民俗民風(fēng)的作文

          時(shí)間:2021-03-03 16:37:58 民風(fēng) 我要投稿

          精選民俗民風(fēng)的作文合集九篇

            在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的民俗民風(fēng)的作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

          精選民俗民風(fēng)的作文合集九篇

          民俗民風(fēng)的作文 篇1

            新春是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊(yùn)涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同,當(dāng)然,過(guò)新春的方式也不一樣。

            我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽(yáng)鄉(xiāng),我們這里過(guò)新春和別的地方就不一樣,因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。

            除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們?cè)谧约议T(mén)上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見(jiàn)面就互相道賀,樂(lè)得合不攏嘴。

            在別的地方,人們就是過(guò)年時(shí),吃一頓好的,晚上再看一看新春晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。

            我們這呀,白天一過(guò),夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞,一點(diǎn)都沒(méi)意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂(lè)是城里人所體會(huì)不到的。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓?lè)才是真正的快樂(lè)。

            到了晚上5點(diǎn)左右,家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來(lái)和親人團(tuán)聚,吃過(guò)年夜飯,大家歡聚一堂,說(shuō)說(shuō)笑笑,有講一年收獲的,有說(shuō)對(duì)來(lái)年的愿望的,有對(duì)老人孝順的,有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見(jiàn)面,聽(tīng)一聽(tīng)兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。

            吃完了年夜飯,大家就在門(mén)前談天說(shuō)地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事,我書(shū)上也看到過(guò):

            從前有兩個(gè)妖怪,一個(gè)叫"年"一個(gè)叫"夕",他們每到新春就出來(lái)在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來(lái)人們知道了"年"怕紅色,"夕"怕響聲,于是人們?cè)陂T(mén)前貼上紅對(duì)聯(lián),"年"看見(jiàn)了就逃回了山上,"夕"還沒(méi)走呢,人們就制造了一種一點(diǎn)燃線就響的東西——爆竹,"夕"一聽(tīng)到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到新春就貼紅對(duì)聯(lián),放爆竹。

            講完了故事,外婆就說(shuō):"我最喜歡這天了,因?yàn)樵谶@天可以看見(jiàn)兒女們,這是我最大的幸福。"

            到了8點(diǎn)多,大家便看新春晚會(huì),我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會(huì)來(lái),他們對(duì)外婆外公都很孝順,大家其樂(lè)融融,一起看著新春晚會(huì),心里別提有多幸福了。

            看晚會(huì)時(shí),大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時(shí),也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來(lái)。一起到院子去放煙花,只要誰(shuí)家先帶頭,那可是一個(gè)接一個(gè)呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開(kāi)……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂(lè)的分享,心里真愉快。

            放完煙花,大家還要出門(mén)去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是"新年好,恭喜發(fā)財(cái)"……有說(shuō)有笑,真溫暖。

            這就是我們過(guò)的新春,這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒(méi)有的!這種親情是珍貴的,是金錢(qián)無(wú)法買(mǎi)到的!這種快樂(lè)是幸福!新春,我們最喜歡的節(jié)日。

          民俗民風(fēng)的作文 篇2

            中國(guó)是一個(gè)古國(guó),有著悠久的歷史,有著傳統(tǒng)的風(fēng)俗,今天我給大家介紹中國(guó)春節(jié)的民風(fēng)民俗。

            民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動(dòng)中不可缺少的一部分,早在春節(jié)的前的幾天,街上就擠滿了大聲叫賣(mài)春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇。

            民俗之二――帖窗花。中國(guó)剪紙藝術(shù)是一門(mén)古老的手工藝術(shù),也是我國(guó)一種優(yōu)美的民間藝術(shù),有著悠久的歷史,它根植于廣大人民群眾之中,歷來(lái)為人們所喜聞樂(lè)見(jiàn),流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。

            民俗之三――年畫(huà)。除了在門(mén)口貼春聯(lián)、掛門(mén)神,在窗戶上貼窗花,欣賞年畫(huà)也是春節(jié)的一件大事。這一張張年畫(huà)為家家戶戶增添了幾分和諧安詳?shù)臍庀ⅰ?/p>

            民俗之四――壓歲錢(qián)。說(shuō)來(lái)說(shuō)去,還是得回到春節(jié)兒童們最期盼的一件事上,那就是發(fā)壓歲錢(qián)了。關(guān)于壓歲錢(qián),有一個(gè)流傳很廣的故事。古時(shí)候,有一種小妖叫“祟”。在大年三十的時(shí)候害人。因此,家家都在這天亮著燈坐著不睡,叫做“守祟”。也有人在兒童的枕頭下面放壓歲錢(qián),保護(hù)兒童。在明清時(shí)代,“以彩繩穿錢(qián)編為龍形,謂之壓歲錢(qián)。尊長(zhǎng)之賜小兒者,亦謂壓歲錢(qián)”。因此一些地方把給兒童壓歲錢(qián)叫“串錢(qián)”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢(qián)賜給晚輩,寓意“長(zhǎng)命百歲”。對(duì)已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元,寓意“一本萬(wàn)利”。貨幣改為紙幣后,長(zhǎng)輩們喜歡到銀行兌換票面號(hào)碼相連的新鈔票給兒童,祝愿兒童“連連高升”。給壓歲錢(qián)雖好,沿襲了傳統(tǒng),也表現(xiàn)了長(zhǎng)輩們對(duì)下一代的深深的期盼。

            這就是中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的民風(fēng)民俗,春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。

          民俗民風(fēng)的作文 篇3

            相傳“臘八節(jié)”起源于遠(yuǎn)古時(shí)的“臘祭”,傳說(shuō)每年臘日,古人要舉行祭祖,祭諸神活動(dòng)。另?yè)?jù)宗教界所傳,農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子,最初稱(chēng)為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月,南北朝時(shí)此月要舉行重大祭祀活動(dòng),以祈求五谷豐登,吉祥平安。據(jù)說(shuō)“臘祭”有八種神,于是便將初八確定為固定祭日,后來(lái)相沿成俗。

            有關(guān)“臘八粥”的來(lái)歷,民間有多種說(shuō)法,也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日,各寺院僧侶在這一天集會(huì)紀(jì)念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來(lái)的米、麥、豆、谷雜糧,及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起,用大鍋熬成粥做供品,祭祀佛祖,然后眾僧共享修道成果。遇有進(jìn)香者,寺院以粥施舍。后來(lái)此舉逐漸成為善事,被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播,這種活動(dòng)由寺院傳到世俗民間,熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習(xí)慣。到了宋代,“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院,必在此日熬粥祭佛敬祖,并合家團(tuán)聚共用,或饋贈(zèng)友人,以此祈求吉利平安。“臘八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日,喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來(lái)。

          民俗民風(fēng)的作文 篇4

            吳江的民風(fēng)民俗,有襪底酥,有青團(tuán)子,有粽子糖,有八寶鴨,有臘八粥,還有有春節(jié)吃的年貨……襪底酥

            襪底酥,一個(gè)像橢圓形的餅,咬上一口,里面的味道甜甜的,酥酥的,會(huì)有餅屑站在嘴巴上,這可是同里古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。外面的皮上偶爾一些,比皮稍微小一點(diǎn)的紅印章,別以為,它有“毒”,其實(shí),這種紅色的印章并沒(méi)有“毒”,還是可以食用的。里面松松的,軟軟的。前面幾口沒(méi)有什么味道,到中間有一點(diǎn)甜蜜蜜的甜味,可以吃出來(lái)一共有三層。如果,咬的不怎么幸運(yùn),還會(huì)斷掉,更會(huì)有“碎片”掉下來(lái),這樣就浪費(fèi)了!

            青團(tuán)子,俗話說(shuō)就是青色的團(tuán)子。外面滑滑的,軟軟的,柔柔的,有一點(diǎn)黏糊糊的。在外面咬上一口,哇沒(méi)有一點(diǎn)的清涼的感覺(jué),稍微有一點(diǎn)空心,面粉不會(huì)故意放的很多,而是,把中心的位子留出來(lái),感覺(jué)有什么液體會(huì)流下來(lái)一樣。清涼的青團(tuán)子,吃了以后,會(huì)使渾身都是汗水的你,不會(huì)繼續(xù)流汗,會(huì)涼爽一陣子,如果你是男生,那么就沒(méi)有效果咯!

            粽子糖,俗話說(shuō)就是像粽子的形狀一樣的糖。甜甜的,硬硬的,酥酥的,當(dāng)然也有一點(diǎn)黏糊糊的。在外面咬上一小口,會(huì)感覺(jué)有一點(diǎn)像酥

            糖,就是那種麻麻的感覺(jué)。

            粽子糖有五彩繽紛的顏色,有黃色,有紫色,有藍(lán)色,還有綠色……

            八寶鴨,俗話說(shuō)就是鴨里面,把它的五臟六腑掏空,放上八寶飯,在鍋里面的蒸。我最喜歡吃的就是八寶飯,因?yàn)樗磁吹,香香的,很美味?/p>

            太湖三白,俗話說(shuō)有白絲魚(yú),白蝦和銀魚(yú)。白絲魚(yú),柔嫩,滑滑的,最適合清蒸了!

            白蝦,白色的肉,嫩嫩的,用白煮也是最適合不過(guò)的了。銀河,應(yīng)該是銀魚(yú)炒蛋,那當(dāng)然是最好吃的!

            水八仙,俗話說(shuō)有茭白、蓮藕、水芹、芡實(shí)(雞頭米)、茨菰(慈菇)、荸薺、莼菜、菱八。又稱(chēng)“水八鮮”。茭白一般都是跟毛豆一起炒著吃的,蓮藕脆脆的,水芹和肉絲一起炒。我最喜歡吃的是雞頭米炒蝦仁,還有莼菜湯……

            春節(jié)的年貨有,豬蹄肉,臘腸……這些都是中國(guó)風(fēng)味的年貨,很是經(jīng)典。

            民風(fēng)民俗,美在特色。

          民俗民風(fēng)的作文 篇5

            Hello,大家好,我是人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的?想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了,如果有人知道,也不準(zhǔn)出聲,統(tǒng)統(tǒng)給我stop,不然,哼哼,后果大家應(yīng)該知道,我可是會(huì)發(fā)飆的哦!好了,閑話不多講,現(xiàn)在切入正題。

            你知道嗎?我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外,還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q(chēng)號(hào)——“豆面糕”?蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢?你們這些不知道的人,心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)了吧?好了,不賣(mài)關(guān)子了,就由我為大家解說(shuō)吧!這似乎是當(dāng)?shù)厝私o我們的一種形象的比喻,當(dāng)我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下,這就像是郊外的一頭驢子在打滾,揚(yáng)起的灰塵似的,故而得名。

            關(guān)于我們的來(lái)歷,還有個(gè)傳說(shuō)的。據(jù)說(shuō)有一次,慈禧太后吃煩了宮里的食物,想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊,御膳大廚左思右想,決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好,便有一個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)來(lái)到了御膳廚房,誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心,把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里,這可急壞了御膳大廚,但此時(shí)再重新做又來(lái)不及,沒(méi)辦法,大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯(cuò),就問(wèn)大廚:“這東西叫什么呀?”大廚想了想,都是那個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍,于是就跟慈禧太后說(shuō):“這叫‘驢打滾’!睆拇,就有了“驢打滾”這道小吃。看來(lái),我們還得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān),要不是他,要不是他的那一次失手,就不會(huì)有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。

            再?lài)L嘗我的味道,那才叫做美味啊,不吃不知道,一吃停不下,吃在嘴里有香、甜、粘,有濃郁的黃 豆 粉 香味兒,味道香甜,口感潤(rùn)滑,真是聞一下,多活一年;吃一口,多活十年!

            百聞不如一見(jiàn),聽(tīng)了我的介紹,你是不是心動(dòng)了?那就趕快到北京嘗嘗我吧!

          民俗民風(fēng)的作文 篇6

            “二十四,燒紙錢(qián),接了祖,過(guò)小年”家鄉(xiāng)一直就有著這風(fēng)俗,然而往年由于不太注意的緣故,總難窺全貌。世事變遷,倘不是我稍微對(duì)民俗產(chǎn)生了興趣,倘不是親族紛紛舉遷卻載不動(dòng)先祖的牌位,可能我游離于接祖文化之外的缺憾將永遠(yuǎn)持續(xù)下去。

            中國(guó)人是一向規(guī)矩傳統(tǒng)的。也不知自哪個(gè)年代傳下來(lái)的,但祖祖輩輩都這么做了,后人自然無(wú)權(quán)間斷或廢除,只管照舊就是了!

            中國(guó)人是很重情敬上的。沒(méi)有祖先輩,哪有子孫代。尊崇自己的先祖也就是對(duì)自己的一種尊重。

            中國(guó)人是很迷信功利的。逝去的先人的靈魂總會(huì)圍繞在他生前的屋宅,后人去孝敬他們,自然就能夠得到庇佑的。

            中國(guó)人是很講究禮儀的。事關(guān)民族精魂的接祖之風(fēng)變少不得一些必要的繁瑣,且每一節(jié)程序都賦予一定的意義。

            臘月二十四這一日的傍晚時(shí)分,家家戶戶都燃起香火,點(diǎn)響鞭炮。人們總是在家門(mén)口的空地上精心覓一處所在(決不能靠近草堆的),謹(jǐn)慎地將一疊早已裁好的草紙擺好,一大串或大或小(切忌響得不亮的假貨)的鞭炮栓在手中,點(diǎn)燃草紙,當(dāng)他趨向旺盛的當(dāng)兒,放響鞭炮。在一陣陣煙香彌漫之中,仿佛現(xiàn)出了幾張張慈祥而又熟悉的臉影,正籍著飄飄的炮樂(lè)涌進(jìn)了堂屋安身。紙燒得差不多的時(shí)候,要記住翻上一翻,任那騰起的灰燼夾著一絲鬼魅飛舞。這也算是把祖宗接進(jìn)門(mén)了。于是,晚上的飯菜自然要?jiǎng)e致一些,平時(shí)舍不得吃的魚(yú)肉要拿出點(diǎn),說(shuō)是給祖先吃的,順便自己也可以解解饞。飯菜弄好了,要先給列祖列宗擺上三碗飯,三碗菜,三盅酒,三雙筷,且口中須念念有詞,大抵是懇請(qǐng)先祖回來(lái)過(guò)來(lái)賜福家人等語(yǔ)。然后才是家里人吃飯。飯畢,撤下供臺(tái)上酒菜時(shí)定要等到飯桌上的收拾干凈,否則便有不敬之嫌。大概從今日起,祖先們就在家里“逗留”些時(shí)日了。確切地何時(shí)送行似乎很模糊,或許正月十五鬧元宵就是為他們餞行的儀式吧!

            “接祖”雖不是難事,但必須謹(jǐn)慎細(xì)致。畢竟,其中每一舉動(dòng)都意義非凡,都蘊(yùn)著美的因子!叭技埛排凇崩硭(dāng)然是為了驅(qū)邪避祟的,防止某些兇魂惡煞也混進(jìn)了先祖?zhèn)兊男辛,而?jù)說(shuō)先祖?zhèn)冸m亦是鬼魂,卻并不怕其后人的鞭炮。所以你大可不必須顧慮會(huì)驚跑你的上客,更何況,即使有特殊膽小的先祖,只要接進(jìn)了門(mén),自然會(huì)有美酒洗塵壓驚。做儀禮時(shí),紙的放姿要齊整,燒的要穩(wěn)妥,鞭炮燃得要利索,響得要脆利,似乎都要盡著順眼順心。否則便有了晦兆。然而,總會(huì)生出疑問(wèn):“炮仗煙火有時(shí)是抵不住煞氣重的鬼怪的,倒是“雞血糞污”驅(qū)鬼最具法效,何不改用“雞血糞污”?曰:不美甚矣!潑出了一堆觸目惡心,臭氣四溢的污物,哪管得了鬼了,倒先將人自己給“驅(qū)”了。無(wú)論從視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)來(lái)說(shuō),這都是有違人性,絕不倡行的。我不由得又想起人的心靈在掙扎和抗?fàn)幍臉幼恿,大約是附帶痛苦的吧!帮埲,菜三,酒三,筷三”要求擺放得齊整上眼,力求顯出對(duì)稱(chēng)美拉,至于何以皆為三?這倒讓我覺(jué)得愈鈍起來(lái)。從“三生三界”到“三綱三從”聯(lián)想開(kāi)去。依然覓不出極佳的闡釋。權(quán)且謂之“傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的習(xí)慣性使然”。

            敬祖孝宗本中華傳統(tǒng)的美德,“承之則榮,廢之則恥”。接祖程序做了,先祖接來(lái)了,便可以成全我們的孝道了,還能在心中政治總生發(fā)出福佑祥安的幻愿。值得樂(lè)而為之呀!當(dāng)人的心中愉悅了,舒心了,滿足了,則定然是美善的無(wú)疑了。

            當(dāng)然,一方水土,一處習(xí)俗,地大物博的祖國(guó)各地接祖風(fēng)俗可能各有千秋,但都很鄭重則是無(wú)疑的。人們那不知所云的喃喃低語(yǔ)迸發(fā)自顆顆質(zhì)樸敦厚的心靈,在芬芳的土地上靜靜流淌著,亙古不移。

            我的心緒在暮色煙火中變得虛無(wú)飄渺起來(lái),似乎這接祖還接來(lái)了另外一種著實(shí)的存在——它不好定出名謂的。

          民俗民風(fēng)的作文 篇7

            泱泱華夏、盛開(kāi)著五十六朵名族之花。不同的地區(qū)、不同的名族,都有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。不一樣的節(jié)日,不一樣的.穿著,不一樣的食物,不一樣的民居......生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。

            “百里不同風(fēng),千里不同俗”在我的家鄉(xiāng)—江西也有著與這邊不一樣的過(guò)節(jié)風(fēng)俗!

            我們過(guò)節(jié)吃的年夜飯是用自家種的大米做的,飽滿粒大。我們還要吃餃子、湯圓,用意是團(tuán)團(tuán)圓圓;餃子里會(huì)放少許糖,用意是這一年的日子過(guò)得甜美;還有一種“長(zhǎng)壽果”,大多是給老人吃的,是在餃子里放些花生,用意是健康長(zhǎng)壽。我們還把餃子和面條一起煮,餃子包的像元寶,名叫“金針穿元寶”。

            過(guò)年時(shí)我們還要貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)、拜祖先、敲鑼打鼓......但最開(kāi)心的還是我們這些晚輩了,春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)?歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲,也表示了長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩新一年的祝福。我們還要到親戚家拜年,不過(guò),我們要送禮物,都不能是奇數(shù),拜年者進(jìn)了親友的門(mén),應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。臨走時(shí),主人便會(huì)取出自家大桔,意在互贈(zèng)吉祥。

            一年又一年。年就這樣在傳統(tǒng)的緊密急促程序中、在孩子們收到壓歲錢(qián)的喜悅中、在人們吃年夜飯的快樂(lè)中漸行漸遠(yuǎn)。這也明顯地展示了中國(guó)文化風(fēng)俗的魅力!

          民俗民風(fēng)的作文 篇8

            東莞人把“春節(jié)”、“過(guò)年”叫做“做年”。這與東莞人過(guò)其他節(jié)日時(shí)叫做“做時(shí)做節(jié)”是一樣的,也許是因?yàn)槊康竭^(guò)節(jié)的時(shí)候,總有很多風(fēng)俗事項(xiàng)要做的緣故吧。

            做年的準(zhǔn)備工作很早就開(kāi)始了。秋收之后、冬天開(kāi)始之時(shí),把新米放到鐵鍋里炒成金黃色,舂成米粉,拌上紅蔗糖,摻入炒花生仁,放在木制的模型里,用小木槌敲實(shí),印出各種吉祥的花紋,做成一個(gè)個(gè)米餅,用炭火烘干。這就是硬餅(炒米餅)。硬餅印好后,整個(gè)冬天都可以食用,同時(shí),也是做年“奉神”(祭祀)時(shí)必不可少的供品。印硬餅的時(shí)候,親人、鄰居都會(huì)來(lái)幫忙,大人、小孩齊動(dòng)手,忙碌上一整天。十幾個(gè)小木槌“篤篤”地敲在硬餅上,發(fā)出清脆的聲音,很遠(yuǎn)都可以聽(tīng)到,成為如今一種溫馨的回憶。印完硬餅后,到整(也就是做)油角時(shí),就真的感到新年快要到來(lái)了。油角是在過(guò)年前十天半月時(shí)做的,用面粉拌上雞蛋、豬油做成皮,用砂糖、花生仁做成數(shù)(也就是餡,可能出自“心中有數(shù)”),包好后用拇指捏出一列整齊的紋,再放到油鍋里炸成金黃色。做得好的油角是很松脆的,也很香。在做油角的同時(shí),也做糖環(huán)、碌堆。糖環(huán)、碌堆都是用糯米粉做的。加入白糖,和成粉團(tuán),壓到木制的模型里,用刀切出環(huán)狀、帶花紋的一片,放到油鍋里炸成圓形,就是糖環(huán)。把粉團(tuán)捏成一個(gè)杯狀,再輕輕地把杯口收攏,往里頭吹氣,把它吹脹,底部沾上一點(diǎn)芝麻,放到油鍋里炸成一個(gè)圓球,這就是碌堆。糖環(huán)、碌堆都是做年時(shí)的供品。圓圓的形狀,當(dāng)然寓意團(tuán)團(tuán)圓圓了,也有“煎堆碌碌,黃金滿屋”吉利說(shuō)法。廣東話里有個(gè)成語(yǔ)叫“年晚煎堆”,意思是人有我有。是的,到了年晚,哪家哪戶沒(méi)有煎堆呢?

            “年廿八,洗邋遢”,做年之前,當(dāng)然要把家中各處清洗得干干凈凈,這一項(xiàng)就夠忙上一兩天了。

            還要貼對(duì)聯(lián)、揮春、門(mén)神。對(duì)聯(lián)是寫(xiě)在橙紅色的灑金箋上的,聯(lián)語(yǔ)因應(yīng)貼在不同的地方而有所不同,但無(wú)不代表了主人在新的一年的祈求與祝福。例如,貼在大門(mén)上的有“玉堂富貴,金屋榮華”,橫額是“五福臨門(mén)”;貼在花園門(mén)口的,要貼合春天的主題,橫額是“滿園春色”;貼在廚房門(mén)上的,少不了“山珍海味”、“美味佳肴”的字眼;貼在后門(mén)的橫額,通常是“后來(lái)更好”。揮春就是寫(xiě)在對(duì)聯(lián)紙上的四字吉祥用語(yǔ),如新年進(jìn)步、恭喜發(fā)財(cái)、生意興隆、百年好合等等。貼好對(duì)聯(lián)、門(mén)神后,用大桔、肥豬肉、柏葉串成一串,掛在大門(mén)門(mén)框的頂部,寓意是大吉大利、家肥屋潤(rùn)、長(zhǎng)福長(zhǎng)壽。貼上了嶄新的對(duì)聯(lián),新屋、舊屋都頓時(shí)煥然一新,做年的氣氛也越來(lái)越濃了。

            貼完春聯(lián),還要到花市買(mǎi)花回來(lái),擺放在家中,營(yíng)造春天的氣息,同時(shí),也有花開(kāi)富貴的寓意。花市是一年一度的,臨近年晚,花市里就擠滿了買(mǎi)花、看花的人。花的品種真可謂琳瑯滿目,珍貴的有蘭花、牡丹、茶花,一般的有杜鵑、水仙、郁金香、玫瑰、桂花等等,最普通的就是顏色不同、花型各異的菊花和芍藥(其實(shí)是大麗花)。也有盆景和綠色植物,如常青藤、萬(wàn)年青、金錢(qián)樹(shù);也有用來(lái)插花的,如菊花、富貴竹、劍蘭、百合、銀柳、雞冠花等。當(dāng)然,最少不了的年花,就是代表大吉大利的大桔。無(wú)論貧富,無(wú)論是幾千元的大桔樹(shù)還是幾元錢(qián)的小桔子,做年時(shí)每家每戶都要在家里擺上一盆,不然,真的不叫做年了;ㄊ械牧硪坏里L(fēng)景是賣(mài)桃花,數(shù)十位花農(nóng)把桃花用摩托車(chē)、單車(chē)載著,待價(jià)而沽,擺滿了一整條街。燦爛的桃花綴滿了枝頭,最是能體現(xiàn)春天已經(jīng)來(lái)臨的氣息。

            過(guò)年前,還要買(mǎi)兩根帶著青葉的甘蔗回家,放在家中,這叫做“傍年”。這兩根甘蔗在做年期間是不吃的,也許放上一整年也不吃,寓意是生活象甘蔗一樣甜。

            年晚了,要賣(mài)懶。年晚那天早上,用“崧木(蘇木)”(一種木頭,用作天然的紅色素)加上堿水,熬出紅色的汁,放入雞蛋,染紅,煮熟,就做成了賣(mài)懶的雞蛋。這種紅雞蛋除了“奉神”外,家里大人小孩每人都要吃一個(gè),而且小孩子的雞蛋一定要分一部分給別人吃,意思就是把身上的“懶”脾氣“賣(mài)”給別人。能把懶賣(mài)掉,固然很好,但要一個(gè)饞嘴的小孩把自己的雞蛋分一點(diǎn)給別人吃,就真的有點(diǎn)難了。若是真的要分,那就分指甲那么大的一點(diǎn)點(diǎn)吧。小時(shí)候有首童謠是唱賣(mài)懶的,開(kāi)頭兩句是“賣(mài)懶啰,一齊來(lái)”,后面幾句就記不得了,應(yīng)該是很好聽(tīng)的。到了年晚賣(mài)懶,真的是在過(guò)年了,到處都飄著做年夜飯的炊煙,過(guò)年的氣氛已經(jīng)很濃很濃。

            年夜飯當(dāng)然是一年中最隆重的家宴。年夜飯的菜大概有雞、鵝、肉等,豐富程度與美味度,就要看一個(gè)家庭的財(cái)力與主婦的手藝。芹菜是少不了的,因?yàn)榍鄄嗽⒁庵扒诹Α薄?/p>

            年夜飯的主食并不是飯,而是湯圓。湯圓是用糯米粉做成的,里頭并沒(méi)有餡。把加入了肉片、黃芽白(一種長(zhǎng)條形的大白菜)等各種配料的湯燒開(kāi),用糯米粉加水搓成長(zhǎng)條,手指輕輕捏出一小顆,搓圓,直接放入湯里煮,就做成了寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓。賣(mài)懶時(shí)染紅雞蛋的“崧木”水,另一個(gè)用途是用來(lái)染年夜飯時(shí)吃的紅湯圓。雪白的、渾圓的湯圓中間,加入了若干的紅湯圓,不僅顏色很鮮艷、好看,當(dāng)然也有吉祥、如意、紅運(yùn)當(dāng)頭的意思。

            辛苦了一整年,到了年晚的時(shí)候,一家人團(tuán)聚在一起吃豐盛的晚飯,歡聲笑語(yǔ)、共敘天倫,這是什么都代替不了的幸福。

            吃過(guò)年夜飯,主婦就要忙著準(zhǔn)備“奉神(祭祀)”!胺钌瘛钡闹饕┢酚校捍蠼、錢(qián)盒、水果、蔗果、碌堆、硬餅,酒、茶,元寶、臘燭、香等。錢(qián)盒是一個(gè)分隔成若干個(gè)小格的盒子,分別放上糖環(huán)、油角、糖蓮藕、糖馬碲、糖椰角、紅瓜子、各種糖果等賀年食品。蔗果就是幾段刮干凈了的蔗,取“甜”的意頭。子時(shí)(晚上十一點(diǎn))之前,開(kāi)始奉神。奉神是感謝各位天神、感謝土地、感謝列祖列宗,許愿家人平安、健康、幸福。子時(shí)的鐘聲一敲響,鞭竹便響起來(lái)了。響亮的爆竹聲,會(huì)持續(xù)一整夜。雖然說(shuō)是有點(diǎn)吵,但如果沒(méi)有爆竹聲,如果沒(méi)有了在門(mén)前鋪滿了一地的紅彤彤的爆竹紙,又怎么叫過(guò)年呢?

            一覺(jué)醒來(lái),便是新的一年了。什么都是新的,包括新的衣服。

            新年第一件事,便是見(jiàn)到每一個(gè)親人、朋友都要恭喜一番,恭喜爸媽身體健康、心想事成,恭喜伯父生意興隆、財(cái)源廣進(jìn),恭喜朋友步步高升、早生貴子,恭喜老人龍馬精神、身壯力健、越老越!驳脑捒偸钦f(shuō)也說(shuō)不盡。恭喜之后,當(dāng)然要派利是啦。“利是”由長(zhǎng)輩派給晚輩、已婚的同輩派給未婚的同輩。不管年紀(jì)多少,只要未結(jié)婚,都只有收利是的權(quán)利,沒(méi)有派利是的義務(wù)。年紀(jì)小的派利是給年紀(jì)大的人是很經(jīng)常的情況。

            到親人、朋友家拜年,嗑嗑紅瓜子,吃點(diǎn)賀年糖果,大家團(tuán)聚在一起,恭喜一番,聊聊家常,到處都是喜氣洋洋。

            新年期間,主婦的很重要的事情是奉神。在家里,在廟里,在祖屋里,都要奉。供品中,兩根青蒜是少不了的,寓意是多子多孫(“蒜”與“孫”同音)。年初二是“開(kāi)年”,意思是新的一年正式開(kāi)始。“開(kāi)年”的祭品中有一條用米酒灌醉了的活鯉魚(yú),用一條紅紙圍在魚(yú)身上,寓意“年年有余(魚(yú))”。這條鯉魚(yú)在奉過(guò)神后,要拿到河里放生,與佛教的放生是一樣的。年初二,通常一家人會(huì)到媽媽的娘家拜年。

            孩子們最喜歡做新年了。做新年可以穿新衣服,可以吃很多很多的過(guò)年食品,更可以“兜(要)利是”。有了利是,就可以買(mǎi)煙花,買(mǎi)玩具,到處去和小朋友們一起玩。

            新年的一個(gè)重要節(jié)目是舞獅、舞麒麟。獅和麒麟略有不同,但都是模仿獅、麒麟的習(xí)性、神態(tài),如出洞、上山、遇險(xiǎn)、稍睡等,高潮是采青。神態(tài)活現(xiàn),動(dòng)作逼真,仿如真獅、真麒麟在人們面前舞動(dòng)。

            舞完獅或麒麟,就會(huì)表演武術(shù),如南拳、大刀、關(guān)刀、長(zhǎng)矛、棍,也有鋤頭和齒耙。最有趣的是打藤遮(也就是用藤做的盾牌),通常都是由最矮小的人來(lái)表演,躲在藤遮里拿著刀一晃一晃的,一副膽小受怕的樣子;高潮是頭頂著藤遮,在地上一連打上十幾個(gè)滾,最引人發(fā)笑。三四歲的小孩子也會(huì)上場(chǎng)表演,通常是打拳。鼓著腮幫,揮著稚嫩的拳腳,打起來(lái)還真有板有眼。打得起勁之時(shí),擠得里三重外三重的觀眾,當(dāng)然少不了報(bào)以熱烈的掌聲。如果大家表演得不夠好,老師傅就會(huì)親自出馬,緊束腰帶,赤膊上陣,以一套剛勁有力、可以***老虎的南拳答謝觀眾。打到興奮之處,還會(huì)大吼一聲。既然是師傅,這吼聲當(dāng)然也比徒弟們來(lái)得大聲和震撼人心。

            舞完獅或麒麟、表演完武術(shù),就會(huì)舞著獅或麒麟到各家各戶去拜年。主人會(huì)奉上一封利是以答謝并圖個(gè)吉利。

            年初七是人日,也就是所有人的生日。年初一到十五都是做年,都可以派利是。是的,做年除了向大家拜年、恭喜大家、吃紅瓜子,最重要的就是派利是、收利是了。利利是是,正是所有人都期望的。

          民俗民風(fēng)的作文 篇9

            道獨(dú)特的風(fēng)景線深深地吸引我的眼球-一股紅色的潮流掀起來(lái)了,大街小巷到處是隨風(fēng)飄揚(yáng)的五星紅旗 ,大家熱情高昂地共慶祖國(guó)66年華誕。

            我走到街上,一眼就看到街邊的店鋪都不約而同掛著紅旗,有的掛在門(mén)旁邊,有的掛在門(mén)把上,還有的粘在玻璃門(mén)上,一陣風(fēng)拂過(guò),紅旗就漾起的波紋,鮮紅的五星紅旗在陽(yáng)光的照耀下閃爍著xx,又猶如熊熊燃燒的火炬透露著我心中最美、最真的夢(mèng)想! 經(jīng)過(guò)學(xué)生街時(shí),流動(dòng)小販沿街叫賣(mài)著小國(guó)旗,很多人受到沿街國(guó)旗影響而熱情高漲紛紛購(gòu)買(mǎi),那情景真是火爆搶購(gòu)呀,這時(shí)有個(gè)姐姐手上拿著小國(guó)旗走到燒烤鋪前,不小心旗面被油煙熏得有點(diǎn)焦黑,看起來(lái)有點(diǎn)臟,于是,她就隨手把小國(guó)旗給扔了,我正想跑過(guò)去撿時(shí),學(xué)生街人來(lái)人往,有人不經(jīng)意踩了小國(guó)旗,我自言自語(yǔ):“哇,更臟了,我去撿大家還以為我連一塊錢(qián)的小國(guó)旗都買(mǎi)不起。”想時(shí)遲做時(shí)快,這時(shí)一位白發(fā)蒼蒼的老人蹣跚走過(guò)來(lái),我又想:“這個(gè)國(guó)旗又要‘雪上加霜’了!闭l(shuí)知老人彎著腰撿這個(gè)“傷痕累累”的國(guó)旗,老人還喃喃著說(shuō)“國(guó)旗怎么能亂扔亂踩……”老人邊說(shuō)邊將國(guó)旗抖了抖,還從包里拿出擦眼鏡的布來(lái)回地擦拭,好像在擦一塊剛出土的紅寶石?粗粗业亩挥勺灾鞯?zé)似饋?lái)……

            大家都在以自己的熱情、快樂(lè)歡度國(guó)慶的同時(shí)都要以老人家那顆最真誠(chéng)的心對(duì)待國(guó)旗吧!

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