中班月餅教案

          時間:2021-09-25 16:50:07 教案 我要投稿

          中班月餅教案(通用7篇)

            作為一位優(yōu)秀的人民教師,時常需要編寫教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。來參考自己需要的教案吧!以下是小編整理的中班月餅教案(通用7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          中班月餅教案(通用7篇)

            中班月餅教案1

            活動目標:

            1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

            2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對中秋節(jié)活動的興趣。

            3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

            4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

            活動準備:

            材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:

            1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

            2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的

            3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫

            4、展示講評:我畫的月餅

            教學反思:

            活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

            中班月餅教案2

            活動目標

            1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

            2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

            3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

            4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

            5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

            活動準備

            1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

            2、物質準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。

            3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

            活動過程

            一、入場

            師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

            師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

            二、觀察感知

            1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

            師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

            2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。第一幼兒教育兒童網(wǎng)

            三、表述交流

            請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導幼兒結合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進行小結提升,重點講述以下三種月餅:

            1、五仁餡的月餅:

            師:“這種餡的月餅你們吃過嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種。”

            師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

            師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。

            2、棗泥餡的月餅:

            師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種。”

            師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

            (它又香又甜,很好吃)

            3、豆沙餡的月餅:

            師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

            師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

            師:“月餅真好,即代表著團圓,并且讓人吃了還想再吃。”

            四、制作月餅

            1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

            2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

            (1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

            (2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

            (3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

            孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的'寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作,在幼兒學習制作月餅過程中,教師應做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)

            3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童

            教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。

            4、做游戲:(利用圖片進行分類)

            教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

            教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

            5、將自己做的月餅帶回家。

            觀察感知

            1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

            師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

            2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

            活動延伸

            設計月餅盒。

            小結與反思

            月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

            小百科:月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

            中班月餅教案3

            活動目標:

            1.了解月餅的制作流程。

            2.喜歡參與泥工活動,嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。

            3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。

            活動準備:

            1.月餅制作視頻。

            2.月餅制作流程圖。

            3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。

            4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。

            5.活動前剪一個大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。

            活動過程:

            1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻,激發(fā)幼兒對月餅的興趣。

            ——請幼兒猜一猜,視頻里在制作什么。

            師:你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測,教師公布答案:制作月餅。

            2.月餅店開張

            ——激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。

            師:中秋節(jié)到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請大家一起來制作月餅。

            3.月餅如何制作

            ——出示月餅制作流程圖(三張圖),打亂制作順序。

            師:如果讓你們來制作月餅,你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導幼兒說出正確的制作步驟:先搓成團——再裝模具——最后壓花紋。

            ——介紹橡皮泥以及泥工板。

            ——請個別幼兒示范探索方法,先把橡皮泥捏成團,再放進模具里,將橡皮泥填滿模具,把橡皮泥從模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。——根據(jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進行指導。

            4.幼兒分組制作月餅

            ——允許幼兒用不同的方法制作月餅。

            5.包裝月餅

            ——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里,一同感受成功的快樂。——師:有了這么多月餅,我們的月餅店可以賣月餅咯!

            活動延伸

            1.美工區(qū)

            區(qū)域內提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,讓幼兒制作“月餅”。

            2.角色區(qū)

            可以在區(qū)域中布置“月餅店”,讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。

            中班月餅教案4

            活動目標:

            動手學會自制月餅。

            知道做月餅都需要的材料。

            能呈現(xiàn)自己的月餅,并能欣賞別人的月餅。

            在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

            活動準備:

            澄粉、糖漿、食鹽、調和油、各種餡、月餅模、烤箱。

            活動過程:

            1、小朋友們中秋節(jié)要到了,我們過中秋吃什么了?

            2、小朋友記憶力真好,知道要吃月餅。

            3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的,回來開袋就能吃啊?

            4、買一袋月餅就一種餡,那我們想吃別的餡是不是還得買,吃不了就會壞掉。

            5、月餅壞了,還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。

            6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應該怎么辦哪?

            7、有辦法了,想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。

            8、小朋友們不會做啊!那我們學會就行了,想不想學啊?

            9、我們來準備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調和油、各種餡、月餅模、烤箱。

            10、小朋友們材料都準備好了嗎?都認識了在做的時候不要用錯哦!

            11、中秋月餅的做法——把糖漿和水攪拌均勻,最后摻入澄粉揉和在一起。

            ——拿出準備好的餡,把準備好的都揉成圓團。

            ——拿起面團進行包餡,要把餡完全包好。

            ——包好的要放在月餅模壓好,成型后拿出放在烤盤上,放進烤箱。

            12、小朋友手中的月餅都做好沒啊?我們一起放進烤箱里吧!你們自己在家的時候,可不許用烤箱,烤箱會燙壞小手的。

            13、你們聽烤箱叮的一聲,我們的月餅烤好了,你們靠邊老師把月餅拿出來,你們離遠點小心燙到你們,聞聞香不香啊?

            14、自己做的月餅好吃不啊?那回家要教家人做月餅,這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。

            教學反思:

            月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

            中班月餅教案5

            【活動目標】

            1、練習曲線跑的動作,提高身體的協(xié)調力和靈活性。

            2、體驗競賽游戲的樂趣,有初步的競爭意識。

            3、提高幼兒身體的協(xié)調能力,體驗玩游戲的樂趣。

            4、鍛煉幼兒的團結協(xié)作能力。

            【活動準備】

            1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。

            2、布置游戲場地。

            【活動過程】

            一、知道八月十五中秋節(jié),認識各種各樣的月餅。

            出示月餅圖片若干:小朋友說八月十五什么節(jié)日?我們吃什么?小朋友看一看這里有什么樣的月餅?請幼兒觀看圖片認識各種各樣的月餅。

            二、聽音樂做熱身運動。

            這些月餅真漂亮,我們一起和爺爺打月餅吧!(聽音樂《爺爺為我打月餅》帶領幼兒隨意做動作)

            三、曲線跑動作技能的嘗試和練習。

            我們打了這么多的月餅,要送給誰呢?(請幼兒自由說說)咱們送給爺爺,讓爺爺看一看你做的月餅香不香,但是去爺爺家路非常遠,要經(jīng)過小橋,還要繞過一片樹林,小朋友要小心啊!咱們先練習一下吧!

            1、教師講解動作要領,幼兒練習。

            教師演示:曲線跑要注意:身體前傾微微側;腳前掌外蹬要用力;同時別忘變方向;外側手臂使勁擺;看誰跑得快又快。

            2、請個別幼兒演示曲線跑的方法,教師指導。

            3、分組練習正確的曲線跑動作,在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領。拐彎時身體要稍側體,手臂要擺動起來,并注意腳部的安全。

            四、游戲“送月餅”綜合練習。

            介紹游戲的玩法及規(guī)則:

            分組:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊,站在場地一端的起跑線上。

            玩法:開始,兩隊第一組的排頭手拿月餅(圖片),跑到小橋前,走過小橋,曲線跑過森林,將月餅放到月餅盒里,快速返回拍第二個小朋友的手,先完成任務的隊為勝。

            規(guī)則:一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅,返回時要拍第二個小朋友的手,游戲才能繼續(xù)。

            五、游戲“吃月餅”。放松運動

            一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅,幼兒隨音樂變成一個大月餅,然后一口一口變小,最后吃完的時候放松躺在地上,感受游戲帶來的快樂!

            六、收拾物品,歸放到原來的地方。

            帶領幼兒一起收拾場地的器械,養(yǎng)成收拾東西的習慣,帶領幼兒一起走出游戲場地。

            【活動反思】

            正值中秋佳節(jié),孩子們對月餅比較熟悉,利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣,曲線跑還是比較容易的,孩子們能按照曲線跑的方法完成的,但是只有幾個孩子沒認真聽口令,曲線跑的時候走錯了路線,大部分孩子還是有競爭意識的,但是由于孩子的體質有的差,在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子,看來競爭意識還需要培養(yǎng)的,通過活動鍛煉了幼兒身體機能,提高了身體的協(xié)調力和靈活性,感受到了運動帶來的樂趣。

            中班月餅教案6

            活動目標

            1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團、壓、切等技能。

            2.學會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

            3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

            4.愿意動手創(chuàng)作,體驗欣賞創(chuàng)作活動的樂趣。

            5.能大膽選用自己喜愛的顏色作畫。

            活動準備

            1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

            2.課件。

            活動過程

            1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

            在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。

            2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

            教師小結:月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

            3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

            4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

            5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導,對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學習。

            6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?

            7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。

            教師小結:月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

            教學反思:

            孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

            中班月餅教案7

            活動目標:

            1、學唱歌曲,感受歌曲的抒情性質,注意休止符的停頓。

            2、通過歌曲,了解與中秋節(jié)有關的風俗。

            3、能大膽表現(xiàn)歌曲的內容、情感。

            4、借助已有經(jīng)驗、圖片和老師的提問,理解并記憶歌詞。

            活動重難點:

            能表現(xiàn)歌曲的抒情性。

            演唱時注意歌曲中的停頓

            活動準備:

            音樂《爺爺為我打月餅》、課件與圖片(見加密狗)

            活動過程:

            一、引入活動

            (一)復習部分

            復習歌曲《大中國》,讓幼兒有精神地唱出聲勢。

            (二)、 討論:中秋節(jié)

            1、提問:小朋友,你們知道什么時候吃月餅嗎?(中秋節(jié))

            2、提問:那你們知道中秋節(jié)除了要吃月餅外,還有什么和其他節(jié)日不一樣的地方呢?

            小結:中秋節(jié),全家聚在一起吃月餅賞月。

            3、教師播放課件【視頻欣賞一】,讓幼兒了解有關中秋節(jié)的習俗

            二、 學習歌曲《爺爺為我打月餅》

            (一)、教師彈琴,幼兒欣賞。

            1.關鍵提問:這首歌曲的名字叫《爺爺為我打月餅》,你們聽完有什么感覺?是歡快的還是抒情的?

            小結:這首歌曲舒緩優(yōu)美,歌詞充滿對爺爺?shù)膼郏欠浅J闱榈母枨?/p>

            2、提問:歌曲里你聽到了什么?

            教師總結歌詞

            (二)、學唱歌曲

            1、教師彈歌曲旋律部分,幼兒跟隨拍旋律節(jié)奏

            1)有節(jié)奏的拍腿

            2)有節(jié)奏地拍手

            2、幼兒跟隨鋼琴有節(jié)奏地邊拍手邊念歌詞

            3、演唱歌曲

            重點指導:注意休止符停頓部分,用舒緩的聲音演唱

            1)集體演唱

            2)個別幼兒演唱

            三、延伸活動

            1、播放課件【故事欣賞】嫦娥奔月,了解中秋節(jié)的來歷。

            2、播放課件【視頻欣賞二】,了解月餅的制作過程。

            活動反思:

            這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中,層層遞進,生動感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論:中秋節(jié)有哪些風俗?最喜歡吃什么?良好的開端是成功的一半,這也是本次活動的可取之處。在教唱歌曲的過程中,主要以幼兒模仿學習為主,充分體現(xiàn)了幼兒的自主學習能力,教師只重點教唱難唱準的句子。表演部分,基本交給幼兒自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感,享受到了和諧聲音的美妙。

            通過這次的活動,我覺得要上好一個活動,老師要通過各種手段調動幼兒的積極性,這樣才能讓活動起到更好的效果。

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