《臘八粥》第一課時優秀教案

          時間:2023-02-06 13:34:52 教案 我要投稿

          《臘八粥》第一課時優秀教案范文(精選15篇)

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          《臘八粥》第一課時優秀教案范文(精選15篇)

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇1

            一、活動時間:1月8日

            二、活動地點:

            莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

            三、活動背景、目標和對象:

            每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

            然而,在這個溫暖的節日里,并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

            這個臘八節,送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。

            四、主辦單位:東莞時報、東莞市志愿者拓展服務總隊、瓦藍棧

            贊助商:花園粥城

            五、活動流程:

            1、前期準備:

            聯系并統計各派送點所需粥品數量。

            莞城敬老院:95份

            東城敬老院:110份

            萬江敬老院:65份

            救助站:85份

            流浪點:45份

            A招募志愿者:1月7日—1月9日。

            B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人。活動指揮以及后勤人員2—5人與粥城和時報進行聯系,并負責調配各小組粥的數量。

            C每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯系和總結。

            D人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發;方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

            E小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人,

            F物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

            2、活動進行:

            A指揮后勤支援提早聯系好各個小組的人員,司機,時報負責人。

            B穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應的相機、DV等。

            C派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產生的垃圾準備。

            D車輛司機到位,到粥城聯系好,領取好粥品,再安全前往指定地方。

            E派發時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發的人數和粥品的數量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

            F派發完,注意回收所產生的垃圾,處理好場地物資。

            G小組合照,組員談體會,組長負責總結,以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的`介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

            H活動指揮和后勤人員,隨時候命,協調好各組遇到的情況,及時調動安排,盡量把活動做到完善。

            3、活動總結:

            A各參與人員,可以在我們的網站(陽光網瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網站、瓦藍行動網站)發表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

            B組長做好書面的小組總結,可以結合圖片一起。

            C活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結,及時發布在志愿者等網站上。

            六、活動應急:

            1、如果參加人員不足時,不再統一進行。可以集中力量,分時段進行。

            2、如遇到車輛不足時,根據各個點的距離,確立合理的送粥路線。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇2

            活動設計背景

            在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統節日與文化。

            活動目標

            1、了解臘八節的來歷,了解民俗臘八節的常識。

            2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

            3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

            4、激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

            5學念兒歌:臘八粥,感受過節的快樂。

            教學重點、難點

            引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

            活動準備

            1、課件《臘八粥》、

            2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

            3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

            4、識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

            活動過程

            (活動過程的'表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注:重點表述基本環節)

            一、觀察圖片,激發興趣

            1、觀看課件《臘八粥》中的過臘八節,讓幼兒了解臘八節的由來。

            二、認識臘八粥的制作材料

            1、觀看課件《臘八粥》中的材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

            2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

            3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

            三、我做臘八粥

            1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

            2、引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

            3、觀看課件《臘八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

            四、品嘗臘八粥

            1、觀看課件《臘八粥》中的品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

            2、學念兒歌:

            臘八粥

            小孩小孩你別饞,

            過了臘八就是年。

            臘八粥,喝幾天?

            哩哩啦啦二十三。

            二十三糖瓜粘。

            二十四掃房子。

            二十五炸豆腐。

            二十六燉羊肉。

            二十七殺只雞。

            二十八把面發。

            二十九煮饅頭。

            三十晚上熬一宿。

            大年初一扭一扭。

            3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節的快樂

            五、認識卡片上的字。

            以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節、

            教學反思

            在本節課上,由于內容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節課的內容上完,所以超時是本節課的最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環節孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減,力求精煉的講完本節課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇3

            設計思路

            中國的傳統文化,是經過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節日盛行的今天,中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

            本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇,從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。

            活動目標

            1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。

            2、認識臘八粥的材料,知道臘八節吃臘八粥的習俗。

            3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

            活動準備

            1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

            2、8種臘八食材圖片。

            活動過程

            一、欣賞封面,引發興趣

            1、教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

            提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

            2、出示圖書名字

            提問:書名中提到的.東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

            二、傾聽故事,理解內容

            教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述

            1、出示PPT,提問:

            小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

            說說燕子為什么要去南方過冬。

            2、出示PPT頁,提問:

            小燕子看見胖嫂在做什么?

            胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

            3、出示PPT

            匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

            4、出示PPT

            什么季節到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

            三、記八寶,玩游戲

            1、出示實物,分辨和認識“八寶”

            小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

            2、游戲:八寶蹲

            游戲規則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續游戲。幼兒游戲1—2次。

            四、自助閱讀,自主講述

            1、設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發生了什么事?

            2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

            胖嫂煮的是什么粥?

            看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

            這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節日?

            小結:臘八節是中國的傳統節日,每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇4

            一、主題節日背景:

            農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

            二、主題總目標:

            1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。

            2、了解認識各種粗糧的名稱,,感知它們的外形和營養價值。

            3、能積極主動的參與主題活動的`環境布置和材料收集。

            4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

            三、主題領域目標:

            健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養,了解一些食物搭配的相關知識。

            語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態度自然,聲音響亮。

            科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。

            藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導小朋友感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產生學習的興趣。

            社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂于與人交流。

            四、主題參考課程

            活動目標:

            1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

            2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。

            3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

            數學《數一數》

            活動目標:

            1、感知玉米的排列方式,學習用合適的方法做標記,正確計數玉米的列數。

            2、探索玉米列數是雙數的規律。

            3、激發小朋友對數學的興趣,培養小朋友積極關注身邊事物的情感態度。

            語言《臘日》

            活動目標:

            1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。

            2、小朋友喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。

            音樂《拾豆豆》

            活動目標:

            1、受和表現京劇曲調的韻味,并邊唱邊表演

            2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理

            科學《認識各種豆》

            活動目標:

            1、在感知各種豆類的基礎上,引導小朋友大膽表述豆類的特征及用途。

            2、了解、認識各種豆類食品,激發小朋友喜歡吃豆類食品。

            美術《豆豆貼畫》

            活動目標:

            1、了解各種豆子的特征及其作用。

            2、充分發揮小朋友的創造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。

            娛樂游戲《炒豆豆》

            活動目標:

            1、學會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。

            2、掌握立滾翻的技巧,發展動作的靈活性和協調性。

            3、樂意和同伴結對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。

            五、主題家長社會資源:

            1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養價值。

            2、請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經驗準備。

            3、情感資源:邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥,感受節日的快樂,增進情感。

            六、環境創設:

            1、收集各種粗糧實物,放在科學區,讓孩子觀察認識,并了解其營養價值。

            2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的`講述。

            3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

            4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

            5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

            七、主題總目標:

            教師要利用傳統的節日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深小朋友對臘八節習俗的理解,感受臘八節的歡樂。在教學過程中,教師能注重給小朋友創設一個輕松活潑的活動氛圍,給予小朋友充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程,及時將教學收獲軌跡呈現。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇5

            【教材分析】

            《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的,音節和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的`圖片和故事,在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點,體驗傳統童謠的樂趣,加深對中國民間傳統文化的認識。

            【活動目標】

            1、學說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統文化的.一種形式。

            2、能有的律、有節奏地朗通童謠。

            3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

            【活動準備】

            幼兒素質發展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

            【活動建議】

            1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的

            2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內容。

            提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

            3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內容,結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

            提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?農歷二十三是什么節日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)

            4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

            5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節奏和趣味性。

            (1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

            (2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

            教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇6

            活動來源:

            每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,是我國民間的傳統節日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動臘八粥的故事

            活動目標:

            1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

            2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

            3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

            活動準備:各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

            活動過程:

            一、活動導入,了解臘八節吃臘八粥

            1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

            2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

            3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

            (小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

            二、欣賞故事

            1、哪一天是臘八節?

            2、故事告訴我們什么呢?

            3、臘八粥里面都有什么呢?

            (重點突出:勤勞的.人)

            三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

            老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

            活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

            過了臘八就是年

            小孩兒小孩兒你別饞,

            過了臘八就是年;

            臘八粥,喝幾天,

            哩哩啦啦二十三;

            二十三,糖瓜粘;

            二十四,掃房子;

            二十五,凍豆腐;

            二十六,炸羊肉;

            二十七,宰公雞;

            二十八,把面發;

            二十九,蒸饅頭;

            三十晚上熬一宿;

            大年初一扭一扭。

            活動反思:

            節日活動是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇7

            活動目標:

            1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

            2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

            活動準備:

            1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

            2、勺、夾子、不同大小的容器。

            活動過程:

            1、臘八粥里的秘密

            幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

            看看臘八粥,嘗試去發現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

            小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

            2、豆寶寶、米寶寶來分家

            幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

            展示幼兒分的結果:

            A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的'豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分,并知道它們的名字)

            B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

            將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養員阿姨做臘八粥。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇8

            活動目標:

            1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

            2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

            3、通過學看日歷,知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。

            4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。

            5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

            活動重難點:

            知道臘八節是我國的傳統節日,了解臘八節的來歷和習俗。

            能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。

            活動準備:

            PPT、各種制作臘八粥的材料(實物)等。

            活動過程:

            一、開始部分

            初步了解每年農歷的十二月初八是臘八節

            師:你們知道今天是什么節日嗎?

            師:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

            二、基本部分

            1、臘八節知多少。

            師:臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節”。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事(口述兩三個傳說)。

            2、介紹臘八粥

            師:你們吃過臘八粥嗎?

            師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

            (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

            師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

            3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

            師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

            幼:扁扁的'紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米…

            4、宣傳“臘八粥”八寶粥

            自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

            三、結束部分

            今天我們學習了臘八節的相關知識,知道臘八節是我國的傳統節日,并且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。

            四、延伸部分

            小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發吧!

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇9

            一、教學目標

            1、能夠會認、會寫15個生字詞,正確、流利、有感情地朗讀課文。

            2、通過課文的學習,學會詳略得當的寫作手法,并能熟練運用到相應的習作之中。

            3、明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典食物,通過學習課文,激發對中國傳統節日的認同感。

            二、教學重難點

            教學重點:通過課文的學習,學會詳略得當的寫作手法,并能熟練運用到相應的習作之中。

            教學難點:明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典事物,通過學習課文,激發對中國傳統節日的認同感。

            三、教學方法

            多媒體教學法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對比朗讀、集體朗讀);討論法。

            四、教學過程

            (一)創設情境,導入新課

            問題導入,教師通過多媒體展示不同傳統節日的圖片并設置如下問題:同學們,對于我國的傳統節日,你都了解些什么呢?正如大家說的這樣,我國的傳統節日有些是為了紀念某些歷史人物,比如我國的端午節是為了紀念屈原,寒食節是為了紀念介子推;有些形成約定俗成的活動,比如春節貼春聯、放爆竹,中秋節賞月、賞桂花;有些節日還會有特定的食物,比如端午節的粽子、春節的餃子、元宵節的元宵……今天我們學習的課文是關于我國另一重要的傳統節日臘八節,在臘八節的這一天家家戶戶都會吃上臘八粥,沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝臘八粥的有趣故事,現在就讓我們一起翻開書本,跟著八兒一起來嘗一嘗臘八粥。

            明確:先由學生回答,教師后總結。(板書:臘八粥)

            (二)初讀課文,感知文章層次

            1、根據課前預習,齊讀課文,解決本課生字詞,做到讀通、讀順課文。

            明確:會書寫本課中“臘”“粥”“膩”等字。

            2、播放錄音范讀,把握文章閱讀的節奏,語調和情感基調。

            3、學生再次朗讀課文。提問:文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事?

            明確:八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書:八兒等粥、全家喝粥)

            (三)品析語句,合作交流

            1、學生齊讀課文,回答問題:文章中對于八兒等粥和全家喝粥的兩件事,哪件事寫得最精彩?作者是如何描寫的?

            明確:八兒等粥的過程寫得最精彩、最詳寫,分別寫出了八兒等粥時迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見驚異的全過程。

            “‘要到夜里!’其實他媽媽所說的夜里,并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了。”“急紅了”一詞,運用了神態描寫,可以形象生動地寫出八兒等粥時焦急的神態,因為媽媽說到夜里才能吃到粥,聽到此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子。”要哭的樣子很顯然是八兒聽到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書:迫不及待)

            “要不然我吃三碗半,你就吃兩碗半……”運用語言描寫,通過八兒與媽媽分配臘八粥的對話中,可以看出八兒對臘八粥的極度渴望。正是因為熬粥等待的時間過長,八兒才通過分粥的方式來打發苦苦等待的漫長時間。(板書:苦苦等待)

            “栗子已稀爛到認不清楚了吧,飯豆會煮得渾身腫脹了吧,花生仁吃來總該是面面的了!棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大,那就妙極了!糖若放多了,它會起鍋巴……”此處運用了心理描寫,通過八兒對臘八粥美妙的猜想,反映出八兒對臘八粥的美好向往,進一步寫出了他想喝到臘八粥的急切心理。(板書:美妙猜想)

            “‘怎么,黑的!’八兒同時想起了染缸里的臟水。”心理描寫,因為對臘八粥的美好想象,卻看到了粥的顏色是黑的,不由得心里產生了落差,心中有些失望。(板書:親見驚異)

            2、指定學生代表,大聲朗讀描寫八兒等粥的語段,讓學生再次感受八兒等粥時的迫不及待。并思考問題,通過對八兒等粥的學習,我們可以看出八兒是個什么樣的孩子?

            明確:從八兒等粥的一些描寫中,可以歸納概括出來,八兒是一個天真、可愛、聰明的`孩子。

            3、全班齊讀文章的最后兩個段落,以學習小組的方式進行討論,后兩個段落是對八兒一家喝粥場面的描寫,這一段描寫中是如何體現臘八粥的香甜可口的?

            明確:八兒一家喝粥的場面是略寫,對于臘八粥香甜可口的描述則是通過側面描寫展開的:

            “雖說……,但……”轉折關聯詞的使用說明粥的顏色雖然不好看,但是粥的味道確實甜美的;“肚子已經成了一面小鼓了”說明粥的味道可口,一家人才會吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了,說明了粥的美味勝過臘肉,也寫出了八兒一家吃得非常飽,更是對粥味道香甜的描述。(板書:滿足愜意)

            4、全班正確流利有感情地朗讀課文,邊讀邊思考八兒的饞樣體現在哪?

            明確:臘八節高興里藏著對臘八粥的饞,聽媽媽說夜里才能吃而急紅了眼,裝出要哭的樣子,其實寫的是八兒的饞樣,對粥分配時與母親的討價還價則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現出來;雖然粥的顏色超乎八兒的想象,但還是吃了媽媽給的特大的棗,肚子也吃成了一面小鼓,這些都能寫出八兒的饞樣。

            5、學生再次有感情地朗讀課文,結合本篇課文、生活實際與PPT播放其他傳統節日的視頻,談談大家對于中國傳統節日營造出來的氛圍有何感想?

            明確:傳統節日是傳統習俗,更是合家團聚的一種表現。中國的傳統節日體現的往往是孩子們的快樂、成人們的關懷。一家人團聚,共同營造節日愉快、和諧的氛圍,共享天倫之樂。

            (四)拓展延伸,小結作業

            拓展延伸:帶著分析出來的傳統節日的濃濃氛圍,再次有感情地朗讀課文。

            小結:師生共同總結。

            作業:利用今天學到的詳略得當的寫作手法對你最喜歡的一個中國傳統節日進行描寫,下節課上課前一起來分享。

            五、板書設計

            六、教學反思

            本文通過詳略得當的寫作手法對八兒等粥與八兒喝粥分別進行了描寫,文章重點著墨在八兒等粥時迫不及待的心理,也通過運用神態描寫、語言描寫、心理描寫等一系列正面描寫的方式,生動地向我們展示出八兒的可愛、天真、聰明。又通過略寫的方法對一家人喝粥的場面進行簡單處理,在整個喝粥的語段中,僅通過側面描寫的方式和簡單的語言描述,將臘八粥的香甜可口描寫出來。進而讓學生明確文章中的寫作手法,并能做到熟練運用到相應的習作中。文章對于傳統節日營造出來的氛圍的把握是比較困難的,因而可結合學生的日常實際同時與多媒體進行結合,讓學生真正能夠感受到傳統節日濃厚的節日氛圍,與合家團聚時的喜悅心情。這樣才能將重點落實到位,也能更好地突破難點。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇10

            [教學目標]

            1、會寫13個生字,積累本課詞語。

            2、正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話,以及有詳有略的敘事方法。

            3、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受人物心理活動的變化,體會人物的性格特點,感受八兒與家人間的親情。

            4、通過對傳統習俗的了解,感受我國民風民俗的無比美好。

            [教學重難點]

            1、學習文中有詳有略的敘事方法。

            2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受人物心理活動的變化,體會人物的性格特點。

            [教學課時]

            2課時

            第一課時

            [教學過程]

            一、創設情境,導入課文

            1、請同學們分成男生組和女生組比賽,每人10秒內說出中國傳統節日以及與之相對應的風俗習慣,說得多的獲勝。

            2、一個一個的傳統節日,猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠,而那些隨著節日應運而生的主題活動,那么是那一根堅韌的絲線,串起親情,串起友愛,串起老百姓對幸福生活的.無限憧憬。今天,我們大家一起來欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》,感受又一個節日帶給我們的香甜味道。

            再解讀“臘〞字:“臘〞是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經常改變,但都在每年的最后一個月舉行。由于這個祭祀非常重要,所以這個月份也被稱為臘月。〕

            二、初讀課文,掃清字詞障礙

            1、出示學習要求

            〔1〕自由朗讀課文,借助拼音讀準字音,掃清生字障礙,把課文讀通順。

            〔2〕根據自學生字的方法,掌握字形字音,標準書寫,注重積累。

            〔4〕標出自然段序號,把不理解的語句標出來,與大家討論。

            2、學生按要求自主學習。

            3、匯報、交流學習成果。

            〔1〕出示本課的生字、新詞,讀準字音,認清字形,掌握書寫要點。

            〔2〕通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。

            〔3〕以小組練讀的形式,讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音,整體感知。

            三、再讀課文,理清文章脈絡

            1、課文圍繞著“臘八粥〞這一主題講了一個怎樣的故事?

            明確:本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態,展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現了八兒一家其樂融融的生活情景。

            2、課文重點講了什么?哪局部寫得詳細?哪局部寫得簡略?

            明確:重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形,這也是文章寫得最細致的局部,而后面吃臘八粥的情景那么寫得非常簡略。

            3、文章可以分為幾個局部?

            第一局部〔第1自然段〕:概寫人們對臘八粥的喜愛。

            第二局部〔第2―17自然段〕:詳寫了八兒急迫等待著吃臘八粥的情形。

            第三局部〔第18―19自然段〕:八兒一家美美地吃上了臘八粥。

            四、精讀賞析第一局部

            五、課堂作業

            1、抄寫課后生字。

            2、思考課后練習題。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇11

            一、教學目標:

            1、有感情地朗讀課文,通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

            2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒的心理活動變化,刻畫人物的性格特點。

            二、教學重點

            通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒的心理活動變化,刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

            三、教具準備:

            多媒體課件錄音

            四、教學課時:

            2課時

            五、教學過程:

            第一課時

            一、創設情境,導入課文

            1、請同學們分成男女兩組比賽,在每組每人5秒內說出中國的傳統節日。〔活動〕

            2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,訴說著古往今來細細碎碎的無數動人的往事,勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷,或贊美,或思念,或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈,粘粘的.臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情,深深的誼,一切融化在粥里,流露于筆尖。今天,我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》。

            板書:臘八粥沈從文〔解讀“臘〞字〕

            二、聽讀錄音,整體感知

            1、檢查自學效果〔生字詞〕

            糖唾沫濃矮亦脹

            2、思考課文:圍繞“臘八粥〞這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事?能否用小標題概括出故事情節來。文中的“八兒〞對臘八粥懷著一種怎樣的心情?從哪些語句中,能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的?從文中媽媽與八兒的對話中,你還能感受到八兒是個怎樣的孩子?〔播放錄音,標清段落〕本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過,展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現了一家人的其樂融融。〔板書:煮臘八粥―盼―想―猜―看―吃臘八粥〕

            三、精讀賞析,激發靈性

            分析第一局部:

            “小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒〞這是煮粥的根本原料,這不是粥,而是小型的農業展覽會。〞〔老舍《北京的春節》〕襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,為下文做鋪墊。

            抓住“甜甜的膩膩的〞“合并攏〞“嘆氣〞“大碗大碗,大匙大匙〞“塞灌〞等詞分析。

            過渡:一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員,那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥,他的表現如何呢?我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節。

            〔第一句就采用了排比修辭手法,選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度,以點帶面,說明臘八粥所有人都喜歡;接著看到熬煮臘八粥的狀態“嘆氣〞,聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓;調動人的視覺,嗅覺。第二句那么用擬人的修辭,形象地把臘八粥的熬制過程再現出來,那情形,如在眼前,那香氣,如入五腑六贓,真忍不住要嘗上一口呢。〕

            3、學生小組討論,教師加以小結。

            四、課堂作業

            1、抄寫課后生字。

            2、試理解課后思考題。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇12

            教學目標:

            1、有感情地朗讀課文,通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒“饞”的形象特點。

            2、找出文中細膩描寫臘八粥的句子,讀一讀,和同學交流自己的感受。

            教具準備:

            課件

            教學設計:

            一、回顧上節課的內容,導入新課

            一碗美味可口的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是其中的`一員,面對甜甜膩膩的一鍋粥,八兒又有什么表現呢?我們繼續學習。

            二、理清脈絡,品讀細節

            1、作者是如何具體、詳細寫出八兒等粥的這一份喜,這一份急呢?試著用小標題概括。

            【課件提示盼粥(分粥)(猜粥)(看粥)】

            2、教師指導,學習“盼粥”

            (1)快速默讀2到8自然段,邊讀邊畫出描寫八兒的詞句,想想這屬于對人物的哪種描寫,談談自己的體會。

            (2)學生匯報

            ①語言描寫感受到八兒等粥的急切,媽,媽可是連喊了兩遍呢!

            ②“進進出出”的動作描寫寫出了八兒一次又一次地去看正在熬煮的臘八粥,體現了他等粥的急切;“眼睛急紅”“要哭的樣子”兩處神態描寫,讓我們感受到了八兒心中的煎熬與期待。

            (3)總結

            同學們,通過剛才的學習,你們發現了么?沈從文先生非常善于通過語言、動作、神態這些人物細節,將人物的內心刻畫得淋漓盡致(板書:細節刻畫內心)。

            三、小組合作,交流感受

            其實,通過人物細節刻畫內心在課文的后面三個場景分粥、猜粥、看粥中也有,接下來,請以小組為單位展開合作學習,挑選后面三個場景中的一個,找一找,劃一劃,談一談吧。

            (1)小組挑選一個場景,先進行個人默讀、思考、批注。

            (2)小組討論后,將討論結果(小組討論反饋表)拍照上傳。

            (3)教師根據拍照反饋信息,將挑選相同場景的小組討論反饋表同時出示,請小組分享自己的思考過程。

            (4)進行臨時分組,將選擇同一場景的小組進行整合,共同修改、完善小組討論反饋表,并在此將結果進行拍照上傳。

            (5)小組分享修改、完善過程中的思考與交流。

            (6)全班同學應用反饋器進行選擇,選出今天小組合作中最積極思考、善于修正的小組。

            四、課堂總結

            同學們,通過合作學習、不斷思考,你發現了么?焦急等粥的八兒形象在作者細致的描繪下是那么淘氣可愛、活靈活現。文章雖然寫的是臘八粥,實則是一幅動人的畫。從這幅畫里,除了調皮可愛、貪吃好奇、滿滿童心的八兒這個人物形象之外,你還能讀到些什么?請快速默讀課文,邊讀邊思考。(課件出示沈從文的介紹資料,幫助學生理解)

            五、課外延伸

            同學們,課文學完了,但我們的閱讀與思考還在繼續。今天,老師帶來了名作家冰心筆下的《臘八粥》,請和我一起美美地誦讀吧!邊讀邊思考、比較:同樣是臘八粥,文字上有著怎樣不同的味道。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇13

            教學目標:

            1、正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內心情感。

            2、學習生字,新詞。理解課文內容。

            3、體會人物特點,感受濃濃親情。

            基礎知識:

            1、生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統接受)。仁果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時,內部發生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

            2、會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗

            3、解詞

            (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

            (2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

            教材特點:本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節,通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的`渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。

            教學重點:

            結合文章對人物細致描寫,體現人物特點,感受深深情感。

            教學難點:

            在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。

            教學突破點:

            以“臘八粥”為切入點,結合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。

            教學過程

            一、看圖導入:

            1、請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

            2、教師導語:今天我們就來學習《臘八粥》這一課,請同學們齊讀課題。

            二、初讀課文:

            1、學生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。

            2、正音,并反復讀關鍵詞語。

            3、同桌一起讀重點段落。

            三、再讀課文:

            1、學生圍繞課后題默讀思考。

            2、學生自讀,教師巡視。

            3、學生匯報:

            第1小題:練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。

            第2小題:這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

            第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過,展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

            4、教師相機總結。

            四、分析人物特點:

            1、“八兒”是個怎樣的孩子?結合文中語句加以說明。

            2、師生交流。

            3、文中的母親呢?用剛才的方法。

            4、師生交流。

            五、指導朗讀:

            1、本篇課文人物對話描寫較多,組織學生分角色朗讀。

            2、通過揣摩人物心理,聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

            3、組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。

            六、作業:

            1、有感情地將課文朗讀給家長聽。

            2、學生自由讀課文。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇14

            教學內容

            臘八粥

            教學時間

            20xx年xx月x日

            教學目標

            1、有感情地朗讀課文。

            2、引導學生學習文中人物的對話描寫。

            3、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。

            重點難點

            通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。

            復習鞏固

            同學們,中國有許多傳統節日,其中在臘月最重大的節日是臘八節,你對臘八節有哪些了解或猜想,可以大膽的寫一寫。

            先學后教

            一、導入:

            1、請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

            2、教師導語:今天我們就來學習《臘八粥》這一課,請同學們齊讀課題。

            二、初讀課文:

            1、學生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。

            2、正音,并反復讀關鍵詞語。

            3、同桌一起讀重點段落。

            三、結合導學案分析人物特點:

            1、“八兒”是個怎樣的孩子?結合文中語句加以說明。

            2、師生交流。

            3、文中的母親呢?用剛才的方法繼續做批注。

            4、師生交流。

            五、指導朗讀:

            1、本篇課文人物對話描寫較多,組織學生分角色朗讀。

            2、通過揣摩人物心理,聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

            3、組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。

            當堂訓練

            1、閱讀理解。

            個凍僵的老戰士,倚靠光禿禿的樹干坐著。他一動不動,好似一尊塑像,身上落滿了雪,無法辨認他的面目,但可以看出,他的神態十分鎮定,十分安詳:右手的中指和食指間還夾著半截紙卷的旱煙,火已被雪打滅;左手微微向前伸著,好像在向戰友借火。單薄破舊的衣服緊緊地貼在他的身上。

            1)、解釋下列詞語。

            鎮定:

            安詳:

            2)填空。

            老戰士倚靠著光禿禿的.樹干坐著,說明他;他的神態十分鎮定、安詳,說明他;破舊的衣服緊緊地貼在他身上,表現他。

            2、試著運用神態和動作描寫,寫一段文字,突出某個人的性格特點。(提示:這個人可以是你的家人、老師……、、)

            教學反思

            語文閱讀課重在以大問題引領,學生邊讀邊談感受。本節課我以“作者是怎樣描寫八二嘴饞”這一問題為引領,讓學生成為課堂的主人,在匯報朗讀中品出其中的情感。

            《臘八粥》第一課時優秀教案 篇15

            教學目標

            1、正確流利地朗讀課文,學習本課生字新詞。

            2、把握課文內容,理清文章結構并分清詳略。

            3、仿照課文第1自然段,寫一種自己喜愛的食物。

            教學重點:

            1、把握課文內容,理清文章結構并分清詳略。

            2、仿照課文第1自然段,寫一種自己喜愛的食物。

            教學難點:

            把握課文內容,理清文章結構并分清詳略。

            教學重點

            1、幫助學生識記生字詞,熟悉課文內容。

            2、啟迪學生對平時生活進行聯想,感悟身邊事物的樂趣。

            教學難點

            學習文中人物的動作、語言和心理活動的描寫。

            教學過程

            一、復習舊知,導入新課

            1、聽寫詞語:臘八粥 細膩  咽唾沫 湯匙 攪和 濃稠 腫脹褐色 染缸 臟水 筷子

            2、導入話題:農歷十二月初八,即臘八節,俗稱“臘八”。在這一天,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統。一些地方有喝臘八粥的習俗。老舍筆下的《北京的春節》中就有對臘八粥的描寫:“在臘八那天,家家都熬臘八粥。”那么,沈從文筆下的臘八粥又是怎樣的呢?

            3、板書課題,指導書寫“臘、粥”兩個字。提醒學生注意:“粥”字由三部分組成,左中右距離相等。

            二、整體感知課文主要內容,理清主次

            1、學生默讀課文,思考:圍繞“臘八粥”,作者主要寫了什么事?

            (1)學生邊讀邊圈畫。

            (2)學生交流。

            預設:臘八這一天,媽媽在灶臺熬制臘八粥,饞粥的八兒經歷了漫長的等待后,終于和家人一起心滿意足地喝到了粥。

            交流后概括:圍繞“臘八粥”,課文主要寫了“等粥”“喝粥”這兩件事。

            2、請學生說一說課文哪部分寫得詳細,哪部分寫得簡略。

            學生交流文章的詳略安排。(“等粥”寫得比較詳細,“喝粥”寫得比較簡略)

            3、學生思考:詳寫的部分,作者寫了哪些令人印象深刻的場景?

            (1)學生默讀并思考。

            (2)學生交流:八兒盼望喝到臘八粥、八兒設想如何給一家人分粥、八兒對臘八粥樣子的`猜測、八兒看到臘八粥。

            指導學生將“等粥”部分概括為:盼粥、分粥、猜粥、看粥四個小部分,相機

            三、仿寫練筆,練習表達

            1、學生講一講自己喜愛的食物有哪些,并說明理由。

            2、仿照課文第1自然段,寫一寫自己喜愛的食物。

            要求:要抓住食物的特點,可從食物的材料、味道、做法等方面去考慮,盡可能寫出對食物的喜愛之情。

            學生完成初稿后交流。

            四、布置作業,課堂延伸

            完成仿寫練筆的初稿,并作修改。

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