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          中秋節(jié)風(fēng)俗

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          瑞文問答

          2024-07-11

          吃月餅:《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載。


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            到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴!彼质怯退,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。

          中秋節(jié)風(fēng)俗35字

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