高中生物《植物生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)》優(yōu)秀教案
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)目標(biāo)
①理解植物向性運(yùn)動(dòng)的概念及意義。
②概述植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過程。
③體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素的過程和方法。
2、能力目標(biāo)
①引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生提出問題、作出假設(shè)，設(shè)計(jì)植物的向光性實(shí)驗(yàn)及胚芽鞘尖端產(chǎn)生某種物質(zhì)實(shí)驗(yàn)并預(yù)期、觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論，使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的方法和過程，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。
②培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究能力及訓(xùn)練學(xué)生邏輯思維的嚴(yán)密性。
3、情感目標(biāo)
通過實(shí)驗(yàn)的分析評(píng)價(jià)與設(shè)計(jì)，體驗(yàn)感知科學(xué)探究的曲折，培養(yǎng)學(xué)生執(zhí)著探索的精神、合作精神以及創(chuàng)新思維等科學(xué)品質(zhì)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】
1、教學(xué)重點(diǎn)：生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過程。
2、教學(xué)難點(diǎn)：科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過程及嚴(yán)謹(jǐn)性分析。
【教學(xué)方法和手段】
利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、比較法、自學(xué)法等，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的思考，使其獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)觀察、比較和總結(jié)、判斷思維和創(chuàng)新能力；還通過課堂上學(xué)案使用的教學(xué)方法不但明顯加強(qiáng)了溝通師生之間的教學(xué)關(guān)系，還顯著增強(qiáng)了教學(xué)的民主性和雙向交流性，這也是新課程改革的精神。
【教學(xué)過程】
A.引入課題
導(dǎo)言1、請(qǐng)同學(xué)們觀看教材窗臺(tái)盆景這幅圖，想到了什么詩(shī)詞？（回答：滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來）
2、“紅杏出墻”說明外面的世界很精彩…那請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)觀察討論，是外界什么誘惑使這“紅杏”探出腦袋，向外張望？這是植物的什么現(xiàn)象？為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？
B.新課講授
一、植物向性運(yùn)動(dòng)：
這部分內(nèi)容安排學(xué)生看書自學(xué)并完成學(xué)案上的知識(shí)預(yù)覽填空
二、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)
（一）達(dá)爾文向光性實(shí)驗(yàn)
先向?qū)W生介紹胚芽鞘是什么？
達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)：圖解的形式，flash演示（A組胚芽鞘保留尖端，B組胚芽鞘切除尖端 C組錫箔蓋住胚芽鞘尖端 D組錫箔蓋住胚芽鞘尖端下面）
問題探究一：胚芽鞘的向光性生長(zhǎng)與胚芽鞘哪部分有關(guān)？
看了課件之后，教師引導(dǎo)學(xué)生討論下列問題：
同學(xué)們分析本組實(shí)驗(yàn)中的AB,通過比較思考，這兩個(gè)對(duì)照組單因子變量是什么？控制變量又是什么？由此現(xiàn)象你能得出什么結(jié)論？
問題探究二：胚芽鞘感受單側(cè)光的部位在哪里？
看了課件之后，教師引導(dǎo)學(xué)生討論下列問題：
同學(xué)們分析本組實(shí)驗(yàn)中的CD,通過比較思考，這兩個(gè)對(duì)照組單因子變量是什么？控制變量又是什么？由此現(xiàn)象你能得出什么結(jié)論？
探究活動(dòng)之后，及時(shí)布置學(xué)生完成學(xué)案上達(dá)爾文向光性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)相關(guān)問題
（二）溫特實(shí)驗(yàn)
老師介紹材料中的瓊脂塊是什么物質(zhì)？
問題探究三：胚芽鞘尖端是否產(chǎn)生了某種物質(zhì)？
這個(gè)探究活動(dòng)安排是先讓全班學(xué)生按照學(xué)案上的提示完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、現(xiàn)象、結(jié)論之后，再叫兩個(gè)學(xué)生到黑板上把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、現(xiàn)象用圖像來表示，最后教師引導(dǎo)學(xué)生思考下列問題：
溫特實(shí)驗(yàn)單因子變量是什么？為什么要做一個(gè)瓊脂塊沒有接觸胚芽鞘尖端對(duì)照實(shí)驗(yàn)？
（三）郭葛實(shí)驗(yàn)：這部分內(nèi)容安排學(xué)生看書自學(xué)并完成學(xué)案上的知識(shí)預(yù)覽填空。
C.課堂小結(jié):通過學(xué)習(xí)生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)過程兩個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，要領(lǐng)會(huì)到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)所遵循的三個(gè)基本原則：科學(xué)性原則、對(duì)照性原則、單因子變量原則，并且要在實(shí)驗(yàn)步驟中從語(yǔ)言上、邏輯思維上體現(xiàn)這三個(gè)基本原則。還特別要注意描述的實(shí)驗(yàn)結(jié)論要與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相吻合，即有什么樣的現(xiàn)象應(yīng)該得出什么樣的結(jié)論。
D.練習(xí)鞏固：全班學(xué)生完成學(xué)案上的課堂演練
學(xué)案
第四章 生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
第一節(jié) 植物的激素調(diào)節(jié)
生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)
課時(shí)：1課時(shí)
【問題探究】
探究一：胚芽鞘的向光性生長(zhǎng)與胚芽鞘哪部分有關(guān)？
探究二：胚芽鞘感受單側(cè)光的部位在哪里？
探究三：胚芽鞘尖端是否產(chǎn)生了某種物質(zhì)？
【知識(shí)預(yù)覽】
一．植物向性運(yùn)動(dòng)
（一）概念：植物體受到 的外界刺激而引起的 運(yùn)動(dòng)。
（二）實(shí)例： 、 等
（三）意義：是植物對(duì)外界環(huán)境的 。
二．生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)
（一）達(dá)爾文向光性實(shí)驗(yàn)
1.外界條件為 。
2.取材：四個(gè)長(zhǎng)勢(shì) 胚芽鞘
3.實(shí)驗(yàn)步驟：
⑴取 ，分別標(biāo)號(hào)為A、B、C、D
⑵A組不作處理，B組切掉胚芽鞘 ,C 組用錫箔遮蓋胚芽鞘 ，D組用錫箔遮蓋胚芽鞘 。
⑶四組都用 照射，然后放在相同且適宜條件下培養(yǎng)
⑷觀察四組胚芽鞘生長(zhǎng)狀況
4.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
5.實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
（二）溫特實(shí)驗(yàn)：
1.取材：幾個(gè)生長(zhǎng)狀況 胚芽鞘及瓊脂塊。
2.實(shí)驗(yàn)步驟：
⑴切下胚芽鞘尖端放在瓊脂塊上幾小時(shí)以后，移去胚芽鞘尖端，并將這塊瓊脂切成小塊，放在一個(gè)切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè)，作為實(shí)驗(yàn)組A
⑵另取
, 作為對(duì)照組B。
⑶將A、B兩組放在同樣且 條件下培養(yǎng)，然后觀察胚芽鞘生長(zhǎng)狀況
3.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
（三）郭葛實(shí)驗(yàn)：他從植物中分離出了這種物質(zhì)，其化學(xué)本質(zhì)是 ，由于它能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，故取名為 。
【課堂隨筆】
1、這堂課的重點(diǎn)為生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過程，特別要注意設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的邏輯思維的嚴(yán)密性，
同時(shí)還要注意實(shí)驗(yàn)相應(yīng)的結(jié)論要與實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的現(xiàn)象相符合。
2、這堂課的難點(diǎn)為科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)分析，關(guān)鍵要抓住實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的兩大原則：對(duì)照原則和單因子變量原則進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
【課堂演練】
1. 植物的向性運(yùn)動(dòng)從根本上取決于 （ ）
A.應(yīng)激性 B.適應(yīng)性 C.反射 D.遺傳性
2. 圖Ⅰ圖Ⅱ是是生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)的兩個(gè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)。據(jù)圖判斷下列說法正確的是（ ）
①圖Ⅰ是達(dá)爾文的向光性實(shí)驗(yàn)，圖Ⅱ是1928年荷蘭科學(xué)家溫特利用瓊脂塊探究胚芽鞘產(chǎn)生某種物質(zhì)的實(shí)驗(yàn) ②圖Ⅰ實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘f明向光性的產(chǎn)生與尖端有關(guān)，感光部位是尖端 ③圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)說明能夠產(chǎn)生促進(jìn)生長(zhǎng)的物質(zhì)的部位是尖端下部 ④根據(jù)圖Ⅱ?qū)嶒?yàn)可以推測(cè)：植物的彎曲生長(zhǎng)可能和促進(jìn)生長(zhǎng)的物質(zhì)分布不均勻有關(guān) ⑤兩個(gè)實(shí)驗(yàn)均能證明胚芽鞘尖端產(chǎn)生了生長(zhǎng)素
A.①②④ B.①③⑤ C.①②⑤ D.①③④
圖Ⅰ 圖Ⅱ
3．給你兩個(gè)黑紙箱，兩個(gè)長(zhǎng)勢(shì)一樣的胚芽鞘，一盞臺(tái)燈，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明胚芽鞘具有向光性
⑴實(shí)驗(yàn)步驟：
⑵.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
⑶實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
【課后思考】
1. 胚芽鞘的生長(zhǎng)素產(chǎn)生的`部位在哪里？作用的部位在哪里？
2. 植物受單側(cè)光照射為什么會(huì)出現(xiàn)向光性？
生物學(xué)案體例說明
杜友珠
【問題探討】
1． 提出與這堂課重點(diǎn)知識(shí)相關(guān)的某些問題，讓學(xué)生通過自己的思考方法得出問題的答案，從而使學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)
2． 把這堂課某個(gè)重要的結(jié)論性知識(shí)可演變?yōu)樘骄啃栽O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生去思考實(shí)驗(yàn)方法、步驟、現(xiàn)象，從而使學(xué)生通過自己的邏輯思維推出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，這樣可充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，體現(xiàn)新課標(biāo)探究性學(xué)習(xí)重要理念
【知識(shí)預(yù)覽】
把這堂課教學(xué)大綱要求掌握的每個(gè)知識(shí)點(diǎn)以填空的形式展現(xiàn)出來，目的使學(xué)生在課堂上消化知識(shí)，達(dá)到這堂課的教學(xué)知識(shí)目標(biāo)
【課堂隨筆】
主要是對(duì)這堂課的重點(diǎn)和難點(diǎn)學(xué)法指導(dǎo)，使學(xué)生輕松、愉快地學(xué)習(xí)
【課堂演練】
選做一些具有典型代表性題目，并且要突出重點(diǎn)知識(shí)和難度的梯度，題目的量不要出得太多。這是學(xué)生對(duì)知識(shí)鞏故環(huán)節(jié)，目的是提高學(xué)生的應(yīng)用能力及分析解決問題的能力
【課后思考】
提一些這堂課趣味性的問題或與下堂課內(nèi)容相關(guān)的質(zhì)疑讓學(xué)生課后去思考，使學(xué)生對(duì)當(dāng)日的學(xué)習(xí)產(chǎn)生回味無(wú)窮的感覺，也為學(xué)生學(xué)習(xí)下一堂課內(nèi)容做好鋪墊
頁(yè)眉：全校統(tǒng)一格式。
頁(yè)腳：指總頁(yè)數(shù)。
撰稿、審稿：每期必須填寫。
參考答案：另設(shè)頁(yè)面附在學(xué)案之后。
參 考 答 案
【知識(shí)預(yù)覽】
一．植物向性運(yùn)動(dòng)
（一）單一方向、定向
（二）根的向地性、莖的背地性
（三）適應(yīng)性
二．生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)
（一）達(dá)爾文向光性實(shí)驗(yàn)
1.單側(cè)光 2.一樣
3.⑴四個(gè)長(zhǎng)勢(shì)一樣胚芽鞘 ⑵尖端、尖端、下端 ⑶單側(cè)光
4.A組的胚芽鞘向光生長(zhǎng)、 B組的胚芽鞘不生長(zhǎng)、
C組的胚芽鞘直立生長(zhǎng)、 D的組的胚芽鞘向光生長(zhǎng)
5.胚芽鞘的向光性生長(zhǎng)與胚芽鞘尖端有關(guān)胚芽鞘感受單側(cè)光的部位是胚芽鞘尖端
（二）溫特實(shí)驗(yàn)：
1.一樣
2.⑵沒有接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊切成與A組一樣小塊，放在一個(gè)切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè)
⑶適宜
3.A組的胚芽鞘會(huì)向放瓊脂的對(duì)側(cè)彎曲生長(zhǎng) B組的胚芽鞘不生長(zhǎng)
4.胚芽鞘尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì)
（三）吲哚乙酸、生長(zhǎng)素
【課堂演練】
1、D 2. A
3．⑴取兩個(gè)黑紙箱標(biāo)號(hào)甲、乙，甲黑紙箱在側(cè)面挖一個(gè)洞，用這兩個(gè)黑紙箱分別罩到一個(gè)長(zhǎng)勢(shì)一樣的胚芽鞘，再用臺(tái)燈照射甲黑紙箱有洞一側(cè)，將甲、乙兩組放在同樣且適宜條件下培養(yǎng)，然后觀察胚芽鞘生長(zhǎng)狀況
⑵.甲組的胚芽鞘會(huì)向光生長(zhǎng) 乙組的胚芽鞘直立生長(zhǎng)
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