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酒店房務部年終工作總結
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可以促使我們思考,是時候寫一份總結了。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的酒店房務部年終工作總結,歡迎大家分享。
酒店房務部年終工作總結1
在房務部全體員工的共同努力下,在酒店各部門的密切配合下,順利的完成了各項接待工作,房務部做為一個服務性部門,我們應當為客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,為確保我們擁有更多的客源,為酒店創造更高的業績。現將7月份的工作總結如下;
一、房務部營業收入:
581782元、入住間數:2302間、平均房間:252。7元、入住率:62。4%。
二、房務部經營費用:
1、水:方,金額:元
2、電:度,金額:元
3、布草清洗費:13168元
徐漫:11134。7元、馬慧英:20xx。8元
4、布草報損數量:21條報損金額:1158元
5、客人賠償:3015元
6、人員工資:元
7、其他費用:元
三、每周三進行培訓內容:
1、住房程序。
2、禮貌禮節。
3、工作遇到的問題解決。
4、前臺人員緊缺在崗培訓。
5、房務部員工參加消防演練。
6、財務部與前臺領班一起清理上半年的.賬務。
四、接待客戶群:
1、散客
2、團隊客人
3、協議客人。
五、大型訂房:
1、中石化西北油田公司玉北指揮部
2、交通支隊
3、地區旅游局
4、文體局
8月份房務部工作計劃
1、做好酒店旺季的各項接待工作。
2、人員補充。
3、做好玉石文化旅游節的房間安排、房價、房數、付款方式。
4、聯系各大旅行社的訂房。
5、做好消防檢驗工作。
6、做好員工培訓工作。
7、檢查日常工作中出現的問題并解決。
8、確保各項工作順利進展。
9、加強管理做好節能減排。
10、提高酒店客房營業收入。
房務部的每個崗位都很普通,但在這些普普通通的崗位上,我們憑著對酒店的一份厚愛、一份執著、一份責任,默默無聞的在各自的崗位揮灑著辛勤的汗水,為酒店的發展做出了應有的貢獻。
酒店房務部年終工作總結2
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,XX年我部門順利完成了上級領導下達的各項經營、管理指標。現將今年工作總結如下:
XX年客房完成的營業總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430。20元,各項指標較XX年有所上升。我部門保潔人員高質量地完成了整個大廈的日常保潔工作,對大廈地面進行了不定期的整體保養,并對寫字間進行開荒作業及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業績、重大事件及主要工作內容。
加強房務中心工作的管理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環境、軟件環境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環境方面,為了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,貫徹執行大廈客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛生間消毒。在設備設施的維護與保養方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區域,尤其是公共區域,環境衛生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業務操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時間段、區域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛生情況煥然一新。另一方面,加強監督檢查。檢查環節始終是至關重要的。從經理到助理,從主管到領班,層層檢查,不放過一個衛生死角,不遺漏一個邊角區域,確保各項衛生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規模進行改造,以適應日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時間內找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環節不出紕漏。我們的優質服務,符合標準要求和規范,得到了各級領導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內部溝通工作,及時協調,迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎設施的管理。平時仔細檢查房間設施,發現問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯系維修(如比較嚴重、數量較多的浴缸塞),進行統一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節完善的居住環境,為迎接明年新的客房任務做好硬件準備。
2、各種標識的統一管理。對客房、公共區域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領料過程及手續齊全,嚴格執行審批制度。客房一次性耗品及食品的領娶儲存、配送、報廢,全部按照規定進行,做到數字準確,手續無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務,讓所有工作處于受控狀態。
5、工作環境、環保措施和環境衛生。確保符合行業標準,客房經過衛生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛生管理制度》及《消毒間工作管理規定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內部溝通管理。確保內部溝通渠道暢通無阻,通過現代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的.組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協調會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現我們對客人的尊重。
9、過程監測及持續改進。加強各層次監督管理,確保優質服務,發現不合格及時制定整改措施。
三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓,獎罰分明,優化資源組合。
1、對員工進行不同層次的培訓,同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業考試、職稱評定考核及大廈內部各鐘培訓考核。提供學習機會和各種學習信息,為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學習和自我發展,努力提高自己的綜合素質。
2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,為大廈做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反大廈規章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強宿舍管理,嚴格落實宿舍管理制度,經常性地突擊檢查環境衛生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴格執行外宿登記審批制度,并經常進行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發生。宿舍衛生責任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。
4、對樓宇自動控制及消防知識進行培訓,包括信息系統,網絡報吧系統及報房系統的使用,大廈內消防器材及設施、報警裝置、消防通道、火災發生時的應急方法等方面的培訓,提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網絡辦公平臺進行無紙化辦公,節約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察,發現問題及時報修。
5、客房變更“環保卡”,擱置“環保卡”為換洗床單,否則默認為不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節能工作,從點滴做起,以身作則。
五、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創造機會,讓員工參與到管理中來。
2、積極組織員工參加各種文體活動,培養健康向上的高尚情操,創造競爭進取的學習氛圍,如組織他們參加體育活動,學校運動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不僅強身健體,陶冶情操,也體現了員工高度的集體榮譽感,體現了團結奮進的優秀團體,增強了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎征文活動,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質,也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進工作中的不足之處。
1、制定突發事件應急預案。如火災、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件。“凡事預則立,不預則廢”。控制關鍵點,將職責化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應變能力、綜合素質及英語口語表達能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作為服務人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴重不足,我們將繼續對員工進行口語培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎設施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養是我們在搞好服務工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是大廈領導倡導開源節流、節約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說,保潔人員多,工作區域分散,面積大,公共區域性質復雜,人口流動大,因此崗位標準相對來說不好嚴格把握,今后需要加大管理力度,使之系統化、標準化、良性運作起來。
①加強監督。
②重視對員工的培訓教育,提高員工職業道德和服務意識。
③加強領班、組長的基層管理功能。
④提倡禮儀服務、文明服務、微笑服務。
⑤工作標準量化,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務安全性的管理,關系著酒店信譽度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房會更加注重對客人財產安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴于律己,對服務人員要嚴格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監視工作,培訓服務員仔細觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時認真仔細,小件物品遺失必須仔細查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內。
今年在大廈領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進,自我完善,積累經驗,吸取教訓,爭取把今后的工作做得更好。XX年計劃在以下幾方面不斷改進:
1、工作質量,精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理,充分實現“人性化”管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務標準,但由于提升素質及工作能力需要一個過程,難免流于形式或者服務機械化,缺少變通和創新。后期管理將側重于這方面的改進,從量變到質變,升華服務質量。
2、在人員培訓上,下半年重點對員工進行禮儀培訓及英語對話能力的培訓并嚴格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質。對樓層服務員進一步加強英語培訓,擴大范圍,目標是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規性的需求,如水、暖、電出現故障,撥打國際電話,上網,洗衣服務等等,每日業余練習并進行實際對話,考核合格后方可上崗。
3、針對一些突發事件,制定客房突發事件的應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善客房服務,提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當事情發生時能應對自如,不驚惶失措。
4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質量,精益求精,加強監督檢查力度。對保潔人員進行主動服務意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養成主動自查的習慣,學會發現問題、解決問題,與客人交流時做到自然、親切,既能主動周到,隨時提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時,充分發揮領班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點帶面,勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進,循序漸進,逐步提高。保潔具體業務上,下半年爭取對外圍、大堂、b2餐廳等公共區域加大管理力度,以改進因人員活動頻繁、外界因素等導致的保潔難度大的問題。在工作內容上,下期工作將對各崗位工作進行量化,合理分配,并加強檢查監督管理;
5、加強對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進行保護。在節約水電、一次性耗品等的同時,對設備設施的愛護、保養也是節能的側面體現。教育員工平日愛惜保護設備設施,勤檢查,發現問題及時報修,有效制止損壞設備設施的行為,維修時也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可采取控制客房洗地毯次數,控制保潔液體的配比濃度等方面來保護成品。
以上是我部門XX年的工作總結及XX年工作計劃重點概述。只有善于計劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結,發現不足,工作績效才能良性循環。我部門相信,在各位領導的正確帶領下,在全體員工的共同努力下,房務部工作一定能再上新臺階!
酒店房務部年終工作總結3
自20xx年11月18日,XX大酒店試營業至今,酒店已走過了整整一個年頭。
在這一年當中,有酸甜苦辣,也有歡聲笑語。有汗水,也有欣慰,更多是一種收獲的喜悅和對今后發展道路的思考。
回顧20xx年一整年的工作,對照我們當初制定的20xx經濟指標和全年的經營工作計劃,基本達到了預期經營目標。有部分工作計劃還需要在20xx年的工作中進一步加強和逐步提升,下面就今年全年的工作做一個總結與回顧:
一、房務部全年經濟指標
根據年初簽訂的經濟目標責任書上的經濟指標,房務部為1058萬元。截止到12月31日為止,今年的客房營業收入達到1100萬元,其它營業收入為70萬元。總完成額度為1170萬元。超額完成額為110萬左右,超額比例為11%左右。能取得這一可喜的成績,與各部門的支持與配合是分不開的,更重要的是充分驗證了我們年初制定的房價控制體系與營銷策略是非常正確的。
首先,我們根據分析云夢、京山、孝感周邊同類型、同檔次的酒店進行市場調查和價格分析,制定了符合云夢地域特點的價格體系,然后在實施過程進行逐步調整。以物超所值的產品與服務拉升住房率,提高市場占有率,并控制市場份額,直至掌握主導權。待市場培育成熟后果斷作出價格調整,并在實施過程中,始終密切關注平均房價與高端客戶群體的需求,保障大型團隊房的議價不低于中端價位,平均房價從去年試營業初的167元,至上半年上升至205元,至現在為止,上升至217元,且仍然處于穩步上升趨勢。在不影響營業收入的情況下,提高利潤率和降低物料損耗。完成了由量到質的轉變,從而為20xx年新的經營目標的實現打下了良好的基礎。
二、房務部全年的經營管理
房務部是一個人員眾多,崗位眾多,各崗位需要密切銜接的部門。為了建立一套因地制宜完全適合本酒店特色的運轉體系,從一開始的人員選擇,崗位設置及程序銜接上盡可能細化、明確。并在最初三個月的磨合期中,針對出現的具體問題,密切跟蹤、尋找根源,并且制定行之有效的處理規范來解決產生的一系列問題和衍生的問題。盡量做到防范于未然,未雨綢繆,及時避免了很多可能出現的問題,將危機化于無形中。例如:
①針對退房慢得問題,制定了快速退房操作程序與8分鐘自動結賬退離等,讓客人不必因等待而焦慮;
②針對客人常因房間的退留的問題而產生房費糾紛制定了三無房的處理規定,既讓客人不用承擔不確定房態的房費,又提高了酒店客房的利用率,達到了一舉兩得的雙贏的效果,并沒有因此而產生一例投訴;
③制定了預訂的最晚保留時間與再次確認制度。解決了因客人的預訂無故不到,而導致的房間空置損失;
④與銷售、財務等密切合作部門通過友好協商,在他們的配合下也解決了一系列的程序銜接與操作規范問題,使整個部門的運轉越來越順暢、有序。
三、房務部全年的員工管理
房務部的工作特點,一直都是勞動強度大、密度高,且操作要求及其細致,對人員素質要求較高。但因為房務部從業人員普遍年齡偏大,心理抗壓力偏低,人員經常缺編的情況下,始終密切關注員工的心理動態,堅持剛性制度,人性管理。組織各級管理人員融入到群體當中去,了解員工的家庭情況、長輩及子女的身體狀況和學習情況。因為這些因素均會導致員工的思想波動和流失離職。盡量的提供幫助和化解開導,并積極尋求員工家屬的支持,使員工安心工作。定期組織部門員工聚會和集體活動,讓員工能感受到家庭的溫暖和家庭成員之間的關愛,使部門員工逐步穩定。目前本部門從開業前期入職的員工仍然占全部門員工的30%左右。
四、工作中存在的問題
酒店至下半年開始,將工作重點轉移到了星評工作上。我部門配合總辦的'工作要求,完成了新玉豐國際大酒店星評申請報告,及9大部門的SOP文檔的整理與全部的文字整理工作并裝訂成冊上交總辦。根據申報四星的評星工作標準,對不符合要求的30項工作進行了全面整改和調整,力求完全達到星評的復審與檢查。但是對于軟件管理這一塊,仍然存在很多的問題與不足,例如:
①基層管理人員的督導水平與員工管理的語言藝術還有待提升;
②部門各崗位之間的銜接與配合仍然存在縫隙;
③管理指令的執行力不夠持久與徹底,導致管理指令的下達虎頭蛇尾或應付性完成;
④部門的學習氛圍不濃,有學習的欲望但卻不能持之以恒;
⑤員工的服務意識與標準化意識不強,經常存在“差不多”概念,整體服務水平有待進一步提升;
⑥有些配套的增值服務項目沒能達到預期的效果與目標;
⑦布草的洗滌質量長期得不到改善,導致損耗成本增加等。
對于以上的問題,我部門將會在20xx年工作計劃中作為重點,采取各種手段與做法作出調整與改善。
五、對酒店的期望與合理建議
1、建立各級管理人員的管理質量評估體系,避免因人為惰性導致的工作質量不穩定;
2、建立明確工作晉升與晉級體系及相關執行標準,并確保嚴格執行,讓員工能有前進的希望和向上的動力,并建立對企業的忠誠度;
3、建立多元化的績效考核體系,讓每一位員工的利益真正與酒店利益融為一體。從制度上引導,從經濟上保障,讓員工成為真正的主人翁,讓“店光我榮,店衰我恥”,并不僅僅是口號。
六、20xx工作計劃
1、繼續嚴抓衛生質量管理,提高客房、公區的衛生質量檢查標準,針對頑固性的污漬進行專業藥水處理。制定完善的石材、家私、墻紙、潔具、五金等固定設施設備的保養計劃并確保實施,以延長其使用壽命。
2、對前廳、客房、PA的各操作程序,繼續規范和明確標準。
3、加強對基層督導人員的素質培訓和業務技能培訓,確保層級式的管理體制能深入到基層員工,最終達到管理效果。
4、在“一站式”服務的基礎上逐步建立“管家式”服務流程,對高端客戶群體的服務能夠做到精細化、人性化、個性化,盡力做到黃金服務格言準則:“我們不是無所不能,但我們一定會竭盡所能”,讓軟件服務真正與四星級硬件相匹配。
5、在完善現有的增值服務項目的基礎上,增加新的增值服務項目,例如:手機加油站、房間個性化布置、秘書服務、保姆服務、托嬰服務等,與客人其他委托代辦事項等。
6、完善VIP接待流程,讓其系統化、程序化,使真正的高端客戶能從進入酒店大門起即能享受到備受尊崇的榮耀感與滿足感。
酒店房務部年終工作總結4
客房部上半年以來緊緊圍繞管理公司及酒店的大綱要求,在周總的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的成績同時也存在著一些不足:
一、培訓方面
1.每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發生,提高了服務質量。
2.針對工作中發現的不足,安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規范的情況,由領班組織員工進行現場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發現查房中容易忽略的盲點。
3.房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業務水平和綜合素質,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
二、管理方面
1.因近日接待學院科研部會議,克服人員的不足,全員加班加點,互幫互助,完成開荒衛生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區域過大,影響管控的質量。
3.專項計劃衛生的開展,對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對開荒以來的衛生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無法開展的'情況,崗位制定了專項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。
4.崗位的銷售意識不斷增強,1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步,5.常態化個性案例的梳理、創新和執行,對個性化服務不斷的創新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,節假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優勢。
酒店房務部年終工作總結5
XX_礦難為集團帶來了前所未有的傷痛與挑戰,在此次事故調查過程中,作為集團公司后勤服務單位承擔了此次接待任務,而在這近40天的后勤服務工作中,客務部承擔了主要而具體的工作,房務中心做為客務部的“神經中樞”,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作之中,全力以赴做好此次接待工作。總結如下:
1、做好上傳下達為客人提供便利。
在接待過程中,客務部將溫馨化、細致化服務理念繼續深入,為客人制作溫馨服務征詢卡片,及時了解客人所需,經房務中心匯總后,由房屋中心工作人員及時上報領班、主管,盡全力滿足客人需求。如:客人需要的藥品及時放進客人房間,征詢客人意見聯系醫務組工作人員;將客人的意見、建議、需求做到了及時上傳下達。
2、做好部門之間相互協作。
經客務部部門協調,相互協作。在房務中心衣物送洗工作中,洗衣房工作人員做到了即送即洗,基本上保證了4小時內客人衣物發放到位;在房間維修上報工作中,工程部師傅在24小時工作時間做到了及時上報及時處理。
3、做好房間商品發放登記工作。
此次接待中,我們對客服務做到了盡力滿足、盡心工作。在接待中,由于房間商品分不同時段、不同批次的進入房務中心,在缺乏經驗的情況下,初期明顯掌握不住工作節奏,但隨著工作的深入,我們在邊工作邊總結的基礎上,要求員工做好適應工作,對商品的發放做好詳盡的記錄。
4、做好房間水果更新補充工作。
在此次接待中,應領導要求,在給房間付水果方面,我們做到了及時更新與補充的工作。安排早班人員訂水果,要求每天不斷翻新水果品種,夜班負責清洗水果與包裝工作,做到新鮮、干凈。
當然在我們的工作之中同樣存在不足之處,也得到了很多啟示:
1、在接待初期,由于房間商品分不同時段、不同批次的.進入房務中心,進入客人房間明顯過于頻繁,為客人帶來不便。
2、由于南樓工程還未交工就投入使用,為客人帶來些許不便,如在上網、空調等問題上受到客人問詢;另外由于工作人員間未做到及時聯系,在處理問題上使客人等待時間過長。如:當客人需要開門時,房務中心曾經遇到用對講機聯系不到員工,手機打不通,令客人久等問題。
在此次接待中,房務中心做到了對上負責,對客用心,及時發現問題,及時上報處理。在客務部領導的支持與協調下,順利完成了此次接待工作,在今后的工作中,房務中心定會汲取經驗,取長補短,使工作得到進一步的提升。
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