2023年保管員年終總結(jié)范文（通用9篇）
時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝，一年的工作又到了年終，經(jīng)過過去一年的辛勤付出，我們一定積累了不少經(jīng)驗和教訓(xùn)，這時候，最關(guān)鍵的年終總結(jié)怎么能落下！很多人都十分頭疼怎么寫一份精彩的年終總結(jié)，以下是小編精心整理的2023年保管員年終總結(jié)范文（通用9篇），希望能夠幫助到大家。
保管員年終總結(jié)1
不知不覺加入到金星物流中心這個大家庭已經(jīng)一年多了，時間說短不短，說長不長。但這段時間給我的感覺卻是非常親切，親切的領(lǐng)導(dǎo)，親切的同事，也非常的溫馨，溫馨的工作環(huán)境，溫馨的工作氣氛。20xx年即將過去在這里發(fā)生的點點滴滴，更是讓我時常回味，時常想念。在金星物流中心不僅認識了這么多好同事，更多的是學(xué)到了很多東西，以前對庫管只是掌握了一點理論知識，現(xiàn)在多少也能應(yīng)用到實際中，也能和同事管理一個庫房，這對我來說是很大的收獲。在新的一年即將到來的美好時刻，我把自己這一年來的工作做了一個總結(jié)，有值得驕傲的工作成績，也有不足的工作缺點，也希望通過總結(jié)，對自己有一個正確的認識，也請領(lǐng)導(dǎo)，同事對我的工作進行監(jiān)督。
一、作為一名庫管工作人員，一名保管員，我非常清楚自己的崗位職責(zé)，也是嚴格在照此執(zhí)行。
1、嚴格執(zhí)行工作流程，每日入庫復(fù)核出庫跟蹤，晚間進行當天發(fā)貨單品進行盤點。
2、嚴格保證圖書的安全，防止入庫虧書和丟書現(xiàn)象，以確保準確無誤。
3、堅持每日盤點庫存，做到日清日結(jié)。這樣一來，問題便不會留到隔日，及時發(fā)現(xiàn)，及時改正。出現(xiàn)庫存與益華不符及時查明原因。
4、嚴格審核每日入庫單，辦理出庫單。對裝訂廠在提包裝物時，嚴格要求對好出庫單防止發(fā)錯造成不必要的麻煩。
5、隨時掌握庫存，對庫存較大的單品及時溝通個營銷計劃部。爭取實現(xiàn)“零庫存”。對于差錯單品及時上報領(lǐng)導(dǎo)，方便客戶反饋差錯時進行查證。
6、每周制作報表，到月底及時進行盤庫做月末總結(jié)，對這一個月的盤盈盤虧、發(fā)現(xiàn)的問題和需要解決的事情進行上報。
7、針對項目部發(fā)貨零散和退貨歸垛數(shù)據(jù)查詢困難的情況希望有所改善。
二、保管工作中的問題及一些建議
1、入庫差錯反饋
十二月出現(xiàn)幾起實物入庫后益華數(shù)據(jù)和圖書信息不相符現(xiàn)象，針對這一問題原因有幾種一是質(zhì)檢員開錯單，二是信息專員在益華中錄錯，再個就是我們的工作沒有做到位。在入庫高峰期入庫量大車輛多復(fù)核難度大，以后我們會加大力度復(fù)核爭取零差錯。
2、退貨歸垛、樣書入庫以及營銷盤庫后，跟蹤相關(guān)數(shù)據(jù)的更新庫存數(shù)據(jù)，事關(guān)物流保管命脈所在，卻還掌握在他人之手。在現(xiàn)狀改變之前必須把我們能掌握的'庫存變化牢牢監(jiān)控起來，以示我物流中心我保管員對庫存數(shù)據(jù)的堅決捍衛(wèi)。
3、發(fā)貨高峰期時單品集中擺放和零頭單放，做好架位號。
4、益華庫存調(diào)整權(quán)的重新分配，為保證工作正常有效開展，在關(guān)系重大的“益華庫存調(diào)整權(quán)”一事上必須取得更多說話權(quán)。
5、退貨數(shù)據(jù)盡量能先錄到退貨庫房，需要歸垛的數(shù)據(jù)再進行益華調(diào)庫，方便保管員有據(jù)可查。
6、增加作業(yè)人員和加強人員業(yè)務(wù)的專業(yè)化。
三、小想法
1、設(shè)置入庫問題信息欄，對裝訂廠出現(xiàn)重大問題的圖書進行公開，提醒同事們在第二天收到此品種應(yīng)多細心和仔細。
2、增加培訓(xùn)和交流機會，加大力度培訓(xùn)多開展與相關(guān)行業(yè)知識進行交流的機會。
3、設(shè)置工齡工資和滿勤獎勵制度。
4、各庫房內(nèi)可安裝一個喇叭，有重大事件可進行廣播。
5、六號庫側(cè)門整修一下，遇到惡劣天氣可以進庫房作業(yè)。
當然，一年的工作要用文字寫完，肯定是不太完善，特別是做保管員，本身就是做一些日常性的事務(wù)，而且涉及到一些保密制度，所以我就總結(jié)到這里，以后工作上有有待提高的地方，請領(lǐng)導(dǎo)和同事多指導(dǎo)，爭取在新的一年里，把工作做得更細，更完善，不出癖漏。
保管員年終總結(jié)2
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)結(jié)束，我很榮幸能融入成都直屬庫這個大集體里、成為這個集體里的一份子，在這不到3年的時間里我學(xué)會了很多知識，并深刻地意識到：要做好工作，只要用心去學(xué)、去做就一定會有所收獲！
在20xx年來臨之際，回顧20xx的工作，具體總結(jié)如下：
一、嚴謹細致，做好保管員本職工作08年11月至09年3月，完成10號倉稻谷輪換4319.629噸。10號倉稻谷出入庫過程中，能夠本著客觀、嚴謹、細致的原則，在糧食輪換入庫時做到實事求是、細心檢查、嚴格執(zhí)行中儲糧糧食入庫標準，對質(zhì)量不符合入庫標準的糧食堅決予以退回，并做到了退糧有理有據(jù)，保證了來糧的質(zhì)量。輪換方面，對前來入糧的公司及個人，都能做到一視同仁，熱情服務(wù)，積極組織協(xié)調(diào)，力求在最短的時間內(nèi)將來糧入庫。出入庫期間，堅持節(jié)假日上班，全年共加（值）周末37天，保證了輪換出入庫數(shù)量真實、質(zhì)量良好。
倉儲工作方面，嚴格按照中儲糧糧情檢查制度，堅持每周對責(zé)任倉進行日常檢查，刮風(fēng)下雨及時查，半安全糧三天一查，危險糧天天查，查后及時地記錄糧情。工作日（周一至周五）住庫協(xié)助各倉開關(guān)門窗、環(huán)流機等，根據(jù)各倉糧情，適時地對各倉房通風(fēng)散熱，保證了糧食的儲存安全。今年9-10月，10號試驗倉進行了二階段改造工程。改造完成后，及時對10號倉試驗數(shù)據(jù)進行記錄、分析，并得到了一些階段性的成果。
二、注重理論，結(jié)合實踐，不斷提高自身素質(zhì)，努力提升工作能力。為了能夠適應(yīng)現(xiàn)代化倉儲技術(shù)對保管員的要求，充分利用業(yè)余時間，加強對倉儲業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)《精細化管理手冊》和《內(nèi)控制度》，進一步掌握了保管員業(yè)務(wù)流程，提高了實際動手操作能力；通過參加消防知識培訓(xùn)，掌握了一定的倉儲消防知識；積極參加財務(wù)科、綜合科、質(zhì)檢中心等科室舉辦的培訓(xùn)活動，拓寬了知識面，個人素質(zhì)有了一定提高。按照糧庫領(lǐng)導(dǎo)的安排，協(xié)助徐科長編寫保管員應(yīng)知應(yīng)會知識讀本，并印發(fā)成冊。通過編寫應(yīng)知應(yīng)會，鞏固了保管基礎(chǔ)知識，進一步提高了業(yè)務(wù)能力。除了參加各類培訓(xùn)外，本人充分利用業(yè)余時間，加強對倉儲業(yè)務(wù)知識的`學(xué)習(xí)。參加總公司第三屆職工技能競賽川渝賽區(qū)分賽，并取得名次。
三、顧全大局、服從安排、做好各項工作今年9月，因人員調(diào)動及《內(nèi)控制度》要求，本人主動接手機械和藥品管理兩項附加工作。接手工作后，立即對機械、藥品庫存進行盤點，并不定時檢查各種機械使用情況、對常用輪換機械進行日常維護和一、二級保養(yǎng)；及時統(tǒng)計藥品庫存并按月上報，保證了機械和藥品的使用和儲存安全。每日定時檢測各倉糧溫、分析其變化規(guī)律，并打印發(fā)與各保管員。對測溫系統(tǒng)進行日常維護，發(fā)現(xiàn)故障及時聯(lián)系廠家進行維修。除做好電子測溫、機械和藥品管理等附加工作外，還主動協(xié)助做好各類報表、報告等工作。主動承擔(dān)科室內(nèi)中儲糧業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)糧情檢測數(shù)據(jù)錄入；按分公司要求做好轄區(qū)內(nèi)控溫儲糧月報表；先后3次對10號試驗進行倉階段性總結(jié)并撰寫報告；完成各類簡報、報表、會議記錄等。20xx年全年共完成各類報表、簡報、總結(jié)40余篇。通過上述一系列學(xué)習(xí)和實際寫作，進一步提高了自己的綜合素質(zhì)。四、存在問題及不足在過去的一年，在工作中雖然取得了一定成績，但仍存在著一些問題和不足：
1、倉內(nèi)外規(guī)范化問題仍有待提高。xx號倉糧面雜質(zhì)、責(zé)任倉外通風(fēng)道、綠化帶雜草等細節(jié)問題，和其他保管員相比仍有差距。
2、工作責(zé)任心有待加強。今年x月在xx號倉輪換入庫期間，因個人原因未及時到達入庫現(xiàn)場，延誤了糧食入庫進度，這是工作責(zé)任心欠缺的表現(xiàn)。
3、工作質(zhì)量有待提高、正確處理好各項工作主次關(guān)系、加強學(xué)習(xí)等。經(jīng)過深刻反省后，針對以上幾點不足之處，在以后的工作中要吸取教訓(xùn)，努力把工作做的更好。20xx年，除了做好日常倉儲、輪換、機械、藥品等工作外，還要加強學(xué)習(xí)各方面知識，全面發(fā)展，以適應(yīng)糧庫飛速發(fā)展對保管崗位要求，為糧庫建設(shè)增磚添瓦。
保管員年終總結(jié)3
我在xx電有限公司原材料倉庫但任三年的倉庫保管員。由于xx在青島這邊有一個分廠，在15年的9月份廠里面分配我們十幾個xx的同事一起到青島這邊負責(zé)培訓(xùn)分廠這邊的員工。在15年即將過去的一年中工作總結(jié)主要有以下幾點：
一、倉庫保管員的工作
1、負責(zé)倉庫各種產(chǎn)品型號及其它配件入庫，出庫等工作，日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作及做好各項記錄。
2、做到對倉庫定期盤點，做好帳、卡、貨物相符等，保證帳目日清月結(jié)，每月將報表及時寄回總部。
3、合理做好產(chǎn)品進出庫。做到先進先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。
4、配合xx主管對倉庫不定期的檢查，核對管理工作，完成好各上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。
5、做到對倉庫產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關(guān)手續(xù)，不會隨意操作。
二、與總部倉庫之間的協(xié)調(diào)和管理
1、倉庫有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)。并采用貨位編號，按照先進庫的`先出，日記日清，月對季盤，做到帳、卡、貨三相符合。
2、倉庫會定期向總部倉庫反饋庫存產(chǎn)品情況。如有長期積壓、質(zhì)量損壞、標簽潮濕等問題，也會按照公司的政策合理化利用倉容、庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
3、公司總部領(lǐng)導(dǎo)隨時對下屬倉庫監(jiān)督與管理作用，因為每次產(chǎn)品進入庫調(diào)撥公司都有存根單據(jù)，每月做一次月報表，對倉庫進行考核、核對數(shù)量等。
三、配合好青島雙飛的工作
1、配合好青島雙飛的發(fā)貨工作，貨物上下擺放整齊，同類產(chǎn)品型號規(guī)格擺放的分明清晰，產(chǎn)品干凈防潮。
2、完成財務(wù)對倉庫產(chǎn)品的核對，清查，整理工作，做到帳目一目了然，現(xiàn)場整潔，達到帳、卡、物一致。
四、做好倉庫產(chǎn)品的管理和清潔工作
1、做到每月一次對倉庫進行大掃除，清潔工作及填寫相關(guān)的記錄，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防盜。
2、做好各種入庫產(chǎn)品型號的分類，維護好發(fā)貨工具，對有些易碎產(chǎn)品有明確的標識、標準的垛碼、分層，散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。
3、現(xiàn)場發(fā)貨完后，做好清潔工作及備貨記錄（如備貨計劃、發(fā)貨出庫、總部核帳）。
總之四個月來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在新的一年里我一定繼續(xù)努力爭取更大的成績。
以上幾點為本人的xx年工作總結(jié)，有些管理欠缺的地方，在以后的工作中努力做到最好，請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
保管員年終總結(jié)4
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間xxxx年已經(jīng)結(jié)束，我很榮幸能融入這個大集體里、成為這個集體里的一份子，在這不到3年的時間里我也學(xué)會了很多知識，讓我感覺到要做好每件事只要用心去學(xué)一定會成功！
在20xx年來臨之際，回顧20xx的工作，具體總結(jié)倉庫保管員的工作負責(zé)倉庫各種產(chǎn)品及配件的入庫、出庫等工作，日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作。
1、做到對倉庫配件動點、定期盤點，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作。
2、嚴格把好驗收關(guān)、按合同或訂單的要求，對已到貨物應(yīng)立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量和重量檢驗，并做好記錄。
3、合理做好產(chǎn)品進出庫。出庫單須有主管領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)物人簽字，采用貨位編號，做到先進先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。
4、配合備件主管對倉庫不定期的檢查，核對管理工作，完成好各上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。
5、做到對倉庫產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關(guān)手續(xù)，不會隨意操作。
6、倉庫有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)。
7、定期向備件主管反饋庫存產(chǎn)品情況。如有長期積壓、質(zhì)量損壞、產(chǎn)品過期等問題，也會按照公司的政策合理化利用倉容、庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
8、配合好二級網(wǎng)點和臨時顧客的需求。當接到二級網(wǎng)點或臨時顧客的訂貨清單，認真做好備貨工作，如要及時發(fā)貨的客戶，做好每個發(fā)貨客戶的協(xié)調(diào)工作，不能及時發(fā)放的`產(chǎn)品，會及時和客戶做好電話溝通，讓客戶保持有個良好的心情理解。
9、做到每月一次對倉庫進行大掃除，清潔工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜。
10、做好各種入庫產(chǎn)品型號的分類，維護好發(fā)貨工具，對有些易碎產(chǎn)品有明確的標識、標準的垛碼、分層，散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。
總之一年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在新的一年里我一定繼續(xù)努力工作。
保管員年終總結(jié)5
落實科學(xué)發(fā)展觀，實施科教興國和人才強國戰(zhàn)略，要依靠數(shù)以千萬計的高技能人才和數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者，職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定工作就是培養(yǎng)高技能人才和提高勞動者素質(zhì)的重要舉措之一。我國是個農(nóng)業(yè)大國，也是產(chǎn)糧大國，糧食儲備數(shù)量大、品種多、儲備期長，糧食儲備工作任重道遠。搞好糧油儲藏，減少產(chǎn)后損失，需要大量高素質(zhì)的糧油保管員。開展糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作對于提高糧油倉儲工作者素質(zhì)、規(guī)范糧油保管工作、提升糧食倉儲工作的整體水平、保障國家糧食安全，具有積極和深遠的意義。在糧食行業(yè)，由于開展職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作時間不長，經(jīng)驗不足，有很多問題需要大家共同關(guān)注和探索。現(xiàn)就本人在糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)及鑒定工作中所遇到的一些問題談?wù)効捶ā?/p>
一、培訓(xùn)工作中存在的問題及改進措施
開展糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定工作，必須遵循“職業(yè)技能鑒定是手段，職業(yè)技能培訓(xùn)是基礎(chǔ)，提高職工素質(zhì)是目的”這一指導(dǎo)方針，始終堅持“先培訓(xùn)后鑒定，不培訓(xùn)不鑒定”的原則。由此可見，培訓(xùn)在職業(yè)技能鑒定工作中占有重要的地位，是必不可少的工作環(huán)節(jié)之一。
（一）培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀與存在的問題
參加糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)員大多數(shù)是生產(chǎn)一線的職工，對職業(yè)技能鑒定的目的和意義了解不多，不少人甚至存在“交了培訓(xùn)費，就肯定會拿證”的錯誤思想，認為參加培訓(xùn)鑒定，是完成單位交給的任務(wù)、走走過場而已。所以，他們在參加職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定過程中，態(tài)度不夠認真，學(xué)習(xí)比較被動。多數(shù)學(xué)員理論基礎(chǔ)欠缺，由于平時工作繁忙、家務(wù)事多等原因，能自覺學(xué)習(xí)培訓(xùn)教程內(nèi)容的人很少。不少學(xué)員都是在考前臨時突擊，強記硬背。在操作技能培訓(xùn)中，我們發(fā)現(xiàn)，第一次接觸畢托管、PH3檢測儀、奧氏氣體分析器的學(xué)員不在少數(shù)，個別人甚至是第一次接觸鼠標。現(xiàn)行的糧油保管員培訓(xùn)教程覆蓋面寬，既有理論知識又有實際操作，而其中的部分內(nèi)容與保管員的日常工作關(guān)系不大。基礎(chǔ)知識部分和各級別的相關(guān)知識部分偏難，很多內(nèi)容仿照大學(xué)教科書但又缺少大學(xué)教科書的系統(tǒng)性，對于基礎(chǔ)不好的學(xué)員無疑增加了難度。各培訓(xùn)機構(gòu)的師資參差不齊，差別較大，加之糧油保管員職業(yè)技能培訓(xùn)的內(nèi)容繁雜且系統(tǒng)性差，不僅包含了保管員日常工作的內(nèi)容，而且涵蓋了糧油儲藏學(xué)、儲糧害蟲與防治、糧食干燥、糧油檢驗、倉儲設(shè)施設(shè)備等多學(xué)科的知識，同時還有部分職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)等方面的知識，所以在培訓(xùn)中出現(xiàn)內(nèi)容沒吃透、重點不突出、遺漏必講內(nèi)容或補充教程外內(nèi)容等現(xiàn)象在所難免。
（二）培訓(xùn)工作的改進措施
針對培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的各種問題，我們要認真分析，分清主次，結(jié)合實際情況及時解決。按照《糧油保管員國家職業(yè)標準》的規(guī)定，初級工晉級培訓(xùn)不少于300標準學(xué)時，中級不少于240標準學(xué)時，高級不少于200標準學(xué)時。在實際操作中，由于各方面的原因脫產(chǎn)培訓(xùn)時間往往達不到要求，而采取分次培訓(xùn)可在一定程度上彌補這一缺陷。具體做法是，在職業(yè)技能鑒定半年之前集中一次，發(fā)放《糧油保管員培訓(xùn)教程》、《糧油保管員職業(yè)操作技能考試手冊》和相應(yīng)級別的自學(xué)提綱，并就相應(yīng)級別的知識點向?qū)W員交代清楚，對理論考試和實操考核的題型、要求作必要的說明。指導(dǎo)學(xué)員結(jié)合工作實際，有意識地在本單位進行實操考核訓(xùn)練。在鑒定之前的'半年時間內(nèi)，學(xué)員以自學(xué)為主，教師則以函授為主。第二次集中培訓(xùn)以安排在考前半個月為宜，可采用集中串講、答疑解惑、分組討論、實操訓(xùn)練等多種教學(xué)方式。對于授課教師，一定要了解職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定的要求，按照“用什么，學(xué)什么；學(xué)什么，考什么”的原則，緊扣鑒定級別的知識點進行講授和訓(xùn)練，最好不要節(jié)外生枝。在培訓(xùn)過程中，可根據(jù)各位教師的專業(yè)方向，合理分擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)，這樣既能發(fā)揮各位老師的專業(yè)特長，又能在培訓(xùn)時間上相互調(diào)劑，勞逸結(jié)合。對于培訓(xùn)教程，盡管有些不完善的地方，但培訓(xùn)教師要維護教程的權(quán)威性，不要擅自修改，當然，教程中存在的明顯錯誤不在此列。至于教程中不同級別所涉及同一內(nèi)容時表述不一致的情況，我們認為，培訓(xùn)什么級別的學(xué)員，就以教程中相應(yīng)級別的表述為準。當條件允許時，在培訓(xùn)的后期可自編一些模擬題供學(xué)員練習(xí)，以適應(yīng)考試的要求和節(jié)奏。還有一點值得注意，鑒定站在接受報名和資格審查時要把好關(guān)，特別是不能讓與糧油保管員職業(yè)毫無關(guān)系的人員參加培訓(xùn)和鑒定。
二、鑒定工作中存在的問題及改進措施
糧油保管員職業(yè)技能鑒定采用理論知識考試與技能操作考核相結(jié)合的方式進行。其中，理論知識考試采取閉卷筆試的方式進行；技能操作考核采取生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場考核和模擬操作(或輔之以筆試)等多種方式進行。技能操作考核必要時可輔以口試答辯等方式。考試和考核成績的好壞，關(guān)系到學(xué)員能否拿到職業(yè)資格證書。鑒定工作涉及面廣、技術(shù)性強，是大家普遍反映難度較大的工作。
（一）鑒定工作的現(xiàn)狀與存在的問題
在理論知識考試中，一般多選題得分率最低，單選題次之，判斷題得分率最高。目前理論考試中存在的問題不太多，以前一個考場一套試卷容易出現(xiàn)抄襲的現(xiàn)象，現(xiàn)在一個考場A、B兩套試卷，配以梅花形排座，抄襲現(xiàn)象基本消除。理論考試出現(xiàn)的問題主要集中在試題，如有的選擇題干擾項太弱，很容易排除掉。
在技能操作考核中，存在的問題主要有三個方面，一是試題問題，二是鑒定站考場問題，三是考評員問題。在職業(yè)技能鑒定實操題庫中，有的題目有一定的危險性，有的題目花費時間過長（如磷化氫環(huán)流熏蒸設(shè)備施藥操作），有的題目則無法進行實操（如火車裝車機故障排除）。經(jīng)過幾年的建設(shè)，各地鑒定站的技能操作考場條件有了一定的改善，但與職業(yè)技能實操考核的要求相比仍有一定的差距，要真正做到有效的隔離和設(shè)置標準化的考場（如全國職業(yè)技能大賽實操賽場），仍有大量的工作要做。目前在考場方面突出的問題是缺乏必要的儀器設(shè)備或儀器設(shè)備臺套數(shù)不夠，導(dǎo)致鑒定時間拉長或過多地將實操題轉(zhuǎn)化為筆試或口試題，達不到實操考核的效果。考評員的問題則集中體現(xiàn)在部分考評員糧油保管知識不全面，對實操題本身及其背景知識理解不透，扣分不準，評分盲目性很大。試想一下，如果一個考評員自身對實操題的內(nèi)涵沒弄明白，如何能正確、客觀、公平地去評判每位考生？個別考評員的錯判、漏判或偏頗，不僅對被評考生不公正，而且會對全體考生產(chǎn)生不利影響，其后果是非常嚴重的。
（二）鑒定工作的改進措施
對于理論知識考試中存在的試題問題，最根本的解決辦法是進一步修訂題庫，著力提高理論題庫的質(zhì)量。試題入庫前，要交叉審查核對，力爭入庫題目少出錯、不出錯。其次，每次計算機在題庫中抽題生成試卷后，要人工仔細將試卷檢查一遍，剔除不合適或錯誤的題目，重新組卷，確保整套試卷的完整性與正確性。對于技能操作考核中存在的試題問題，如系確實無法操作的題目，可轉(zhuǎn)化為筆試或口試題。在試題轉(zhuǎn)化時，一定要把握好原題目的考核重點，適當刪改，不僅要便于考核，而且不能背離原考題的考核宗旨。技能操作考場存在的問題，可從兩方面著手解決。一方面要加大投入力度，盡量完善鑒定站儀器設(shè)備，最大限度地滿足現(xiàn)場操作需要；另一方面要完善考核方式，如果遇到生產(chǎn)設(shè)備或場地?zé)o法滿足實操考核要求時，應(yīng)考慮采用模擬仿真裝置和模擬操作軟件進行實操考核。作為一名合格的考評員，首先業(yè)務(wù)知識要過硬，其次思想素質(zhì)也要過硬。因此，參加糧油保管員職業(yè)技能鑒定的考評員，必須努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識，全面掌握教程和手冊所涉及的各項內(nèi)容；必須認真學(xué)習(xí)糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定的各項規(guī)章制度和管理方法，做到公平公正，不給“關(guān)系分、人情分”。對于個別實操題扣分點不易把握的問題，可從改造題庫入手，參照全國職業(yè)技能大賽評分表的模式，給出“是”、“否”選項，減輕考評員的評判壓力。
總之，糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作非常重要，意義十分重大。這項工作技術(shù)性強，涉及面廣，關(guān)系到廣大糧食企業(yè)職工的切身利益，工作難度很大，在培訓(xùn)鑒定過程中也確實存在一些問題。我們相信，在國家糧食局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全行業(yè)專家學(xué)者、管理人員及職工的共同努力下，實際工作中出現(xiàn)的各種問題一定會逐步解決，職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作將會越來越規(guī)范，鑒定質(zhì)量將會越來越高。
保管員年終總結(jié)6
回顧這一年來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和科長及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
注意政治理論的學(xué)習(xí)，能夠深刻領(lǐng)會黨的重要思想的精神實質(zhì)，身體力行地踐行并將其溶合到實際工作中去，并積極向黨組織靠攏。由于感到自己現(xiàn)在的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)，向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，熱愛本職工作。
二、積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)
爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。在擔(dān)任檢驗員期間，嚴把入庫糧食質(zhì)量關(guān)。在把握既堅持原則又靈活地處理實際問題的能力上有了長足的進步。當班過磅時能夠堅守崗位，保證糧食的及時出入庫。對大米廠的出廠產(chǎn)品，總是按時檢驗，及時出具檢驗報告，保證了米廠的正常生產(chǎn)。在11月份的續(xù)聘調(diào)整中，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，擔(dān)任倉儲保管組長。剛好趕上一年一度的冬季倉儲安全檢查，撿殘渣、平糧面、搞衛(wèi)生，自己主動完成各項工作任務(wù)。整整一個月的時間，與同事們一道，放棄了雙休日，整天蹲在倉內(nèi)。功夫不負有心人，在這次檢查中，我?guī)飓@得了一等獎的好成績。
三、存在的問題和今后的努力方向。
一年來，本人能夠敬業(yè)愛崗，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，倉儲保管組長對我而言是一個新的崗位，雖然以前在糧校學(xué)習(xí)的是糧油儲藏與檢驗專業(yè)，但還未擔(dān)任過倉儲保管員，許多工作我都是邊干邊學(xué)習(xí)，工作效率有待進一步提高；第二，平時工作只想到本科室范圍內(nèi)的.事情，對糧庫其他科室的工作沒有留心了解。
在下一年里，自己決心認真提高業(yè)務(wù)工作水平，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。我想應(yīng)該努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)儲藏專業(yè)知識。加強對糧食行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解，加強對同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí)，要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù)；第二，注重與相關(guān)科室及同事的工作配合，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
保管員年終總結(jié)7
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間x20xx年已經(jīng)結(jié)束，我很榮幸能融入這個大集體里、成為這個集體里的一份子，在這不到3年的時間里我也學(xué)會了很多知識，讓我感覺到要做好每件事只要用心去學(xué)一定會成功!在20xx年來臨之際，回顧20xx的，具體總結(jié)倉庫保管員的工作
1.負責(zé)倉庫各種產(chǎn)品及配件的入庫、出庫等工作，日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作。
2.做到對倉庫配件動點、定期盤點，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作。
3.嚴格把好驗收關(guān)、按合同或訂單的要求，對已到貨物應(yīng)立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量和重量檢驗，并做好記錄。
4.合理做好產(chǎn)品進出庫。出庫單須有主管領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)物人簽字，采用貨位編號，做到先進先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。
4.配合備件主管對倉庫不定期的檢查，核對管理工作，完成好各上級領(lǐng)導(dǎo)交予的'任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。
5.做到對倉庫產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關(guān)手續(xù)，不會隨意操作。
6.倉庫有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)
7.定期向備件主管反饋庫存產(chǎn)品情況。如有長期積壓、質(zhì)量損壞、產(chǎn)品過期等問題，也會按照公司的政策合理化利用倉容、庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
8.配合好二級網(wǎng)點和臨時顧客的需求。當接到二級網(wǎng)點或臨時顧客的訂貨清單，認真做好備貨工作，如要及時發(fā)貨的客戶，做好每個發(fā)貨客戶的協(xié)調(diào)工作，不能及時發(fā)放的產(chǎn)品，會及時和客戶做好電話溝通，讓客戶保持有個良好的心情理解。
9.做到每月一次對倉庫進行大掃除，清潔工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜。
10.做好各種入庫產(chǎn)品型號的分類，維護好發(fā)貨工具，對有些易碎產(chǎn)品有明確的標識、標準的垛碼、分層，散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。
總之一年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在新的一年里我一定繼續(xù)努力工作。
保管員年終總結(jié)8
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束，迎來的是20xx年新的開始，在這期間回顧20xx年1—10月份的工作，主要有以下幾條：
一、倉庫保管員的工作
1、負責(zé)倉庫大庫(原輔料區(qū).陰涼庫)、危庫、劇毒品庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛(wèi)生和安全工作及各項記錄;
2、責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)
1、生產(chǎn)工作計劃，負責(zé)制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作，及時填寫相關(guān)的記錄;
2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作，及時填寫貨位卡，分類帳，核準現(xiàn)場物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，改正。
三、配合GMP的認證
1、配合做好了各車間GMP認證所需大量的調(diào)帳工作;
2、完成了倉庫GMP認證期間的大量帳目清查、整理工作，做到了帳目一目了然，現(xiàn)場整潔，達到了帳、卡、物一致;
3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準工作。
四、負責(zé)倉庫潔凈區(qū)的`管理和清潔工作
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;
3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;
4、分料后，做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫，領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
2、負責(zé)生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄，并做好個人工作計劃;
3、負責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
4、配合化驗中心的取樣工作;
5、每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作，輔助包材保管員做好日常工作。
保管員年終總結(jié)9
學(xué)校餐廳工作是住宿制學(xué)校的重要組成部分，它直接關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到家長期望，關(guān)系到學(xué)生的身心健康，關(guān)系到祖國的未來。
餐廳工作的管理是全方位多角度的，探究科學(xué)有效的管理方法，是我們每個管理者需要潛心研究的問題。
本學(xué)期學(xué)校餐廳的管理工作在認真總結(jié)上學(xué)期經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)和借鑒其他校的管理經(jīng)驗，經(jīng)過一學(xué)年摸索、研究探求一套科學(xué)、有效的管理辦法。同時也暴露了一些問題和漏洞。為了更有效開展下一步工作，現(xiàn)就有關(guān)工作做如下總結(jié)：
一、完善組織，明確責(zé)任。
成立了餐廳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長和主管校長親自擔(dān)任組長和副組長。成員分工明確，責(zé)任明確。學(xué)校與管理者之間、管理者與工作人員之間，層層簽訂責(zé)任狀，責(zé)任到人。領(lǐng)導(dǎo)小組不定期的召開各種形式的會議，針對不同時期不同問題研究、部署，解決的有關(guān)工作和問題。
二、健全制度，完善管理。
我們依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和主管部門有關(guān)要求，建立健全了十幾項餐廳管理系列制度，并組織有關(guān)人員認真學(xué)習(xí)，使參與管理的所有人員及涉及到食堂管理有關(guān)事宜都有章可循、有法可依，為餐廳工作的有效運行提供了保障。
三、加強食堂內(nèi)部管理，提高管理質(zhì)量。
1、嚴格履行有關(guān)證件的審批手續(xù)，做到了手續(xù)齊全、證件完善，達到了經(jīng)營許可的標準。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。
開學(xué)初，學(xué)校組織就業(yè)人員參加縣防疫站舉行的崗前健康體檢和學(xué)校組織從業(yè)人員崗前培訓(xùn)，學(xué)校嚴格把關(guān)。工作人員獲得雙證后方可上崗。中途工作人員有變動，新參加工作人員也要獲得《健康證》并由管理者對其進行崗前培訓(xùn)補課，合格后方可上崗。
3、強化管理，量化考核。
為了規(guī)范管理，開學(xué)初我們依據(jù)有關(guān)要求及學(xué)校所制定的制度，制訂了《食堂工作人員考核細則》、《優(yōu)秀餐桌評比方案》，實行周檢查、月考核、學(xué)期匯總的管理體系。經(jīng)充分討論后開始實施。對餐廳工作人員的考核與工資掛鉤。經(jīng)過一學(xué)期運行，體現(xiàn)了考核的作用，極大限度的調(diào)動了工作人員和學(xué)生的積極性，為管理工作帶來了方便，收到了較好的管理效果。
4、規(guī)范操作，嚴格把關(guān)。
（1）嚴把食品原料采集關(guān)，實施定點采購。開學(xué)前我們組織有主管校長帶隊的五人考察小組，對涉及采集項目的商鋪（店）進行考察。考察內(nèi)容主要為經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營規(guī)模、食品進貨渠道、食品質(zhì)量、商品價格、服務(wù)人員健康證等，并橫向?qū)Ρ龋皶r調(diào)整，從中確立進貨對象。經(jīng)考察研究選定：在《金海糧油店》、《長友糧油店》為糧米油供應(yīng)商的基礎(chǔ)上、又增加了《瑞金糧油店》，進貨時，貨比三家，確定從誰家進貨、進什么貨。《周家蛋禽》為蛋禽供應(yīng)商、《云峰調(diào)料商店》為調(diào)料供應(yīng)商、市場15號庫《于三蔬菜批發(fā)部》及22號庫《王喜才蔬菜批發(fā)部》為青菜供應(yīng)商、《邢九放心肉店》為肉類供應(yīng)商。
同時，在采購期間，對食品的價格、質(zhì)量進行實際、檢驗證、合格證、保質(zhì)期進行考察、確立無誤后進行采購。堅持做到食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的“四不采”。
（2）嚴肅保管制度。
保管員對所采購的食品，堅持執(zhí)行驗收制度——入庫登記制度——出庫登記制度。
即對所采食品首先進行驗收，驗收物品的質(zhì)量、數(shù)量、采集證件與采集票據(jù)一致后方可入庫。入庫時填寫入庫清單，對貨物的品名、數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)時間、有效期等進行登記。出庫時，要根據(jù)食堂需要，及時提供出每餐所需求的物品，并填寫好出庫清單，清單中有經(jīng)手人簽字。對庫存物品進行分類登記，分類保管，每周一清點。
（3）規(guī)范加工流程。
餐廳工作人員加工，要統(tǒng)一著裝、配證，堅持兩帶（口罩、工作帽），食品加工過程中，要規(guī)范流程。既挑選、清洗、加工。挑選時要對原料進行精挑細選，通過觀、摸、聽、聞等直觀感覺，進行挑選，杜絕變質(zhì)、腐爛食物進入清洗車間，嚴把質(zhì)量關(guān)。清洗過程中要嚴格執(zhí)行分類清洗，對需要清洗的食物根據(jù)食物的種類，到指定池中進行徹底清洗、浸泡，直到洗凈后送到加工車間。加工過程中做到葷素分開、生熟分開。烹飪過程中，根據(jù)食品的特點進行操作，嚴格控制鹽的攝入量，嚴格執(zhí)行有關(guān)食品添加劑使用種類、數(shù)量。
（4）規(guī)范食品管理，執(zhí)行食品留樣制度。學(xué)校指派專人，擔(dān)當食品樣品的留樣工作。對每餐的食品實行留樣，保存48小時。并建立管理檔案。
5、做好學(xué)生就餐的管理工作。
學(xué)生在校吃飽吃好，是家長最關(guān)心的問題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。一下子解決近五百名孩子吃飯的問題，對于我們這支毫無食堂管理經(jīng)驗的管理隊伍來說是很大的難題。我們?nèi)翰呷毫Γ髁讼盗修k法。
首先，我們依據(jù)學(xué)生的年齡特點，劃分餐桌，選派桌長，實行桌長負責(zé)制。每餐前由桌長先進入餐廳，擺放餐具，整理桌凳；用餐中由桌長管理學(xué)生用餐，提倡文明用餐、規(guī)范用餐；餐后桌長整理桌凳，帶隊有序撤離餐廳。不定期召開桌長會議，交流、借鑒好的桌長管理辦法，確定“桌長就是服務(wù)的理念”，使每一名桌長明確自身職責(zé)，做好本職工作。
第二，制定嚴格的學(xué)生就餐管理辦法，對就餐學(xué)生要求規(guī)范就餐、文明就餐，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。在崗教師在學(xué)生就餐期間做好巡視，即對學(xué)生經(jīng)行就餐管理又對學(xué)生進行服務(wù)，著重對那些自理能力差的學(xué)生進行照顧。
第三，對學(xué)生開展系列教育活動。
1、文明用餐教育。制定《學(xué)生用餐須知》、《優(yōu)秀餐桌評比辦法》，監(jiān)督、規(guī)范學(xué)生的用餐習(xí)慣。
2、良好生活習(xí)慣教育。教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐時不說話、吃飯時細爵慢咽的良好生活習(xí)性。
3、愛惜糧食教育。教育學(xué)生愛惜糧食，“樹立節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念，不浪費糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
第四，科學(xué)合理安排飲食，合理制定食譜。
每周由廚師制定周食譜，食譜的制定既要根據(jù)學(xué)生的生長需要，又要符合家長的消費水平。在吃得好，吃得飽的前提下，我們考慮家長的經(jīng)濟負擔(dān)。確定收費月標準為低年級為220元，高年級為230元。此標準為全縣住宿學(xué)校最低。
食譜的.制定力求科學(xué)、實用，符合學(xué)生的生長需要。每餐兩菜，葷素搭配，營養(yǎng)搭配，青菜品種齊全，做法多樣。
第五，我們在管理上群策群力，想方設(shè)法，提高管理能力和管理質(zhì)量。比如：我們在管理上實施激勵機制，實行“星級餐桌”評選制度。我們研究制定一套《星級餐桌評比制度》，每月進行一次評比，評選出《星際餐桌》，定期進行表彰獎勵。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我們本真“餐廳無小事”的原則扎實抓好每個環(huán)節(jié)的安全工作。嚴格執(zhí)行食物、餐廳管理辦法，杜絕一切污染源，特別是對于剩菜剩飯的處理嚴格把關(guān)，科學(xué)計劃每餐的主副食用量，對于每餐剩菜剩飯，堅決處理掉。
由于我們抓法得當，我們的餐廳全年沒有發(fā)生一件安全事故，實現(xiàn)了全年“零事故”。
第七、我們迎接了各級檢查任務(wù)，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認可。 在歷經(jīng)幾次的市縣主管部門的專項檢查中，均得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在全縣飲食行業(yè)年度評選中，我校餐廳首次被評為“A級餐廳”的殊榮，成為全縣飲食行業(yè)的佼佼者；
今年五月份為全縣教育管理工作現(xiàn)場會成功的提供了現(xiàn)場；得到了局領(lǐng)導(dǎo)和各校校長的好評，會后又相互接待了第三中學(xué)、實驗小學(xué)、四合鄉(xiāng)中心校等兄弟學(xué)校的參觀學(xué)習(xí)。
在市政法委安全工作專項檢查中，在軟件建設(shè)和管理方式上收到了好評，市政法委領(lǐng)導(dǎo)對我們的做法予以了肯定。
省督導(dǎo)檢查組到校督導(dǎo)檢查學(xué)校工作中，把食堂工作作為住宿制學(xué)校檢查的重要部分之一，檢查后對我們的做法應(yīng)予以認可，為學(xué)校贏得了榮譽；
回顧學(xué)期食堂的管理工作，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽兺瑫r也暴露出一些問題。典型的問題有四個：
一是管理經(jīng)驗嚴重不足，盡管主觀上想做好管理工作，但由于沒有管理經(jīng)驗，導(dǎo)致方法不科學(xué)、產(chǎn)生了一些不盡人意的地方。 相對比較本學(xué)期較上學(xué)期在管理上積累了一些經(jīng)驗，但仍存在一些問題。
二是缺乏專業(yè)人才和專業(yè)知識，這些問題的產(chǎn)生既有主觀的原因又有客觀的原因，有待于在今后的工作中不斷的充實、完善。
三是基礎(chǔ)設(shè)施繼續(xù)完善。
1、餐廳需要增加制冷設(shè)施，解決用餐學(xué)生多，過于炎熱問題。
2、學(xué)生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更換。
3、主食庫房潮濕、主食間潮濕、通風(fēng)效果不好。 四是管理人員人手不足。
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