、進一步感知臘八粥

            1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

            提問:制作臘八粥都需要哪些材料?

            幼兒根據自己的原有經驗,相互交流自己的想法,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

            師小結:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

            2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

            3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。

            三、制作臘八粥

            1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

            2.做一做:請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

            四、延伸活動

            1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談談自己的感受。

            2.科學區:教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學區,觀察認識了解其營養價值。

            3.圖書區:收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。

            4.美工區:用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節》。

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