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餐飲人員培訓方案范文
為了確保工作或事情能高效地開展，時常需要預先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的餐飲人員培訓方案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、培訓需求依據(jù)
1、公司的戰(zhàn)略規(guī)劃
2、公司年度經營目標
3、人力資源規(guī)劃
4、市場競爭需要與核心競爭能力培養(yǎng)需要
5、業(yè)績和行為表現(xiàn)考核
二、培訓目的
營銷人員培訓計劃必須同公司的營銷任務與戰(zhàn)略目標緊密聯(lián)系，符合公司發(fā)展的需要。以提升員工職業(yè)技能與職業(yè)素質，使之適應集團業(yè)務發(fā)展的需要，對公司的營銷目標與戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)有促進作用。同時也要為員工個人的職業(yè)發(fā)展提供支持，以達到個人與組織共同發(fā)展的需要。
三、培訓對象
公司市場部全體員工。
四、培訓實施時間
20xx年xx月xx日～20xx年xx月xx日。
五、培訓方式
1、課堂講授；
2、案例分析；
3、小組討論。
六、培訓內容
1、產品專業(yè)知識；
2、營銷策劃：營銷策劃的創(chuàng)意、營銷策劃的造勢、產品推廣策劃、營銷網絡策劃、營銷公關策劃、關系營銷策劃、整合營銷策劃等。
3、企業(yè)形象策劃：企業(yè)形象概述、企業(yè)形象內容、企業(yè)形象的理念開發(fā)、企業(yè)價值觀提煉、企業(yè)理念提煉及釋義、企業(yè)行為識別系統(tǒng)、企業(yè)視覺識別系統(tǒng)、企業(yè)形象創(chuàng)新等。
4、銷售策劃：產品銷售渠道設計策略、產品行銷網絡建設、產品連鎖店、產品展會設計等。
5、廣告策劃：產品的市場定位、產品的廣告設計、廣告戰(zhàn)略決策、廣告目標、廣告內容、廣告訴求策劃、廣告創(chuàng)意策劃、廣告制作、廣告媒體的選擇、廣告效果檢測等。
6、公共關系策劃：企業(yè)公共關系概述、公共關系決策、品牌管理、企業(yè)整體形象建設、CI戰(zhàn)略、管理層公共關系、危機預防、危機處理、客戶關系管理等。
7、品牌營銷與管理：品牌識別、品牌營銷策略、品牌管理、CS顧客滿意策略、服務策略、整合營銷傳播等。
七、培訓實施
1、公司市場部負責跟蹤培訓計劃的落實，保障人員培訓按計劃進度實施。
2、公司市場部、人力資源部為公司的每位員工建立個人培訓檔案，保存?zhèn)�人參加培訓的記錄。
3、培訓結束，培訓教材應當收歸公司市場部，充實公司培訓資源，并供相關員工查閱。
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