包餃子初二作文
年到了，中國最熱鬧的時候到了。有年就一定會有年味，而每個人所感覺到的年味都是不一樣的。可能是趕車回家是，和家人大掃除，貼春聯、放花炮、吃年夜飯，和家人看春晚、吃餃子……我最難忘的年味很簡單——餃子，只要關于餃子，就能勾起我濃濃的年味！
平常喜歡看電視的姐妹倆今天都沒了心思，因為我們要干一件大事——包餃子！
聽到媽媽剁肉的聲音，我坐不住了。一會去門口喵一下，一會又豎著耳朵等著老媽召喚。這剁肉的聲音讓我想起等會包餃子的場景不由美美的笑出了聲！媽媽開始放鹽、菜不斷的`抓起來，這時有種感覺“快了”，果然！“給，你們拿去吧！”媽媽滿頭大汗地說。我如箭一樣發射出去在廚房門口剎住車，故作冷靜：“哦，好吧！”嘻嘻，這就是小女生的心口不一啦！
包餃子開始。我把肉餡放桌上，妹妹也拿來筷子拿小碗裝了水。我想了想，第一個餃子包什么樣的呢？對，有了！我拿起沾滿面粉的餃子皮，用筷子夾了少許餡，沾了點兒水在手上，用手在皮兒上摸了一圈，最后把餃子皮對折，手按在餡的中點，把皮一轉，再把皮捏薄——元寶餃子出來咯！意味著財源滾滾來！哈，我還包了好多不同形狀的餃子，包了許久，媽媽也來了，大家有說有笑的。妹妹的手往臉上一摸，“哈哈……貓來了”我嘲笑妹妹道。
“切，你自己不也是？”她不服氣，“有嗎？”我笑得停不下來，突然一只白爪子飛過來擦到了我臉上。“現在是了！”妹妹已經笑暈我卻懊惱不已！媽媽一看不對勁趕緊說：“我蒸幾個給你們試試味吧！”“嗯，好啊好啊！”我倆不約而同應到瞬間和好。
媽媽蒸餃子去了，我們一會向對方炫耀自己包的有多好，一會又打打鬧鬧，直到媽媽端來熱氣騰騰的餃子我們都沒顧上有多燙用手直接拿起就吃，“燙，燙，燙，但真的好好吃啊！”我和妹妹吃得滿臉笑開了花，我都整整吃了十幾個還沒飽，最后還是媽媽不讓了呢！
這就是我的專屬年味——幸福的味道！
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