剪紙團(tuán)花、邊花(二年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)課教案)

          發(fā)布時(shí)間:2017-8-1 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機(jī)版

             

          教學(xué)目標(biāo):

          1、簡(jiǎn)單了解我國(guó)民間傳統(tǒng)的剪紙工藝。

          2、學(xué)會(huì)剪出單色對(duì)稱(chēng)圖案的團(tuán)花和花邊。

          3、用剪出的團(tuán)花和花邊裝扮自己的教室。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 

          學(xué)會(huì)剪出單色對(duì)稱(chēng)圖案的團(tuán)花和花邊。

          教具準(zhǔn)備:

          各式團(tuán)花、花邊作品,相關(guān)的電教課件設(shè)備

          學(xué)生準(zhǔn)備:

          剪刀、小刀、彩色紙、針、直尺、筆等

          教學(xué)過(guò)程:

          一、激發(fā)制作興趣

          可以先和學(xué)生一起欣賞團(tuán)花、邊花作品。觀察思考:這些作品有什么特點(diǎn)?做什么用?曾經(jīng)在哪見(jiàn)過(guò)?進(jìn)而介紹剪紙,還可以引導(dǎo)學(xué)生奧妙卡紙上提供的網(wǎng)址,查找、學(xué)習(xí)剪紙小常識(shí)。

          二、設(shè)計(jì)圖樣

          剪團(tuán)花、邊花,設(shè)計(jì)圖案是關(guān)鍵。剪團(tuán)花,首先要掌握彩紙的對(duì)折方法。小組進(jìn)行討論。每個(gè)學(xué)生可多準(zhǔn)備幾張彩紙,折疊好后,先設(shè)計(jì)外框,然后在外框內(nèi)設(shè)計(jì)圖案。設(shè)計(jì)圖案,要充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,提醒學(xué)生畫(huà)圖時(shí)要留有挖空的部分,線條要富有變化,設(shè)計(jì)的圖案才精美。

          三、剪貼

          剪時(shí),手要捏緊,否則圖案不容易完全對(duì)稱(chēng),并且必須注意,不要剪斷周邊連接處,一般按從上到下、從大到小的順序剪,如果要挖去中間的一部分,可以用剪刀尖在中間輕輕穿一個(gè)小孔,然后插進(jìn)剪刀尖沿圖案輪廓剪。確實(shí)難剪的部分也可用刻刀刻。剪完之后,輕輕地按順序展開(kāi),平整地粘貼在底板上,作品就成功了。

          四、展示作品

          五、欣賞、思考

          欣賞彩色剪紙圖片,思考、探究美化剪紙的方法,創(chuàng)作出更美觀、更具有應(yīng)用價(jià)值的剪紙作品。

           拉花(彩練)

          教學(xué)目標(biāo):

          1、認(rèn)識(shí)并學(xué)會(huì)制作拉花時(shí)是融折、剪、拉等幾種技法為一體的。

          2、學(xué)會(huì)制作拉花的基本步驟。

          3、發(fā)揮想象力,制作出漂亮的拉花。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

          在學(xué)會(huì)制作拉花的基礎(chǔ)上,會(huì)自己設(shè)計(jì)制作拉花。 

          教具準(zhǔn)備:

          教學(xué)課件、彩紙拉花成品、半成品

          學(xué)生準(zhǔn)備:

          六色彩紙、金紙、一米長(zhǎng)彩線、剪刀、固體膠

          教學(xué)過(guò)程:

          一、導(dǎo)入課題

          (出示蠟光紙)一張紙,不僅能寫(xiě)字、作畫(huà),還可以做成剪紙作品,彩紙拉花就是其中的一種(出示彩紙拉花作品)。在節(jié)日到來(lái)的時(shí)候,我們還可以用它來(lái)裝點(diǎn)教室呢!今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)制作彩紙拉花。

          二、討論制作拉花步驟

          1、究竟怎樣做拉花呢?(出示團(tuán)花和拉花的單張)

          制作團(tuán)花和拉花有什么共同之處?

          (小組討論。結(jié)論:先折疊,再設(shè)計(jì)圖案,最后剪貼)

          2、那么兩者之間有什么區(qū)別呢?

          (小組討論。結(jié)論:拉花是好多張粘貼連接起來(lái)的)

          3、總結(jié)拉花制作過(guò)程:折疊---設(shè)計(jì)圖案---剪---粘貼連接---串線。

          三、實(shí)踐操作

          1、折疊。剪團(tuán)花時(shí)我們學(xué)過(guò)折疊,下面就用自己喜歡的方式折紙。(可以用十字格折疊,也可以用米字格折疊)

          2、設(shè)計(jì)紋樣。你想設(shè)計(jì)一個(gè)怎樣的紋樣呢?大膽想象,怎樣美觀就怎樣設(shè)計(jì)。(學(xué)生設(shè)計(jì),暫時(shí)不用)

          3、教師巡視,找出設(shè)計(jì)中的典型問(wèn)題,讓學(xué)生分析可能帶來(lái)的后果。

          4、有什么辦法可以避免這些問(wèn)題呢?(中心點(diǎn)留得適當(dāng),花紋可以用筆描得粗些,或者在剪口處用筆做記號(hào))

          5、修改紋樣,動(dòng)手剪一個(gè)拉花單位。小組里比一比,看誰(shuí)的拉花展開(kāi)后最漂亮?

          6、以小組為單位,合作完成一組拉花。

          7、展示:各小組把制作好的拉花掛起來(lái)。采取自評(píng)和互評(píng)的方法,比一比,哪個(gè)小組做的拉花最漂亮,剪貼得最整齊。

          四、總結(jié)

          1、今天,我們教室真漂亮!

          2、我們用靈巧的雙手、辛勤的勞動(dòng)裝扮了我們自己的教室。

          3、課后,有興趣,我們?cè)僭囋嚕欢ㄔ阶鲈胶?/p>

          四角彩燈

          教學(xué)目標(biāo):

          1、通過(guò)觀察制作步驟圖,掌握制作方法。

          2、了解“四角彩燈”是我國(guó)民間傳統(tǒng)的裝飾工藝品。

          3、培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

           通過(guò)觀察制作步驟圖,掌握制作方法。

          教具準(zhǔn)備:

          四角彩燈作品

          學(xué)生準(zhǔn)備:

          針、線、剪刀、05號(hào)制作材料

          教學(xué)過(guò)程:

          一、指導(dǎo)、連接

          指導(dǎo)學(xué)生觀察制作步驟圖,掌握制作方法:?jiǎn)褍?nèi)個(gè)彩線制作穗子--剪下材料--折疊山線、谷線--將穗子和彩燈各部分連接起來(lái)。

          二、重、難點(diǎn)講解

          本課的重、難點(diǎn)在于如何把弧形的“山線”和“谷線”折疊整齊,使之美觀。教師不必把方法直接教給學(xué)生,可以事先發(fā)給學(xué)生一張畫(huà)有直線、弧線的紙,讓學(xué)生聯(lián)系怎樣折疊“山線”“谷線”。練習(xí)中啟發(fā)學(xué)生動(dòng)腦筋,想辦法,開(kāi)始很可能折疊得不整齊,很快,他們會(huì)想出不少辦法,最后讓學(xué)生總結(jié),用哪種方法最方便,效果最好。

          三、動(dòng)手操作

          教師要把大量的時(shí)間留給學(xué)生動(dòng)手操作,在學(xué)生碰到困難的時(shí)候,教師不要急于幫助解決,可以試著把問(wèn)題擺在全班學(xué)生面前,讓大家共同想辦法。這樣,效果要比直接告訴學(xué)生答案好得多。

          設(shè)計(jì)制作“動(dòng)物世界”

          教學(xué)目標(biāo):

          1、鞏固剪、刻的技法,逐步學(xué)會(huì)粘貼和插接的技能。

          2、引導(dǎo)學(xué)生在制作時(shí)養(yǎng)成細(xì)致、耐心的良好品質(zhì)。

          3、通過(guò)自學(xué)圖例,學(xué)會(huì)四種動(dòng)物的制作方法。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

          用粘貼和插接的新技能,制作四種動(dòng)物。

          教具準(zhǔn)備:

          制作好的動(dòng)物造型作品及半成品各一份,實(shí)物投影儀

          學(xué)生準(zhǔn)備:

          制作材料06、07、08號(hào)、小刀或針、直尺、剪刀、固體膠、彩紙、卡紙

          教學(xué)過(guò)程:

          一、導(dǎo)入

          以談話為主,了解學(xué)生對(duì)動(dòng)物的認(rèn)知,尤其是對(duì)動(dòng)物的形體特點(diǎn)能作簡(jiǎn)要說(shuō)明,為后面進(jìn)行創(chuàng)作做好鋪墊。

          二、制作材料06號(hào)

          1、觀察制作材料,仔細(xì)觀察制作符號(hào),同桌說(shuō)說(shuō)每個(gè)符號(hào)的意思。

          2、學(xué)習(xí)材料上的制作符號(hào)及制作步驟,教師板書(shū):剪--刻--折

          3、學(xué)生操作,小組互助。

          三、制作材料07號(hào)

          1、出示成品,觀察、思考:這頭牛的制作主要分為幾部分?在進(jìn)行制作時(shí)需要注意什么?

          2、學(xué)生討論、回答。

          3、教師示范,學(xué)生操作。

          四、制作材料08號(hào)

          1、出示成品,激發(fā)學(xué)生的興趣,觀察,思考:為什么雞頭會(huì)動(dòng)?

          2、小組討論,回答。

          3、提示制作要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生自己按步驟圖制作一只搖頭公雞。

          五、組合、討論

          用一些廢舊材料制作自己設(shè)計(jì)的動(dòng)物

          教學(xué)目標(biāo):

          1、通過(guò)上兩節(jié)課的制作,自己設(shè)計(jì)一個(gè)動(dòng)物造型。

          2、用一些廢舊材料制作自己設(shè)計(jì)的動(dòng)物。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

          通過(guò)自己設(shè)計(jì)制作動(dòng)物造型,培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

          教具準(zhǔn)備:

          一些制作好的動(dòng)物造型

          學(xué)生準(zhǔn)備:

          卡紙、剪刀、固體膠、小刀、彩筆、動(dòng)物圖畫(huà)

          教學(xué)過(guò)程:

          一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

          由前幾節(jié)課的授課內(nèi)容導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)要求制作的愿望。提出:“我們制作了一些可愛(ài)的動(dòng)物造型,今天,餓哦們要來(lái)自己設(shè)計(jì)動(dòng)物造型,還要比一比,賽一賽,看哪個(gè)小組做得好。”

          二、制作指導(dǎo)

          1、提問(wèn):前幾節(jié)課,我們都運(yùn)用了哪些方法來(lái)制作動(dòng)物造型的?

          2、指導(dǎo)學(xué)生會(huì)運(yùn)用合適的方法制作不同類(lèi)型的動(dòng)物。

          適時(shí)用實(shí)物投影出示一些動(dòng)物造型供學(xué)生參考、借鑒,降低操作難度,鼓勵(lì)學(xué)生盡量自己動(dòng)腦筋進(jìn)行創(chuàng)作。同時(shí),進(jìn)行一些必要的技術(shù)指導(dǎo)。

          三、合作創(chuàng)作。學(xué)生互相配合,設(shè)計(jì)創(chuàng)作。

          四、評(píng)價(jià)作品

          自評(píng)與互評(píng)結(jié)合,滲透愛(ài)護(hù)環(huán)境、愛(ài)護(hù)動(dòng)物等方面的教育。

          我家的新廚房

          教學(xué)內(nèi)容

          我家的新廚房

          教學(xué)目標(biāo)

          1、了解廚房設(shè)備的名稱(chēng)、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。 

          2、學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具,學(xué)習(xí)各類(lèi)鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。 

          3、做生活的小主人,從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣。

          教學(xué)重難點(diǎn)

          學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具,學(xué)習(xí)各類(lèi)鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          1、教師準(zhǔn)備:新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類(lèi)鍋的實(shí)物和照片。 

          2、學(xué)生準(zhǔn)備:課前向家長(zhǎng)請(qǐng)教廚房設(shè)備的名稱(chēng)及用途,尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識(shí),以備交流。 

          教學(xué)過(guò)程

          一、導(dǎo)入       

          最近幾年,許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居,住的房子寬敞又明亮,廚房也改變了模樣,讓我們先來(lái)參觀這樣一間新廚房。 

          二、常用的廚房設(shè)備 

          1、這間廚房里有那些設(shè)備?它們各有什么用途?把它們的名稱(chēng)與用途填寫(xiě)在下面的表格里。(學(xué)生填表格) 

          2、交流 

          3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備? 

          4、學(xué)生小組討論。 

          三、灶具的使用 

          1、出示各種灶具的實(shí)物和照片。 

          2、你家使用的是那種灶具? 

          3、你做過(guò)飯菜、燒過(guò)水嗎?說(shuō)說(shuō)你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。 

          四、鍋的使用和保養(yǎng) 

          1、出示各種鍋的實(shí)物和照片。 

          2、說(shuō)一說(shuō)鍋在使用時(shí)要注意些什么? 

          五、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí) 

          觀看各種灶具和各類(lèi)鍋 

          六、課外延伸

          當(dāng)好小小采購(gòu)員

          教學(xué)內(nèi)容

          當(dāng)好小小采購(gòu)員

          教學(xué)目標(biāo)

          1、制定購(gòu)物計(jì)劃、合理開(kāi)支,培養(yǎng)生活自理能力。

          2、學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品,學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。

          3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。

          教學(xué)重難點(diǎn)

          學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品,學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          1、教師準(zhǔn)備:實(shí)物投影儀、相關(guān)電教設(shè)備或購(gòu)物掛圖,印制好購(gòu)物計(jì)劃表。

          2、學(xué)生準(zhǔn)備:每人收集一個(gè)食品包裝袋,上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料,隨父母去超市或菜場(chǎng)先體驗(yàn)、經(jīng)歷一次買(mǎi)菜的過(guò)程。

          教學(xué)過(guò)程

          一:導(dǎo)入

          1、你一定去過(guò)超市購(gòu)物或者去過(guò)菜場(chǎng)買(mǎi)菜,你能向同學(xué)們介紹一下自己曾購(gòu)買(mǎi)過(guò)什么東西,并說(shuō)說(shuō)你的經(jīng)歷和體會(huì)嗎?

          2、學(xué)生交流

          3、教師小結(jié)

          二、購(gòu)物要有計(jì)劃

          1、電腦顯示“小蘇科去超市買(mǎi)東西”

          問(wèn):小蘇科帶上30元錢(qián)就去超市,你們說(shuō)他能很好地完成媽媽交給的采購(gòu)任務(wù)嗎?

          2、小組討論,

          完成填表

          3、全班交流

          4、教師小結(jié)

          三、購(gòu)買(mǎi)的食品要新鮮

          1、討論:

          怎樣才能購(gòu)買(mǎi)到新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉物美的食物原料?

          要注意什么?

          2、繼續(xù)看電腦顯示

          四、課堂總結(jié)

          廚房中的小竅門(mén)

          教學(xué)內(nèi)容

          廚房中的小竅門(mén)

          教學(xué)目標(biāo)

          1、激發(fā)活動(dòng)興趣,引導(dǎo)學(xué)生們關(guān)注生活小竅門(mén),并針對(duì)生活中遇到的麻煩提出他們有待解決的問(wèn)題,并擬訂活動(dòng)方案。 

          2、開(kāi)展搜集資料、調(diào)查采訪、觀察記錄等一系列尋找小竅門(mén)探究活動(dòng)。

          3、展示、分享各組的研究成果,說(shuō)明并匯報(bào)自己實(shí)踐中的體驗(yàn)。教學(xué)重難點(diǎn)

          能夠親手去處理平常束手無(wú)策的事情。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          教師要查閱關(guān)于廚房中的小竅門(mén)資料,對(duì)廚房中的小竅門(mén)有一些了解和認(rèn)識(shí)。

          教學(xué)過(guò)程

          一、交流學(xué)生課前收集有關(guān)廚房中有哪些常見(jiàn)的小竅門(mén)。 

          二、學(xué)生們以小組為單位可以互相交流。選取代表在全班內(nèi)交流。 

          三、教師補(bǔ)充內(nèi)容: 

          1、洗鐵鍋:鐵鍋炒菜比較好,但容易生銹.辦法是:最后一道菜煮好之后,立即洗鍋.稍微把鍋里的水甩去,重新放到灶上.鍋和灶的余熱會(huì)把鍋里的水蒸發(fā)干凈.鍋就不會(huì)生銹了. 

              2、燙著了怎么辦? 在家里種一盆中華蘆薈,一旦被燙立即扯下一張葉子,剝?nèi)テ渫馄ぃ缓蟛煌5夭潦帽粻C處,直到無(wú)燒灼感為止。小竅門(mén):將粉絲點(diǎn)燃,正常粉絲燃燒時(shí)應(yīng)有黑色的炭,并且粉絲有多長(zhǎng)炭就應(yīng)該有多長(zhǎng),而毒粉絲燃燒時(shí)沒(méi)有炭殘留,而且還會(huì)伴隨很大的聲響。 

            小竅門(mén):炸饅頭片時(shí),先將饅頭片在冷水里浸一下,然后再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。 

            小竅門(mén):竹筍越新鮮吃起來(lái)口感越好要想竹筍保鮮,可以在竹筍切面上涂抹一些食鹽,然后將它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起來(lái)鮮嫩爽口。 

            小竅門(mén):用大號(hào)針頭的廢舊注射器,把膠水或其他無(wú)色、無(wú)腐蝕、流動(dòng)性較好的粘合劑,均勻適量注入西服的氣泡處,再熨干、熨平,西服會(huì)挺括如初。 

            小竅門(mén):廚房地面油污多,不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地面濕潤(rùn),使污跡軟化,然后給拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。 

              小竅門(mén):衣領(lǐng)及袖口上的污垢,用一般的肥皂很難洗凈,可以用洗發(fā)水涂于污跡處,再用刷子刷,或?qū)⑻觏毟嗤吭谖酃柑帲瑤追昼姾笤傧矗Ч麜?huì)更好。 

            小竅門(mén):如何去竹筍澀味將竹筍連皮放入淘米水中,放一個(gè)去籽紅辣椒,用溫火煮好后熄火,讓它自然冷卻,再取出來(lái)用水沖洗,澀味就沒(méi)了。 

            小竅門(mén):葡萄酒保存方法正確可維持其美味芳香先將酒存在具有隔熱、隔光效果的紙箱內(nèi),再置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方,可長(zhǎng)時(shí)間保存。

          四、學(xué)生們交流本次活動(dòng)課后的收獲。

          五、把所學(xué)的竅門(mén)帶回家教給父母,把實(shí)踐后的體會(huì)寫(xiě)出來(lái)。

           

          涼拌黃瓜

          教學(xué)內(nèi)容

          學(xué)做家常菜

          教學(xué)目標(biāo)

          學(xué)習(xí)制作涼拌黃瓜

          教學(xué)重難點(diǎn)

          學(xué)習(xí)制作涼拌黃瓜

          教學(xué)準(zhǔn)備

          菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤(pán)子、碗、調(diào)味品

          教學(xué)過(guò)程

          一、導(dǎo)入課題:

          你吃過(guò)涼拌菜嗎?

          你覺(jué)得味道怎樣?

          你知道它是怎么做的嗎?

          二、總結(jié)做法:

          1、涼拌黃瓜屬于哪一類(lèi)?

          你知道它的制作方法嗎?

          (學(xué)生討論制作方法)

          2、請(qǐng)同學(xué)示范切黃瓜

          3、講解注意點(diǎn)及制作方法。

          三、學(xué)生動(dòng)手操作

          各小組分工合作,

          教師巡視。

          四、評(píng)比

          小組民主評(píng)議,并讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)為什么評(píng)它?

          五、小結(jié)

          今天我們學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜,回家以后,我們還可以在父母的指導(dǎo)下做另外的涼拌菜,

          希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力,在家里多動(dòng)手,多才按語(yǔ),做生活的主人,減輕父母的負(fù)擔(dān),做他們的好幫手。

          六、布置作業(yè)

          參與生活 體驗(yàn)生活 學(xué)做家常菜。

          嘗嘗我的手藝

          教學(xué)內(nèi)容

          學(xué)做什錦菜

          教學(xué)目標(biāo)

          學(xué)習(xí)制作什錦菜

          教學(xué)重難點(diǎn)

          什錦菜制作方法

          教學(xué)準(zhǔn)備

          1、原料:芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等

          2、調(diào)料:鹽、白糖、味精、麻油、食油

          3、廚房用品:菜刀、燈板

          4、教師課前制作好一盤(pán)什錦菜

          教學(xué)過(guò)程

          一、課題導(dǎo)入

          教師拿出事先準(zhǔn)備好的菜請(qǐng)同學(xué)品嘗。

          提問(wèn):好吃嗎?

          你知道這菜名嗎?

          出示課題:學(xué)做什錦菜

          二、看看學(xué)學(xué)

          1、介紹做什錦菜的原料、調(diào)料。

          (同時(shí)出示,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí))

          2、介紹制作方法。

          3、將有關(guān)的蔬菜出示。

          4、讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些菜要切成什么形狀?

          (學(xué)生說(shuō)教師提示并操作)

          5、把這些蔬菜分別放在開(kāi)水里燙一遍,撈出瀝干。

          6、在炒菜鍋里倒入適量的食油,燒熱,把以上加工好的原料放入,翻炒一會(huì)。

          7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。

          8、讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)制作的過(guò)程。

          三、學(xué)生做做試試。

          學(xué)生分小組合作制作。教師巡視指導(dǎo)。

          四、評(píng)品

          同學(xué)間相互評(píng)品,得獎(jiǎng)小組談體會(huì)。

          學(xué)做家常菜

          教學(xué)內(nèi)容

          學(xué)做家常菜

          教學(xué)目標(biāo)

          指導(dǎo)學(xué)生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求,了解常用的烹調(diào)原料,及洗滌炊具的方法。

          教學(xué)重難點(diǎn)

          指導(dǎo)學(xué)生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求

          教學(xué)過(guò)程

          一、導(dǎo)入

          上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法,回家也讓大家向父母討教了,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你掌握了些什么方法?

          二、探討烹調(diào)方法及基本要求

          1、學(xué)生討論

          2、了解烹調(diào)及其操作的基本要求

          3、指導(dǎo)學(xué)習(xí)常用烹調(diào)作料。

          三、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)

          1、瀏覽美食長(zhǎng)廊網(wǎng)站

          2、瀏覽中華飲食美食文化網(wǎng)

          3、餐飲世界網(wǎng)站

          四、學(xué)生談體會(huì)

          看了這么多美食文化,有什么想和同學(xué)交流的?

          五、課后拓展,堅(jiān)持學(xué)習(xí)做家常菜。

          教學(xué)后記

          木工技術(shù)的一般性知識(shí)

          教學(xué)內(nèi)容

          木工技術(shù)的一般性知識(shí)

          教學(xué)目標(biāo)

          1、了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過(guò)程,理解技術(shù)革新的意義。

          2、認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)的木工工具,學(xué)習(xí)、掌握一些簡(jiǎn)單的木工工具的使用方法。

          3、學(xué)會(huì)基本的木料截取與連接的方法。

          教學(xué)重難點(diǎn)

          學(xué)習(xí)、掌握一些簡(jiǎn)單的木工工具的使用方法。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          教師:木工工具若干,有關(guān)木工技術(shù)的錄像,圖片或資料。

          學(xué)生:小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等,有關(guān)木工技術(shù)的信息資料。

          教學(xué)過(guò)程

          一、出示、交流活動(dòng)前學(xué)生通過(guò)各種渠道查找到的一些關(guān)于木工技術(shù)的資料。

          如:魯班的故事

          教師介紹一些木工工具的使用與注意點(diǎn)

          ①小鋼鋸的調(diào)整使用

          ②釘錘的使用

          ③起子的使用

          ④G形夾的使用

          二、觀看木制品的制作錄像片。

          介紹木材的特點(diǎn)和用途

          ①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

          三、解讀、明確更各種勞動(dòng)工具的操作規(guī)則與使用注意點(diǎn),練習(xí)使用各種勞動(dòng)工具。

          注意點(diǎn)介紹:①衣著

          ②頭發(fā)

          ③工具擺放

          ④空間

          ⑤工具使用

          ⑥紀(jì)律

          四、組織學(xué)生進(jìn)行對(duì)邊角料的截取和連接

          學(xué)生操作

          教師從旁指導(dǎo)。

          木蜻蜓

          教學(xué)內(nèi)容

          制作木蜻蜓

          教學(xué)目標(biāo)

          1、認(rèn)真的觀察蜻蜓細(xì)部,了解對(duì)稱(chēng)對(duì)于飛翔的重要性。

          2、制作木蜻蜓。

          3、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力

          教學(xué)重難點(diǎn)

          制作木蜻蜓

          教學(xué)準(zhǔn)備

          電教課件 蜻蜓標(biāo)本、圖片、有關(guān)作品,各色彩紙、剪刀、膠水、橡皮尼、彩筆

          教學(xué)過(guò)程

          一、 謎語(yǔ)導(dǎo)入:

          1、(請(qǐng)大家看屏幕出示課件)

          (1) 身體細(xì)細(xì)長(zhǎng)又長(zhǎng),身后背著四面旗。

          斗大眼睛照前方,專(zhuān)除害蟲(chóng)有助益。

          (2) 小飛機(jī),紗翅膀.飛來(lái)飛去滅蟲(chóng)忙.

          低飛雨,高飛睛,氣象預(yù)報(bào)它內(nèi)行.

              二、講授新課

          1、你都知道有關(guān)蜻蜓的那些知識(shí)?(包括生活習(xí)性、環(huán)境等) 

          蜻蜓姑娘是美麗的,你覺(jué)得它美在那?

          2、現(xiàn)在我們來(lái)分組討論一下,把你了解的知識(shí)在小組內(nèi)交流一下。

          3、小組匯報(bào)。

          三、欣賞圖片

          1、欣賞蜻蜓圖片

          2、欣賞了圖片,大家能把蜻蜓的美麗,說(shuō)的再詳細(xì)些嗎。

          學(xué)生回答……

          教師小結(jié):教師介紹對(duì)稱(chēng)對(duì)蜻蜓的飛翔很重要。

          3、下面我們就來(lái)看一下書(shū)中小朋友的作品,他們是怎樣表現(xiàn)蜻蜓的。

          學(xué)生發(fā)表見(jiàn)解,教師小結(jié)。小朋友用線條表現(xiàn)了蜻蜓的身體和翅膀,畫(huà)的很詳細(xì),表現(xiàn)了蜻蜓的動(dòng)態(tài)。

          4、大家想不想制作木蜻蜓。

          四、出示作業(yè)要求:

          五、學(xué)生合作制作

          六、展示作品

           

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