大班《冬至》活動教案

          時間:2022-12-02 20:27:13 教案 我要投稿

          大班《冬至》活動教案范文(通用15篇)

            作為一名辛苦耕耘的教育工作者,就有可能用到教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么你有了解過教案嗎?下面是小編整理的大班《冬至》活動教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

          大班《冬至》活動教案范文(通用15篇)

            大班《冬至》活動教案 篇1

            一、活動主題

            情暖冬至,愛在助困

            二、活動對象

            所有勤工儉學崗位人員

            三、活動時間:20年12月21日晚7點

            四、活動地點

            B#204

            五、主辦單位

            福建師范大學閩南科技學院助困辦公室

            六、活動形式

            (一)、勵志視頻通過播放勵志視頻,幫助崗位克服自卑心理。

            (二)、知識競答自選題目(勵志題目),答對即可獲得獎品,答錯仍有參與獎。

            (三)、演講現場采訪崗位,請各崗位談談自己對學院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優秀崗位代表上臺演講,談談工作、學習心得,激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。

            (四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達節日祝福和學校的關愛。

            七、活動流程

            本活動共分為兩個階段,前期對活動的相關內容進行宣傳,并把活動的有關任務下達到各個干事并做好準備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。

            八、經費預算:

            布置、宣傳費用:200元

            湯圓、獎品:600元

            總計:800元

            大班《冬至》活動教案 篇2

            一、教學目標:

            1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

            2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

            3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

            二、教學重點:

            了解冬至這個傳統節日的文化。

            三、教學難點:

            領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

            四、活動形式:

            朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

            五、活動過程:

            1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

            2、節日冬至的由來和傳說:

            (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句;

            (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

            3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

            4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

            5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;

            6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;

            7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;

            8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

            9、班主任總結。

            大班《冬至》活動教案 篇3

            活動目標:

            1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

            3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

            活動內容:

            1、綜合:冬至我知道

            2、科學:白天短、黑夜長

            3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

            附兒歌:《冬至到》

            冬至到,冬至到;

            南餛飩,北方餃;

            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

            冬至到,冬至到,

            敬祖宗,把墓掃;

            會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

            冬至到,冬至到,

            這一夜,最長了;

            甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

            大班《冬至》活動教案 篇4

            活動目標

            1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷。

            2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

            3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

            活動準備

            1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

            2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

            3、制作課件。

            活動過程

            一、交流信息,自然引入。

            1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》

            春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

            秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

            2、引起幼兒的好奇心,講述關于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

            3、引出繪本故事《冬至節》

            二、通過繪本故事說冬至由來

            簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的`階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!岸痢庇址Q為“冬節”。

            三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

            1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

            2、用習俗說冬至。主要有:

           。1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

           。2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

           。3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

            (4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養

            四、游戲活動

            用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍

            大班《冬至》活動教案 篇5

            活動目標:

            1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

            2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

            活動準備:

            有關于冬至節的認知與理解。

            活動過程:

            1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

            2、幼兒朗誦冬至節

            3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

            活動延伸:

            活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

            大班《冬至》活動教案 篇6

            活動目標

            在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

            知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

            嘗試動手制作湯圓。

            活動準備

            課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

            材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

            活動過程

            播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

            ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

            ——童謠中出現了哪些數字?

            ——這些數字是什么意思呢?

            小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

            組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

            ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

            ——冬至是哪一天?

            小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

            出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

            ——冬至這天,你家會吃些什么?

            ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

            ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

            小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的'習慣。

            出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

            (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

            ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

            ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

            溫馨提示

            童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

            活動延伸

            區域活動

            在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

            日常活動

            將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

            大班《冬至》活動教案 篇7

            活動目標:

            1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

            2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

            活動準備:

            制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

            活動過程:

           。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马棥

            1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

            2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

            教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

            (二)談話,激發興趣。

            師:小朋友吃過麻糍嗎?

            幼:吃過,很好吃。

            師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

            幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

            師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

            師:誰知道麻糍是用什么做的?

            幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

            師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

           。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。

            1、搗米

           。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

            幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

            師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

           。2)幼兒觀看搗米操作情況。

           。3)幼兒嘗試、腦沁

           。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

            2、團米團

            (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

            (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

           。3)幼兒操作,講述操作細節。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

            3、滾豆沙

            (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

            師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

            幼:淡淡的不怎么好吃。

            師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

            師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

            (2)觀看客座教師滾豆挲。

            (3)師幼共同嘗試滾豆覬

            4、幼兒品嘗。

           。ㄋ模┬〗Y。

            師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

            幼:好吃!

            師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

           。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

            師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

            1、幼兒嘗試制作麻糍。

            2、幼兒品嘗。

            大班《冬至》活動教案 篇8

            活動目標:

            1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

            2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

            活動準備:

            利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

            活動過程:

            (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

            教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

            孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

            剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

           。ǘ┒凉澋恼務

            小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3—4名幼兒)

            冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

           。ㄈ┳孕腥鐜┲庖拢叫“嗾埖艿苊妹靡黄疬M行戶外活動。

            大班《冬至》活動教案 篇9

            活動目標

            1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

            2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

            3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

            活動準備

            經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

            課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

            材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

            活動過程

            教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

            ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

            ——你喜歡吃餃子嗎?

            ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

            小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

            出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

            出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

            ——餃子是什么樣的?

            ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

            播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

            出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

            1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

            2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

            3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

            鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

            鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

            ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

            ——你的餃子是什么餡的?

            活動延伸

            區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

            家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

            大班《冬至》活動教案 篇10

            一、設計初衷

            冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

            二、活動目標

            1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

            2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

            三、客座教師:

            章良忠(以下簡稱“章”)

            四、活動對象:

            大班

            五、活動準備

            1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.

            聯系車輛。

            六、活動過程

            (一)教師交代活動目的及注意事項。

            1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

            2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

            (二)談話,激發興趣。

            1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

            2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

            3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

            章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

            了解麻糍的制作材料、工具及程序

            1.搗米

            (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

            池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

            (2)幼兒觀看搗米操作情況。

            (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

            能融在一起。

            2.癍團曾

            (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

            章:到底是不是,我們一起

            來看一舉

            (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

            (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手

            了……

            3.滾豆沙

            (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

            所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

            (2)觀看客座教師滾豆挲。

            (3)師幼共同嘗試滾豆覬

            4.幼兒品嘗。

            (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗

            水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

            (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

            1.幼兒嘗試制作麻糍。

            2.幼兒品嘗。

            七、活動成效

            孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也

            感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

            大班《冬至》活動教案 篇11

            冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的`節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

            目的:

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            3、和父母一起包餃子增進父母親情。

            時間:

            冬至日,12月22日

            小班9:40開始

            中班9:50開始

            大 班10:00開始

            大大班10:10開始

            準備階段:

            1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

            2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取

            3、班級準備:洗手、帶好圍裙

            包餃子階段:

            (30分鐘) 以班級為單位親子活動開始包餃子 分工:

            1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

            2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

            3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

            4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、

            活動安排:

            1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

            2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

            3、家委會指定專人:負責維持家長秩序 六、吃餃子階段:(30分鐘)

            4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

            5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

            結束階段:

            1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

            2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束

            大班《冬至》活動教案 篇12

            一、活動主題:

            一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

            二、活動目的:

            為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

            三、活動時間:

            四、活動地點:

            xxx

            五、活動對象:

            六、參與策劃人員:

            七、活動主要內容:

            八、活動流程:

            活動流程分為三個板塊

            第一板塊:

            1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統一出發。

            2、步行分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數無誤后,即可;如發現有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

            3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

            第二板塊:

            1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是x(或更多人,這個不用限定人數),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

            2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

            步驟超級簡單:

            1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

            2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

            3、香腸也切成條。

            4、壽司簾上鋪一張海苔。

            5、海苔上鋪拌好的米飯。

            6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

            7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

            8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

            9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

            10、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

            11、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

            大班《冬至》活動教案 篇13

            一、活動主題:

            冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

            二、活動目標:

            1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

            2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

            三、活動時間:xxxx年x月x日上午9:0011:00

            四、參加人員:大班全體老師和幼兒

            五、活動準備:

            1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

            2、活動場地:各班教室

            六、活動設想:

            1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

            2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

            七、成果形式:

            交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

            八、活動要求:

            1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

            2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

            九、活動流程:

            1、開展了“包餃子”的活動。

            2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

            活動目標:

            1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

            2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

            活動準備:

            有關于冬至節的認知與理解。

            活動過程:

            1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

            2、幼兒朗誦冬至節

            3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

            活動延伸:

            活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

            大班《冬至》活動教案 篇14

            冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

            一、目的:

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            二、時間:

            冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。

            三、過程:

            1、準備階段:(30分鐘)

            ①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

           、凇⒏靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

           、、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

           、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

            2、拌餡階段:(10分鐘)

            生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

            3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

            生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

            4、包餃子階段:(50分鐘)

            生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

            5、水煮階段:(30分鐘)

            生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

            6、吃餃子階段:

            生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

            四、回顧:

            下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。

            大班《冬至》活動教案 篇15

            冬至兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是一個傳統的祭祀祖先和神靈的節日。

            冬至節氣

            每到12月份時,太陽直射點往南半球移動,在12月22日移動到南緯23°26′時,便不在往南移動,過了這一天,太陽直射點便開始往北移動,所以這一天被稱為冬至。

            冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。

            時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

            冬至節律

            中文名:冬至

            別名:數九、冬節、長至節、亞歲

            代表寓意:冬至一陽生,天地陽氣回升

            氣候特點:暴雪、低溫

            季節:冬季

            時間:每年12月21或22或23日

            太陽位置:太陽到達黃經270°

            前一節氣:大雪

            后一節氣:小寒

            屬性:二十四節氣的十一月中氣

            冬至假期:漢代5天假期、唐代7天假期

            起源:依據天象物候制訂

            冬至由來

            在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

            冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日

            冬至三候

            一候蚯蚓結

            傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

            二候麋角解

            麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。

            三候水泉動

            由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。

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