小班科學教案《認識蘋果》（通用10篇）
作為一位杰出的教職工，可能需要進行教案編寫工作，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。優秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編精心整理的小班科學教案《認識蘋果》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小班科學教案《認識蘋果》 1
設計意圖：
《認識蘋果》是小班上學期的一個科學活動，這個活動從生活中最常見的水果之一蘋果著手，為幼兒進行一個豐富多彩的認識蘋果的過程。蘋果是一個非常常見的水果，但由于它的常見，家長往往會忽略讓幼兒認識蘋果，讓幼兒對蘋果有一個深入的了解。怎樣讓幼兒在小小的蘋果中探究發現科學的秘密？怎樣有效的引導幼兒在觀察蘋果的過程中，激發探究興趣，體驗探究過程。因此我設計了《認識蘋果》這個科學活動，來引導幼兒真正的認識蘋果。
活動目標：
1.觀察了解蘋果的特征。
2.學習運用多種感官感知、認識蘋果。
3.喜歡吃蘋果，知道多吃蘋果身體好。
活動重點：
學習運用多種感官感知、認識蘋果，了解蘋果的特征。
活動準備：
1.請幼兒每人帶一個蘋果（紅富士、蛇果、青蘋果、黃蕉）
2.小叉、盤子等若干。
活動過程：
一、觀察蘋果的外形特征。
1.師：小朋友今天都帶來了什么呀？（蘋果）
2.師：蘋果真多呀！我們一起來看看這些蘋果是什么樣子的？小朋友可以用小眼睛看一看，用小手摸一摸，還可以用鼻子聞一聞？把你的發現跟旁邊的小朋友講一講，看看誰發現的最多。
3.師：誰來說說蘋果是什么樣子的？
幼1：我的蘋果是圓圓的。
教師追問：這個圓圓的蘋果象什么呀？（皮球、輪子）那我們一起來玩一玩看看蘋果會怎樣？（蘋果會滾動）
幼2：我的是紅顏色的。
教師追問：誰的蘋果也是紅色的舉起來給我們看看。還有跟他們不一樣顏色的蘋果嗎？（引出綠色、黃色）
幼3：上面還有柄。
柄長在哪里呢？（凹進去的地方）
4.教師帶領幼兒一起小結：蘋果看上去是圓圓的，凹進去的.地方有個柄，摸上去光光的、滑滑的，有的是紅色的，有的是綠色的還有的是黃色的，聞起來香香的。
5.師：它們都有好聽的名字呢？（教師介紹蘋果的名稱：青蘋果、蛇果、紅富士、黃蕉等）
二、觀察了解蘋果的內部特征。
1.師：我們看到蘋果的外面是什么？（果皮）那你們知道蘋果的里面是什么嗎？（幼兒猜測）
2.師：現在我來把它削開，看看蘋果的里面到底是什么呢？它是什么顏色的？
3.師：果肉里面又會藏著什么呢？（皮、籽）怎么才能看到里面是什么呢？（幼兒猜測）現在老師就把它切開看看里面到底有什么？（引導幼兒觀察果核）果核能不能吃呀？
三、品嘗蘋果。
1.師：你們喜歡吃蘋果嗎？蘋果是什么味道的？
2.師：今天老師也帶來了蘋果請小朋友嘗一嘗，說說蘋果吃到嘴巴里是什么感覺？（甜甜的，脆脆的……）
3.小結：蘋果營養豐富，所以我們小朋友要多吃蘋果，這樣身體才會棒棒的。
活動反思：
由于小班的年齡特點，他們并不是很能理解老師提出的問題及發出的指令，經常會出現一個小朋友說什么，其余的小朋友就會說一樣的這種情況。我們先從了解蘋果的外形特征開始了這次的活動。我首先讓孩子們自己運用多種感官去觀察感知蘋果，用眼睛看一看蘋果像什么？是什么形狀的？是什么顏色的？用鼻子聞一聞有什么味道？用手摸一摸蘋果有什么感覺？引導幼兒邊觀察蘋果邊說一說，并講述自己得發現，孩子們觀察得非常仔細。
在活動的開展過程中，我提問“發現了什么不一樣的嗎？”大多數小朋友會重復同樣的回答。所以，如何有效的引導幼兒進行思考并回答問題，這一點還值得我去深入的探究。活動過程中，我應該多引導幼兒進行回答，而不是幫幼兒將答案說出來，這樣既沒辦法突破活動的重難點，也沒辦法提高幼兒的思考、表達能力。孩子們在本次活動中不但了解了有關蘋果的內部特征和外部特征，同時也掌握了運用不同感官去感知事物的方法，學會用探索的方法去發現事物的特征。
蘋果是孩子們喜歡的水果，能在愉快地游戲中和孩子們共同探索出其中的科學秘密，收獲甚豐。對于小班的幼兒來說，掌握科學知識是其次的，對活動感興趣、有探索的精神、探究的欲望、敢于展現自己是我們開展活動的目標。
小班科學教案《認識蘋果》 2
活動目標：
練習四散跑和聽信號跑，感受和同伴一起游戲的快樂。
熟悉生活中常見蘋果的特征。
懂得蘋果洗干凈后才能吃。
活動準備：
與幼兒人數相等的蘋果。
每人一個塑料袋。
活動過程：
一、活動導入：教師和幼兒每人拿一個蘋果，引導幼兒觀察蘋果的特征。
指導重點：鼓勵幼兒觀察后用語言完整描述蘋果的特征，如：蘋果有紅紅的皮，圓圓的身，上面有一個一個的小點，吃起來甜甜的，并且教育幼兒蘋果要洗干凈后才能吃。
二、到果園里摘蘋果。
引導幼兒四散跑和聽信號跑。
指導重點：提醒幼兒跑時眼睛看前方，注意控制自己的速度，不要撞倒同伴。
要求幼兒根據指令，聽從指揮在場內來回跑。
指導重點：提醒幼兒注意保持身體平衡，并鼓勵瘦弱的孩子多吃蘋果。讓他們感受到運動的快樂。
三、游戲：找蘋果。
教師介紹游戲玩法：蘋果園里藏著許多蘋果，我們現在要一起去果園里找找。找的時候要注意安全，跑的.時候慢慢走，不要相互推擠，以免掉隊或發生碰撞。在跑動時要避開別人，并注意觀察自己手上的塑料袋，如果有的小朋友沒有找到蘋果，可以把掉在地上的蘋果撿起來，洗干凈后帶到班上和小朋友一起分享。聽清了嗎？
幼兒游戲。
指導重點：教師提醒幼兒按照要求進行活動，對能力弱的幼兒給予個別的指導和幫助。并教育幼兒注意安全，避免發生碰撞。如果出汗較多，提醒他們擦汗等。
游戲結束，師生共同收拾整理場地。
小班科學教案《認識蘋果》 3
教學目標：
幼兒通過觀察，能夠知道蘋果的形狀、大小、顏色，了解蘋果的內部結構。
幼兒學會用語言描述蘋果的特征，能夠區分蘋果的種類。
幼兒能夠從游戲中體驗到認識物體的樂趣。
教學準備：
紅、綠、黃三種顏色的蘋果若干個。
幼兒每人一個畫有蘋果輪廓的大卡片。
蘋果樹掛圖。
教學過程：
一、導入部分
教師出示蘋果樹掛圖，引導幼兒觀察并說出這是什么季節的水果，進而引出今天的主題“認識蘋果”。
二、基本部分
教師拿出一個紅蘋果，請幼兒觀察它的形狀和顏色，并用自己的語言描述出來。教師告訴幼兒這個蘋果是圓形的，并讓幼兒找出生活中有哪些物品是圓形的。然后教師將蘋果橫放，讓幼兒觀察蘋果是什么形狀的，并告訴幼兒這個形狀是扁圓形。教師再出示一個綠蘋果和黃蘋果，讓幼兒認識蘋果的顏色。引導幼兒說出綠蘋果是半紅半綠的，黃蘋果是黃色的。然后教師引導幼兒在生活中找出和這三種顏色一樣的物品。
教師拿出一個蘋果，用手將蘋果一分為二，讓幼兒觀察蘋果的內部結構。告訴幼兒蘋果的內部有籽，是棕色的，形狀像小點。然后教師出示一個切開的帶有籽的蘋果，讓幼兒用手指蘸一點蘋果籽，并讓幼兒觀察蘋果籽的顏色。教師告訴幼兒蘋果籽是淺棕色的。
教師拿出畫有蘋果輪廓的大卡片，請幼兒將手中的紅蘋果貼在上面，并根據自己的想象在蘋果輪廓內畫出蘋果的內部結構。教師評價幼兒的畫作并給予肯定和鼓勵。
教師請幼兒閉上眼睛，然后拿出三種顏色的蘋果，請幼兒睜開眼睛后快速地找出自己手中拿的是哪種顏色的蘋果，并高高舉起。教師統計幼兒手中拿的是哪種顏色的蘋果，看哪種顏色的.蘋果最多。重復幾次，讓幼兒加深對蘋果顏色的印象。
教師將幼兒分成若干組，每組發一個籃子，籃子里裝有紅、綠、黃三種顏色的蘋果。請幼兒按照教師的指令進行比賽，比賽規則如下：教師說出一種顏色，幼兒快速從籃子里找出這種顏色的蘋果，看誰找的又快又準。教師每次只說一種顏色，重復幾次，直到將籃子里的蘋果找完。教師根據幼兒的比賽結果進行獎勵和表揚。
教師請幼兒將自己手中的蘋果和同伴的交換，然后再閉上眼睛，教師請幼兒快速地找出自己手中拿的是哪種顏色的蘋果，并將這個蘋果舉在胸前。教師走到每個幼兒面前檢查幼兒是否找對了自己手中拿的是哪種顏色的蘋果。教師統計幼兒手中拿的是哪種顏色的蘋果的數量，看哪種顏色的蘋果最多。重復幾次，讓幼兒加深對蘋果顏色的印象。
教師請幼兒拿出畫有蘋果輪廓的大卡片，根據剛才的游戲經驗在蘋果輪廓內畫出自己手中拿的是哪種顏色的蘋果的內部結構。教師評價幼兒的畫作并給予肯定和鼓勵。
三、結束部分
教師總結今天的活動內容，告訴幼兒吃蘋果的好處以及吃蘋果應該注意的問題。然后教師帶領幼兒走出教室，到戶外活動時繼續觀察和認識其他的水果和蔬菜。
小班科學教案《認識蘋果》 4
教學目標：
讓幼兒通過觀察，了解蘋果的外形特征。
培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
激發幼兒對生活中常見的水果的興趣，并愿意用短句進行描述。
教學準備：
蘋果若干（紅、綠、黃三種顏色）
三種顏色的圖形若干
教學過程：
一、導入：
教師出示蘋果，并用短句進行描述。
"看老師手里拿的是什么？這是一個蘋果，是圓圓的，紅紅的，有的蘋果還是綠綠的，還有的蘋果是黃黃的。看上去可漂亮啦！"
二、看蘋果：
教師將蘋果放在布袋里，讓幼兒通過觸摸來感覺蘋果的特征。
教師將蘋果從布袋里拿出來，讓幼兒通過觀察來認識蘋果的外形特征。
教師提問：“你們看到蘋果是怎樣的？”引導幼兒用短句進行描述。
教師進一步提問：“你們看看蘋果的里面是怎樣的？”引導幼兒認識到蘋果的內部特征。
三、操作：
教師出示三種顏色的圖形，讓幼兒根據剛才觀察到的蘋果的'顏色進行匹配。
教師示范操作，并指導幼兒進行操作。
展示幼兒的操作結果，并進行表揚。
四、結束：
教師小結：“今天我們認識了蘋果，知道了蘋果的外面是圓圓的，里面是黃黃的，還知道了蘋果可以吃，有的甜甜的，有的酸酸的，我們要多吃蘋果，讓身體更健康。”
小班科學教案《認識蘋果》 5
一、教學目標：
讓幼兒通過觀察、摸、聞、嘗等多種方式，感知蘋果的形狀、顏色、味道等特點。
培養幼兒的觀察力、動手能力和表達能力。
培養幼兒對水果的興趣，養成良好的飲食習慣。
二、教學準備：
教具：蘋果若干（紅富士、青蘋果等不同品種），蘋果切塊，蘋果圖片。
學具：小盤子、小叉子、紙巾等。
三、教學過程：
導入：老師向幼兒展示蘋果圖片，引導幼兒說出蘋果的名稱，激發幼兒對蘋果的興趣。
觀察：老師將蘋果放在桌子上，讓幼兒圍過來觀察。引導幼兒說出蘋果的形狀、顏色等特點。
摸：老師請幼兒用手摸摸蘋果，感受蘋果的表面是否光滑，有無凹凸不平的地方。
聞：老師請幼兒聞聞蘋果的味道，引導幼兒描述蘋果的味道。
嘗：老師將蘋果切成小塊，讓幼兒用小叉子叉起一塊蘋果嘗嘗，引導幼兒說出蘋果的味道和口感。
比較：老師將不同品種的`蘋果放在一起，讓幼兒觀察、摸、聞、嘗，找出它們的異同點。
總結：老師引導幼兒總結蘋果的特點，如形狀、顏色、味道等。并告訴幼兒蘋果是一種營養豐富的水果，要多吃水果，保持健康。
作業：請幼兒回家后，觀察家里的水果，找出一種自己喜歡的水果，了解它的特點，并和家人分享。
四、教學反思：
本節課通過多種感官讓幼兒認識蘋果，培養了幼兒的觀察力、動手能力和表達能力。
在教學過程中，要注意引導幼兒觀察細節，發現蘋果的異同點。
在品嘗環節，要注意衛生和安全，避免幼兒噎到。
小班科學教案《認識蘋果》 6
活動目標：
練習用涂色、撕貼、點畫的方法表現蘋果的特征。
認識紅、黃、綠三種顏色。
產生喜愛蘋果的情感。
活動準備：
實物蘋果、蘋果樹、蘋果的課件。
紅、黃、綠三種顏色的蠟筆、彩筆、油畫棒、圖畫紙若干。
指導重點：
引導幼兒認識紅、黃、綠三種顏色，鼓勵幼兒大膽涂色，點畫蘋果籽。
活動過程：
一、出示蘋果樹，導入課題。
教師出示蘋果樹圖片，提問：小朋友，你們看這是什么？
這是蘋果樹媽媽，她長了許多的蘋果寶寶，你們看看蘋果寶寶是什么顏色的？是什么樣子的？是什么味道的？
二、出示蘋果的課件，認識紅、黃、綠三種顏色。
教師出示蘋果的課件，引導幼兒觀察蘋果的顏色及形狀。
通過觀察與討論，說出蘋果的特征。
（1）小朋友，你們看看蘋果寶寶是什么顏色的？它看起來怎么樣？摸一摸有什么感覺？是光滑的.還是粗糙的？
（2）再看看蘋果的里面是什么樣子的？是什么顏色的？用小刀把蘋果切開后，你們發現了什么？是什么顏色的？是什么形狀的？里面還有幾顆蘋果籽？是什么顏色的？吃起來味道怎么樣？是酸的還是甜的？
三、教師交待操作要求，幼兒操作。
教師交待涂色、撕貼、點畫的方法。
（1）涂色：先用蠟筆或油畫棒給蘋果涂上漂亮的顏色，要涂滿，涂均勻。
（2）撕貼：用安全剪刀把彩紙撕成一個個小圓點，然后貼到紙上。
（3）點畫：用彩筆或蠟筆在貼好的圓點上點上籽籽。
教師提出作畫要求：用毛巾擦凈手上的顏料；一人一份操作材料；喜歡什么顏色就選擇什么顏色的蠟筆作畫；先完成的幼兒用油畫棒在紙上涂出漂亮的背景；涂色時不要涂出輪廓外；點畫時要注意使用不同顏色的彩筆或蠟筆。
教師巡回指導，對畫面布局、點畫、涂色有困難的幼兒給予指導和幫助。
四、展示交流，體驗成功的喜悅。
幼兒自由欣賞同伴作品，找出“最甜”、“最紅”、“最大”的蘋果寶寶。
教師從畫面中蘋果的顏色和點畫的技能方面進行評價。
教師小結：今天小朋友們的表現都很棒！畫出了一幅幅漂亮的圖畫，也認識了我們生活中常見的紅黃綠三種顏色，真棒！我們一起把這些五顏六色的蘋果送給爸爸媽媽和好朋友吧！
小班科學教案《認識蘋果》 7
活動目標：
通過觀察，知道蘋果是有核的，學習用多種方法取出蘋果核。
愿意與同伴一起探索蘋果核的秘密。
活動準備：
幼兒人手一個蘋果，一個塑料盤子。
教師演示用的蘋果一個。
活動過程：
一、觀察蘋果，引起幼兒興趣。
教師出示蘋果，提問：這是什么？你們吃過蘋果嗎？吃完蘋果剩下了什么？
觀察教師手中的完整蘋果，說說蘋果的組成部分。 小結：每個蘋果都有一個蘋果核和許多水分，這是蘋果的最重要的兩個組成部分。
二、學習正確地切蘋果。
教師將蘋果放在塑料盤子上，用小刀從蘋果的上下兩端切到果核處，將蘋果核取出。
觀察教師切開的蘋果核，說說里面有什么？
教師將切開的蘋果橫著放，再次示范切法，并提醒幼兒：要對著蘋果中間的位置切，不要切著手。
幼兒自己動手切蘋果，取出果核。
請幼兒互相觀察切好的蘋果核，說說蘋果核像什么？ 小結：蘋果核有的.像彎彎的月亮，有的像圓圓的餅干，有的像小小的瓜子。
三、拓展話題，知道有些水果切開后也有核。
請幼兒說說還有哪些水果吃進去后里面會有籽或核。
教師出示橘子、葡萄等有核的水果，與蘋果比較，引導幼兒得出“水果都有自己的種子”這一結論。
請幼兒回家后嘗試著從這些水果中取出種子。
小班科學教案《認識蘋果》 8
教學目標：
知識目標：幼兒通過觀察、品嘗，認識蘋果。
能力目標：能找出蘋果的主要特征，并嘗試用語言完整描述。
情感目標：培養幼兒對生活中常見的水果的熱愛。
教學重點：
通過觀察、品嘗，認識蘋果的主要特征。
教學難點：
用語言完整描述蘋果的特征。
教學準備：
物質準備：蘋果若干，盤子，刀子，牙簽。
經驗準備：幼兒已經知道蘋果是一種水果。
教學過程：
一、導入（3分鐘）
老師帶來了一些水果，我們一起來看看是哪些水果。
（教師出示蘋果）這是什么？你們認識嗎？
哦，是蘋果！那我們就一起來《認識蘋果》。
二、觀察蘋果（5分鐘）
摸一摸：老師準備了一盤蘋果，小朋友們可以每人拿一個，摸一摸蘋果的表皮是什么感覺？ 教師總結：蘋果的表皮很光滑。
聞一聞：聞一聞蘋果有什么味道？ 教師總結：蘋果有清香的味道。
看一看：蘋果是什么顏色的？是什么形狀的`？ 教師總結：蘋果有紅、綠、黃等顏色，圓圓的形狀像球一樣。
嘗一嘗：我們來嘗一嘗蘋果的味道是什么樣的？ 教師總結：蘋果的味道很甜，有時候有點酸酸的。
三、認識蘋果的主要特征（7分鐘）
通過觀察和品嘗，我們知道了蘋果的一些特征，那我們一起說說蘋果有哪些特征？
教師總結并板書：蘋果的表皮很光滑；有清香的味道；有紅、綠、黃等顏色，圓圓的形狀像球一樣；味道很甜，有時候有點酸酸的。
除了這些特征外，你們還知道蘋果有哪些特征？引導幼兒嘗試用自己的語言描述蘋果的特征。
教師總結并板書：蘋果是水果；可以吃；營養豐富等。
小結：我們知道了這么多關于蘋果的知識，那我們以后要多吃蘋果，不挑食，讓身體更健康！
四、結束（2分鐘）
我們今天認識了蘋果，知道了它的特征和用途，回家后可以和家人分享。
小班科學教案《認識蘋果》 9
一、教學目標：
讓幼兒了解蘋果的外形特征，顏色、大小、味道等。
培養幼兒觀察、比較、分類的能力。
培養幼兒對水果的興趣，養成良好的飲食習慣。
二、教學重點與難點：
教學重點：讓幼兒了解蘋果的外形特征，顏色、大小、味道等。
教學難點：培養幼兒觀察、比較、分類的能力。
三、教學準備：
實物：蘋果若干。
教具：蘋果圖片、蘋果剖面圖。
四、教學過程：
導入：老師拿出一個蘋果，讓幼兒觀察蘋果的'形狀、顏色等特征，引導幼兒說出蘋果的名稱。
新課呈現：
（1）展示蘋果圖片，讓幼兒觀察圖片上的蘋果，說出蘋果的顏色、形狀等特征。
（2）展示蘋果剖面圖，讓幼兒觀察蘋果的內部結構，如果肉、果核等。
（3）讓幼兒摸一摸蘋果的表面，感受蘋果的質地，如光滑、有彈性等。
（4）讓幼兒聞一聞蘋果的味道，引導幼兒說出蘋果的味道。
（5）讓幼兒嘗一嘗蘋果的味道，引導幼兒說出蘋果的味道。
操練：
（1）分組活動：將幼兒分成若干小組，每組給一個蘋果，讓幼兒觀察、比較、討論蘋果的特征。
（2）游戲：讓幼兒閉上眼睛，用手摸一摸蘋果，猜測手中的蘋果是什么形狀、什么顏色的。猜對的幼兒可以得到一個小獎勵。
小結：通過本節課的學習，幼兒了解了蘋果的外形特征，顏色、大小、味道等，培養了幼兒觀察、比較、分類的能力。
五、作業布置：
讓幼兒回家后，觀察家里的水果，找出與蘋果相似的水果，說出它們的特點。
讓幼兒在家人的陪伴下品嘗不同的水果，培養幼兒良好的飲食習慣。
小班科學教案《認識蘋果》 10
一、教學目標
讓幼兒初步了解蘋果的外形特征、顏色、味道等特點。
培養幼兒觀察、比較、分類的能力。
培養幼兒對蘋果的興趣，激發幼兒探索的欲望。
二、教學重點與難點
教學重點：讓幼兒初步了解蘋果的外形特征、顏色、味道等特點。
教學難點：培養幼兒觀察、比較、分類的能力。
三、教學準備
實物：蘋果若干個（紅蘋果、綠蘋果各若干個）。
教具：蘋果圖片、蘋果剖面圖、蘋果簡筆畫。
教師準備：了解蘋果的相關知識，準備好教學過程中需要用到的物品。
四、教學過程
1、導入新課
教師出示蘋果圖片，引導幼兒說出圖片上的物品，然后告訴幼兒這是蘋果，今天我們要一起來認識蘋果。
2、觀察蘋果
教師將蘋果擺在桌子上，讓幼兒觀察蘋果的形狀、顏色等特點。教師提問：“你們看到的蘋果是什么樣子的'？”“蘋果是什么顏色的？”引導幼兒觀察并回答。
3、摸一摸蘋果
教師邀請幼兒用手摸摸蘋果，感受蘋果的表面是光滑還是粗糙。教師提問：“你們覺得蘋果的表面是光滑的還是粗糙的？”引導幼兒感受并回答。
4、聞一聞蘋果的味道
教師請幼兒聞一聞蘋果的味道，引導幼兒描述蘋果的味道。教師提問：“你們覺得蘋果的味道怎么樣？”引導幼兒描述并回答。
5、切一切蘋果
教師將蘋果切開，讓幼兒觀察蘋果的內部結構。教師提問：“你們看到了什么？”引導幼兒觀察并回答。
6、分類游戲
教師將紅蘋果和綠蘋果分別放在兩個籃子里，讓幼兒將相同顏色的蘋果放到同一個籃子里。教師提問：“你們能分辨出哪個是紅蘋果，哪個是綠蘋果嗎？”引導幼兒觀察并回答。
7、小結
教師總結本節課的內容，讓幼兒復述蘋果的特點，如形狀、顏色、味道等。同時，教師鼓勵幼兒在日常生活中多觀察、多嘗試，發現更多有趣的事物。
五、作業布置
讓幼兒回家后向家長描述蘋果的特點，鞏固所學知識。
讓幼兒在家中觀察其他水果或物品，培養觀察能力和分類能力。
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