幼兒園大班安全活動《防食物中毒》

          時間:2021-10-26 13:25:27 教案 我要投稿

          幼兒園大班安全活動《防食物中毒》

            活動目標:

          幼兒園大班安全活動《防食物中毒》

            (一)教學目標:

            1、指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

            2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

            (二)情感目標:

            1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習慣。

            2、對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態(tài)度。

            (三)行為目標:

            1、注重飲食安全,不食用變質或過期食物。

            2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

            活動重點:

            學會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。

            活動準備:

            1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

            2、各小組卡通食物頭飾若干。

            3、本課所需健康食物和相應的變質食物圖片,文字條幅。

            活動過程:

            一、導入新課

            小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)

            提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)

            板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片。

            小結:恩,真不錯,大豆富含蛋白質,可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。

            板書:在健康食物后板書"有益健康"。

            二、講授新課

            過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養(yǎng),老師現在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了,那會怎么樣呢?

            1、看第二段自制小錄像片段《變質的`豆豆》,認識如果大豆變質了,對于我們身體的危害。

            提問:如果富含蛋白質的大豆變質了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)

            2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。

            提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們如果把這樣的土豆吃了會怎么樣呢?

            3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

            提問:小朋友們,你發(fā)現了什么?錄像中的小朋友吃了變質食物后怎么樣了?

            板書:從健康食物的底部翻出變質食物,從學生的討論中總結"有害健康"。

            提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)

            三、聯系實際,提高認識,指導行為

            1、播放辨析是非的幻燈四張。

            提問:小朋友們,上述圖片,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)

            小結:看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質食物的危害。

            2、觀看小組表演,《健康家——小樂樂》。

            發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

            四、總結談話,擴展話題,提出祝愿

            伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結:

            小朋友們,今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課,我們可學到了不少的知識,以后我們要謹防病從口入了,不吃變質食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!

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