賣豆腐的老人作文

          時間:2023-07-11 09:18:43 好文 我要投稿

          賣豆腐的老人作文(必備)

            在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編精心整理的賣豆腐的老人作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          賣豆腐的老人作文(必備)

            “老張頭,早啊!”

            “早啊,早啊。老嫂子,還是來二斤啊?”

            “二斤,老規矩。”

            說話間,只見他手起刀落,一塊白花花,顫巍巍的豆腐,就落到了秤盤上,不多不少,剛好二斤。

            我不由得驚嘆他技藝高超。

            眼前的他,皮膚黝黑,滿臉皺褶,一身陳舊而干凈的白布衫、黑褲子。粗糙的大手骨節分明,血管凸出。給人一種歷經滄桑的感覺。

            他低著頭,忙著給排隊的人割豆腐、稱豆腐,偶爾的與來人逗兩句嘴,很是熟稔的樣子。不出半小時,他的一屜豆腐就賣沒了。

            媽媽說,在她小的時候,老張頭就在這里賣豆腐了。幾十年的時間,他跟這里的居民處的跟親人一般,大家都親切的喊他“老張頭”。他的豆腐好吃,價錢合理,從不缺斤短兩。遺憾的是,他每次帶來的豆腐太少,去的晚了,就買不上。

            有一次,媽媽讓我買他的豆腐,看到攤子前長長的隊伍,我立即失去了耐心。“不就是豆腐嗎?值得這樣?哪里的不一樣吃?”我拐彎走到路口,買了豆腐就回家了。

            “回來了?”等菜入鍋的媽媽,聽見關門的聲音,立即從廚房里迎了出來。

            “咦?怎么不是老張頭的豆腐啊?”“啊?你連看都沒看呢,怎么知道不是老張頭的豆腐?”我驚訝的瞪大了眼睛。“你呀,平時光知道吃,也不留心觀察。”媽媽搖搖頭,無奈的走向窗口,往外看了看,又遺憾的走向廚房。我知道,老張頭這會子肯定收攤了。

            第二天,媽媽特意買回來兩種豆腐讓我“品鑒”。用媽媽的話說,豆腐好不好,“望、聞、嘗”三步就夠了。我看向盤子里的豆腐,果然有一塊顏色微黃,另一塊顏色慘白;稍微靠近,就能聞到顏色微黃的豆腐發出的濃濃豆香,就像媽媽磨出的熱豆汁,另一塊需要貼近了聞,才會有點寡淡的味道;用勺子挖下一塊來嘗嘗,淡黃色豆腐質感緊實,味道醇厚,而白色豆腐特別水膩,膩的有點奇怪。媽媽看我完成了鑒定,挑了挑眉毛,我立即指著微黃的豆腐說:“這個,‘老張頭牌’豆腐。”媽媽拍拍手,向我挑起了大拇哥,笑著說:“看來,你也不是一個啥都不懂的吃貨啊!”

            然而這次鑒定,讓我對老張頭有了無盡的疑惑。

            一個周末的早上,我特意起個大早,自告奮勇的去買豆腐。

            “爺爺早,二斤豆腐。”“早啊,閨女。”他憨憨的笑著,手起刀落,又是一刀準。“爺爺,您家豆腐這么受歡迎,怎么不多做點?”他深深的嘆了口氣:“唉,做不動了,老了!”他無奈的搖頭,“山上的泉水越來越少了,家里的石磨也推不動了,孩子們大了,誰都不愿干。嫌累,說不賺錢錢。”“老爺子,用電磨啊,輕快。”“自來水不行嗎?”買豆腐的七嘴八舌的出著主意,“不行不行,可不行。”他連連搖頭,“豆腐要想好吃,豆子啊,水啊,石磨啊,火候啊,一樣都不能湊合。不行!那樣做,味道可就不行了!”他著急的解釋,好像怕誰搶了他什么似的。

            我默默地望向眼前這位白發蒼蒼、骨瘦如柴的老人,不由得肅然起敬。在這個快節奏的現代生活中,傳統工藝正逐漸被冷落,傳承也日益艱難,而他,卻依然孤獨的堅守著,這種堅守的孤獨,是不是也應該引起我們的思考呢?

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