幼兒園節(jié)約糧食的教案
作為一名人民教師，通常會被要求編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的幼兒園節(jié)約糧食的教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園節(jié)約糧食的教案1
設(shè)計意圖：
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是獨(dú)生子女，生活條件都非常優(yōu)越，加之受社會上大吃大喝、鋪張浪費(fèi)等壞風(fēng)氣的影響，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。針對這種情況，我設(shè)計了“愛惜糧食,文明就餐”這一主題活動。目的是讓幼兒了解糧食來之不易，體驗成人勞動的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛惜每一粒糧食的良好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1、理解農(nóng)民伯伯勞動的辛苦，知道糧食來之不易；
2、愛惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：PPT，提前熟悉音樂《我愛吃》
活動過程：
一、通過古詩導(dǎo)入活動
教師通過觀看課件唐詩《憫農(nóng)》引出愛惜糧食的主題。
二、初步了解糧食的來歷，體會糧食的來之不易。
1、認(rèn)識水稻和麥子。
教師：今天，老師從農(nóng)民伯伯那里請來了兩位客人，猜猜他們是誰？出示圖片
教師：我們請這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：小朋友，你們好！我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
提問：“小朋友們，你們知道他們有一個共同的名字叫什么嗎？”——糧食。
2、出示圖片，讓幼兒初步了解糧食的來歷，體會糧食的來之不易。
教師：糧食有許多話想對你們說，你們想聽嗎？請水稻先來說一說吧！
（1）“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
（2）你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細(xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）
（3）禾苗在農(nóng)民伯伯的精心養(yǎng)護(hù)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）
經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
提問：“小朋友們，你們說我來的容易嗎？為什么不容易？
小結(jié)：為了種出一粒糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，我才能誕生！”
教師：下面請小麥來和大家說一說。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)幼兒所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）
3、教師小結(jié)：這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食是我們生活中不可或缺的食物。一粒粒的糧食都來之不易，都需要農(nóng)民伯伯付出很多的汗水，所以，我們要加倍的愛惜糧食，請小朋友說一說我們怎樣做，才能愛惜糧食？
小結(jié)：用餐時我們一定要吃完自己的一份飯菜，不浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少，不掉飯，不倒飯。
4、通過動畫故事和幼兒一起探討如何愛惜糧食。
教師：讓我們看看小動物們是怎么對待糧食的。觀看故事
教師：小兔一家是怎么做的？小老鼠一家是怎么做的？誰做的對呢？為什么？如果我們像小老鼠那樣不愛惜糧食會有什么后果？
每個問題幼兒回答完后，通過視頻驗證小結(jié)。
四、游戲《我愛吃》加深幼兒對各種主食的熟悉和了解，激發(fā)幼兒的食欲，豐富幼兒的生活經(jīng)驗。
教師講解游戲規(guī)則：幼兒圍成一個圓圈，請3—4個幼兒在圈里邊唱邊表演。唱到最后一句時，走到一個朋友面前，邊拍手邊說：“嘿嘿，猜猜我想吃什么？要求對方說出一種主食名稱。依次交換游戲人，游戲重新開始。
三、開展“小小檢查員”活動
邀請班上的值日生輪流當(dāng)“小小檢查員”。每餐之后檢查幼兒的餐具是否還有剩飯剩菜？督促幼兒愛惜糧食。
幼兒園節(jié)約糧食的教案2
活動背景：
節(jié)約是個永恒的主題，節(jié)約既是一種良好的習(xí)慣，也是一種美德。誠然，現(xiàn)在的小孩子大都沒有經(jīng)歷過艱苦的生活，對“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義也難以理解。因此，教育幼兒從小樹立以勤儉節(jié)約為榮的風(fēng)尚，要求幼兒每餐把自己的一份飯菜吃完，懂得珍惜和節(jié)約糧食，體會到農(nóng)民伯伯耕種的辛苦。
在幼兒園正確、有效的引導(dǎo)幼兒的節(jié)約意識，培養(yǎng)幼兒的節(jié)約行為，必將使孩子終身受益，并能有效的影響一個國家的精神。
10月16日是世界糧食日，針對現(xiàn)在的孩子們不懂得珍惜糧食，隨處可見挑食、浪費(fèi)食物這一現(xiàn)象，組織幼兒進(jìn)行“樣樣食物都愛吃，浪費(fèi)一粒不應(yīng)當(dāng)”的活動。
設(shè)計意圖：
中班幼兒思維具有形象性，因此，本活動從五個方面進(jìn)行。
第一環(huán)節(jié)：讓幼兒說說、做做，初步了解大米是從哪里來。
第二環(huán)節(jié)：通過看課件，了解稻子的生長過程，從而知道農(nóng)民伯伯種糧很辛苦。第三環(huán)節(jié):看看、說說，知道人們的生活離不開糧食。
第四環(huán)節(jié)：通過看課件，知道世界糧食日，了解為什么要節(jié)約糧食。
第五環(huán)節(jié)：欣賞詩歌《憫農(nóng)》，進(jìn)一步教育幼兒糧食來之不易，我們要節(jié)約糧食。
活動目標(biāo)：
1、了解糧食的生長過程，知道糧食來之不易。
2、懂得日常生活中做一位愛惜糧食、不浪費(fèi)糧食的好孩子。
3、知道十月十六日是“世界糧食日”。
活動準(zhǔn)備：
白板課件，稻谷、米飯各一碗，電飯煲一只，對錯判斷圖片幼兒人手一套。
活動過程：
一、情境談話，導(dǎo)入課題
1、出示一碗米飯，提問：“這是什么？”（一碗香噴噴的白米飯）
2、提問：你們知道大米是從哪里來的嗎?田里收上來的就是米嗎？（是稻谷）
1、（出示稻谷）請大家動手剝?nèi)サ竟冉瘘S色的外殼，看看里面住著誰？
【師生共同剝稻谷】。
圖片
二、了解米的生長過程
1、你們知道稻谷是怎樣長出來的嗎？我們一起來看看稻谷是怎樣長大的。
2、師生共同看課件
圖一：分別點(diǎn)擊出現(xiàn)耕地、播種、插秧、除草、打藥水等田間管理圖二：分別點(diǎn)擊出現(xiàn)稻子成熟了、收割、碾米、大米。
3、小結(jié)：農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出稻谷可不容易，他們要耕地、松土；播種、插秧；還要進(jìn)行澆水、除草、施肥等田間管理，過了好幾個月才能長出金黃色的稻谷，稻谷成熟了，農(nóng)民伯伯把稻子收割了，送到碾米機(jī)里脫殼，這才有了白白的米。
提問：看了稻谷生長的過程，你知道了什么？
（農(nóng)民伯伯種糧不容易……）
三、了解米的作用以及米類食品
1、農(nóng)民伯伯為什么要辛辛苦苦的種稻谷呢？
幼兒自由講述（因為大米是我們吃的主要食品）。
2、大米是我們吃的主要食品，人們?yōu)榱耸勾竺赘贸裕朕k法把大米做成了各種食品。幼兒欣賞多種食品。
點(diǎn)擊圖三：（湯圓、米粉、粥、爆米花、年糕、八寶飯等）
四、教育幼兒愛惜糧食
1、糧食真是一個好東西，人們沒有它就不能生活，可是你們看：自然災(zāi)害（圖五：溫總理察看災(zāi)情；圖六：由于干旱苗沒有出；圖七：地震；圖八：龍卷風(fēng)；圖九：水災(zāi)）；
師：由于干旱、地震、龍卷風(fēng)、水災(zāi)等自然災(zāi)害，造成糧食減收，有一些地方缺少糧食。2009年世界饑民人數(shù)超過10億，創(chuàng)歷史最高水平。今年以來，饑民有所減少，但仍保持在9.25億。因此，聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定每年的十月十六日為“世界糧食日”。目的是提高人們對世界糧食問題的認(rèn)識，加強(qiáng)全世界的團(tuán)結(jié)，共同與饑餓、營養(yǎng)不良和貧窮作斗爭。
2、點(diǎn)擊圖十：認(rèn)識“世界糧食日”標(biāo)志
3、討論：我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣做：世界上還有許許多多的人沒有飯吃，我們小朋友日常生活中應(yīng)該怎樣做呢？（幼兒自由講述）
4、點(diǎn)擊圖十一，小結(jié)：不挑食，樣樣?xùn)|西都要吃；吃完自己的一份飯菜；外出吃飯時，吃不完打包；吃火鍋或自助餐時，吃多少拿多少，吃飯時不講話、掉在地上的糧食要撿起來，不浪費(fèi)食品。
五、游戲：他們做的對嗎
幼兒將手中的圖片送到對、錯標(biāo)志下
六、欣賞古詩《憫農(nóng)》
七、活動結(jié)束：我們小朋友通過今天的學(xué)習(xí)，知道了平時要怎樣做一個節(jié)約糧的好孩子，我們大家來比賽，看誰做得好。
八、活動延伸：幼兒品嘗大米飯。
幼兒園節(jié)約糧食的教案3
活動目標(biāo)：
理解農(nóng)民勞動的辛苦，知道要愛惜糧食。
幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
活動準(zhǔn)備：
1．經(jīng)驗準(zhǔn)備：學(xué)習(xí)古詩《憫農(nóng)》，并理解其含義。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）事先收集一些小朋友扔掉的.剩飯。
（2）課件：一粒米的來歷
（3）面板、適量的面粉、盆、水。
（4）配樂詩：《憫農(nóng)》
活動過程：
一、觀察談話：這是誰浪費(fèi)的
二、糧食來之不易
糧食今天有許多許多心里話想對同學(xué)們說，你們想聽嗎？讓我們請水稻來說一說吧！
1．小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！
2．演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四
你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細(xì)觀察他們是怎樣插秧的。
3．出示場景五：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護(hù)養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？
4．出示場景六：經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演。
5．教師根據(jù)幼兒的作出小結(jié)，教育幼兒要懂得珍惜農(nóng)民的勞動果實。
三、歌表演《憫農(nóng)》
四、和面
1.向幼兒交待和面的方法和注意事項。
2.幼兒分組和面，教師巡回指導(dǎo)、幫助，及時提醒幼兒不要浪費(fèi)面粉。
3.讓幼兒分組討論和面難在哪里，并讓幼兒明白，雖然和面很不容易，可叔叔阿姨們還要把和好的面經(jīng)過很多道工序才能加工成各種面食和糕點(diǎn)。
五、討論：怎樣做一個愛惜糧食的好孩子
延伸活動：
區(qū)域活動：在語言區(qū)投放兒歌內(nèi)容及圖片，教育幼兒愛惜糧食。
通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
活動反思：
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是獨(dú)生子女，生活條件都非常優(yōu)越，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。幼兒園每天都要倒掉一些剩菜剩飯。針對這種情況，我們設(shè)計了“愛惜糧食”活動來引導(dǎo)我們的孩子們從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。那糧食是從哪里來的呢？小朋友們都知道“糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的”。
通過讓幼兒看《一粒米的來歷》課件，體驗和面，來感知糧食的來之不易，完成重點(diǎn)。在活動中幼兒積極參與討論，通過討論、小結(jié)讓幼兒知道應(yīng)該怎么樣愛惜糧食呢，突破難點(diǎn)。目的是讓幼兒了解糧食來之不易，體驗成人勞動的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛惜每一粒糧食的良好習(xí)慣。
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